AEG FR 5553 Instruction Manual page 26

Italiano
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13 Impugnatura
14 Tasto per abbassare il cestello
Introduzione
Questa friggitrice è dotata di un termostato regolabile al
fi ne di poter adeguare la temperatura ai singoli cibi da
friggere.
Utilizzo conforme alla destinazione
Si usa questo apparecchio per la friggitura di cibi.
E' destinato esclusivamente a questo scopo e può essere
impiegato solo a questo fi ne. Può essere utilizzato solo
nelle modalità descritte in queste istruzioni per l'uso.
Non è permesso usare l'apparecchio per scopi commer-
ciali.
Qualsiasi altro impiego è considerato non conforme alla
destinazione e può causare danni alle cose o addirittura
alle persone.
ETV Elektro-Technische Vertriebsgesellschaft mbH declina
qualsiasi responsabilità per danni causati da utilizzo non
conforme alla destinazione.
Messa in esercizio
Prima della prima messa in esercizio
1. Togliere l'imballaggio. Aprire la friggitrice premendo
il tasto (11). Nella friggitrice è contenuto il cesto per
la friggitura.
2. Si consiglia di pulire bene il coperchio, la scatola, il
contenitore e il cesto per la friggitura come descritto
in PULIZIA.
3. Srotolare completamente il cavo di alimentazione.
Collegamento elettrico
• Accertarsi che la tensione dell'apparecchio (v.
targhetta di identifi cazione) e la tensione di rete
coincidano.
• Inserire la spina solo in una presa con contatto di
terra regolarmente installata da 230 V ~, 50 Hz.
Potenza allacciata
L'apparecchio ha una capacità totale di 2000 W. A causa
di questa potenza si raccomanda un cavo di alimentazio-
ne separato con un commutatore di 16 A.
ATTENZIONE: SOVRACCARICO:
• se si usano prolunghe, queste devono avere una
sezione trasversale di minimo 1,5 mm2 .
• Non utilizzare prese multiple perché questo appa-
recchio è troppo potente.
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Avvertenze per l'utente
1. Togliete sempre i cibi rimasti nell'olio (p.e. pezzi di
patatine fritte). Dopo vari usi cambiare l'olio.
Per friggere usate olio apposito di qualità o grasso
per friggere.
2. Olio e grassi devono essere riscaldabili ad alta
temperatura. Evitate di usare margarina, olio di oliva
o burro. Questi grassi non sono idonei alla friggitura
perché possono generare fumo già a basse tempera-
ture.
Raccomandiamo l'uso di olio da frittura liquido.
AVVISO:
Se si desidera utilizzare grasso osservare le indi-
cazioni importanti per l' uso!
Se si usa grasso, tagliarlo a pezzettini. Impostare il
termostato su una temperature bassa ed aggiun-
gere lentamente I pezzettini. Quando il grasso si è
sciolto ed ha raggiunto il livello d' olio, impostare il
termostato sulla temperatura desiderata.
Non mettere il grasso in nessun caso nel cesto da
frittura!
3. Per diminuire il contenuto di amide acrilico in ali-
menti contenenti amido (patate, cereali), si consiglia
di non aumentare la temperatura di frittura più di
170° C (eventualmente 175° C). Inoltre si consiglia
anche di friggere gli alimenti per un corto periodo e
al massimo fi no a che non siano dorati.
4. Scegliete la temperatura di friggitura adatta e tenete
conto del tipo di cibo da friggere. La regola è: i generi
alimentari prefritti hanno bisogno di temperature più
elevate rispetto a quelli crudi.
5. Non sollevate né muovete la friggitrice quando l'olio
o il grasso sono ancora bollenti.
6. Quando friggete impasti, togliete la pasta in eccesso
e mettete i cibi con cautela nell'olio.
7. Il cestello può essere riempito max. fi no a 2/3. Non
versare oltre la quantità prevista.
8. Prima asciugare bene gli alimenti umidi con un panno
asciutto.
ATTENZIONE:
Dovuto ad alimenti troppo umidi (p.e.: patatine
fritte troppo congelate), si possono creare grandi
quantità di schiuma che nel caso più negativo
possono provocare un traboccare dell' olio.
9. Dopo aver utilizzato la friggitrice, staccare il connet-
tore dalla presa.
10. Se per caso accendete la friggitrice senza olio o
grasso, il dispositivo di protezione contro il surris-
caldamento si attiva automaticamente. L'apparecchio
quindi non è più pronto per l'uso. Staccare la spina.
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