Indesit FIMB 51 K.A IX Operating Instructions Manual page 48

Mise en marche et utilisation
FR
! Lors de son premier allumage, faire fonctionner le four à
vide, porte fermée, pendant au moins une heure en réglant
la température à son maximum. Puis éteindre le four, ouvrir
la porte et aérer la pièce. L'odeur qui se dégage est due
à l'évaporation des produits utilisés pour protéger le four.
1. Pour sélectionner le programme de cuisson souhaité,
tourner le bouton PROGRAMMES.
2. Pour choisir la température, tourner le bouton
THERMOSTAT. Un tableau de cuisson sert de guide sur les
cuissons et indique notamment les températures conseillées
3. Le voyant THERMOSTAT reste allumé pendant la durée
de montée en température.
4. En cours de cuisson, il est possible à tout moment de :
- stopper la cuisson en ramenant le bouton PROGRAMMES
! Ne jamais poser d'objets à même la sole du four, l'émail
risque de s'abîmer.
! Il faut toujours enfourner les plats sur la grille fournie avec
l'appareil.
Ventilation de refroidissement
Pour obtenir un abaissement des températures extérieures,
par une fente située entre le tableau de bord, la porte du
four et la partie basse de la porte du four.
! Le ventilateur continue à tourner après l'arrêt du four
Eclairage du four
Pour l'allumer, sélectionnez
PROGRAMMES La lampe reste allumée en cas de sélection
d'un programme de cuisson.
*
N'existe que sur certains modèles
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ATTENTION ! Le four est
équipé d'un système d'arrêts
de grilles qui permet de les
retirer sans que ces dernières
sortent entièrement du four
Pour sortir complètement
illustré, de les soulever en
à l'aide du bouton
Utiliser le minuteur*
1. Il faut avant tout remonter la sonnerie en faisant faire un
tour presque complet au bouton MINUTEUR dans le sens
des aiguilles d'une montre.
2. Puis en faisant marche arrière, sélectionner le temps
désiré en amenant les minutes indiquées sur le bouton
3. Le minuteur est un indicateur sonore de fonctionnement:
une fois le temps écoulé, il émet un signal sonore.
! Le minuteur ne contrôle pas l'allumage et l'arrêt du four.
Programmes
Programmes de cuisson
! Pour tous les programmes, une température comprise
entre 60°C et MAX. peut être sélectionnée, sauf pour :
Programme FOUR TRADITION
Mise en marche des résistances de voûte et de sole. Pour
cette cuisson traditionnelle, mieux vaut cuire sur un seul
niveau : la cuisson sur plusieurs niveaux entraînerait une
mauvaise distribution de la chaleur.
Programme MULTICUISSON
et bien répartie à l'intérieur du four, l'air cuit et dore de façon
uniforme en tous points. Possibilité de cuire au maximum
sur deux niveaux en même temps.
Programme CHALEUR VOÛTE
Mise en marche de la résistance de voûte. Cette fonction
est conseillée pour parfaire la cuisson des aliments.
Programme GRILL
Mise en marche de la résistance de voûte. La température
élevée et directe du gril permet de saisir l'aliment en surface
pour qu'il ne perde pas son jus et reste tendre à souhait. La
cuisson au gril est particulièrement recommandée pour les
plats qui exigent une température élevée à leur surface :
Vous trouverez des exemples d'utilisation dans le
paragraphe "Conseils utiles pour la cuisson".
Cuisson porte du four fermée.
Programme GRATIN
Mise en marche de la résistance de voûte ainsi que de la
turbine. L'irradiation thermique unidirectionnelle s'ajoute
au brassage de l'air pour une répartition uniforme de la
chaleur dans l'enceinte du four. Plus de risque de brûler
les aliments en surface et plus grande pénétration de la
chaleur. Cuisson porte du four fermée.