Electrolux EW36EC55GS1 Use & Care Manual

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Use & Care Guide
E l e c t r i c C o o k t o p
31 8 2 0 0 647 ( 0 803) R ev. B


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  Summary of Contents for Electrolux EW36EC55GS1

  • Page 1 Use & Care Guide E l e c t r i c C o o k t o p Dishwasher 31 8 2 0 0 647 ( 0 803) R ev. B...
  • Page 2: Finding Information

    QUESTIONS? For toll-free telephone support in the U.S. and Canada: 1-877-4ELECTROLUX (1-877-435-3287) For online support and internet product information: www.electroluxappliances.com ©2008 Electrolux Home Products, Inc. Post Office Box 212378, Augusta, Georgia 30917, USA All rights reserved. Printed in the USA...
  • Page 3: Table Of Contents

    Finding Information TABLE OF CONTENTS Finding Information ........... 2-3 General Care & Cleaning ....... 19-21 Make a Record for Future use ........ 2 Care & Cleaning Table .......... 19 Questions? .............. 2 Cooktop Cleaning and Maintenance ..... 20 Cleaning Recommendations for the Safety ..............
  • Page 4: Safety

    Safety IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS Read all instructions before using this appliance. Save these instructions for future reference. This manual contains important safety symbols and instructions. Please pay attention to these symbols and follow all instructions given. WARNING WARNING WARNING WARNING WARNING This symbol will help alert you to situations that may cause serious bodily harm, death or property damage.
  • Page 5 Safety CAUTION UTION UTION UTION UTION Do not store items of interest to children in the cabinets above the appliance. Children climbing on the cooktop to reach items could be seriously injured. • Do not leave children alone. Children should not be left alone or unattended in the area where an appliance is in use.
  • Page 6: Safety

    Safety • Utensil Handles Should Be Turned Inward and Not Extend Over Adjacent Surface Units. To reduce the risk of burns, ignition of flammable materials, and spillage due to unintentional contact with the utensil. • Never Leave Surface Units Unattended. Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may ignite, or a pan that has boiled dry may melt.
  • Page 7: Cooktop Features

    Cooktop Features COOKTOP FEATURES READ THESE INSTRUCTIONS CAREFULLY BEFORE USING THE COOKTOP CAUTION UTION UTION UTION UTION The Cooking Zones may appear to be cool while turned ON and after they have been turned OFF. The glass surface may be HOT form residual heat transferred from the cookware and burns may occur. 1.
  • Page 8: Cooktop Features

    Cooktop Features COOKTOP FEATURES (CONT’D) Main Cooktop Controls Minute Timer Key Pads timer Fig. 2 warm lock POWER Fig. 1 6 7 8 9 11 Element Controls (at 4 or 5 locations) 30 31 size ON OFF hot surface Fig. 3 6.
  • Page 9: Setting Surface Controls

    Setting Surface Controls ABOUT THE CERAMIC GLASS COOKTOP The ceramic cooktop has radiant surface elements located below the surface of the glass. The design of the ceramic cooktop outlines the area of the surface element underneath. Make sure the diameter of the pan matches the diameter of the element outline on the cooktop (See Figs.
  • Page 10: Locations Of The Surface Radiant Elements

    Setting Surface Controls LOCATIONS OF THE SURFACE RADIANT ELEMENTS Your cooktop is equipped with radiant surface burners with different wattage ratings. The ability to heat food quicker and in larger volumes increases as the element wattage increases. The radiant surface elements are located on the 30” cooktop as follows: 2 single radiant elements located at the right and left rear positions;...
  • Page 11: Led Messages Or Light Indicators Displayed By Main Control

    Setting Surface Controls LED MESSAGES OR LIGHT INDICATORS DISPLAYED BY MAIN CONTROL CONTROLS LOCK - This feature allows the cooktop to be locked at anytime. Touch and hold the LOCK key pad for few seconds. If the cooktop is in use, it will be impossible to enter in the lock mode.
  • Page 12: The Recommended Surface Cooking Settings

    Setting Surface Controls LIGHT INDICATORS DISPLAYED BY COOKING ELEMENT CONTROLS ELEMENT SIZE INDICATOR LIGHTS - Some cooking elements offer 2 or 3 different element sizes. You may choose to use the single inner heating ring only or you may add 1 or 2 more heating rings with each press of the pad.
  • Page 13: Operating The Single Surface Radiant Elements

    Setting Surface Controls OPERATING THE SINGLE SURFACE RADIANT ELEMENTS The cooktop has single radiant surface elements at 2 locations; the right and left rear (Figs. 1 & 2) element positions. To Operate the Single Surface Element 1. Place correctly sized cookware on the radiant surface element. 2.
  • Page 14: Operating The Dual Surface Radiant Elements

    Setting Surface Controls OPERATING THE DUAL SURFACE RADIANT ELEMENT Both the 30” and 36” cooktops are equipped with dual radiant surface element located as shown in Figs. 1 & 2. A touch key pad on the element controls is used to select one of the 2 positions of the element. Indicator lights on the control panel are used to indicate which coil of the dual radiant element will heat.
  • Page 15: Operating The Triple Surface Radiant Element

    Setting Surface Controls OPERATING THE TRIPLE SURFACE RADIANT ELEMENT Both the 30” and 36” cooktops are equipped with “Triple” surface radiant elements located as shown in Figs. 1 & 2. A touch key pad on the element controls is used to select one of the 3 positions of the element. Indicator lights on the control panel are used to indicate which coil of the triple radiant element will heat.
  • Page 16: Keep Warm Feature

    Setting Surface Controls KEEP WARM FEATURE The Warm feature may be used with any of the Cooking Elements. To Turn the Keep Warm Feature ON: 1. To select the Keep Warm feature for any Cooking Element touch the key pad for ON OFF the corresponding Cooking Element.
  • Page 17: Minute Timer

    Setting Surface Controls MINUTE TIMER The Minute Timer feature may be useful in the kitchen if a recipe calls for keeping track of time. This feature will keep track of time from 1 to 99 minutes. The LED display will begin to count down minutes once set.
  • Page 18: Surface Cooking Utensils

    Setting Surface Controls SURFACE COOKING UTENSILS GOOD POOR • Curved and warped pan bot- toms. • Flat bottom and straight sides. • Tight fitting lids. • Weight of handle does not tilt • Pan overhangs unit by more pan. Pan is well balanced. than 2.5 cm (1”).
  • Page 19: General Care & Cleaning

    General Care & Cleaning CARE & CLEANING TABLE How to Clean Surfaces Use hot, soapy water and a cloth. Dry with a clean cloth. Aluminum & Vinyl Using a soft cloth, clean with mild dish detergent and water or a 50/50 solution Painted and Plastic of vinegar and water.
  • Page 20: Cooktop Cleaning And Maintenance

    General Care & Cleaning COOKTOP CLEANING AND MAINTENANCE Consistent and proper cleaning is essential to maintaining your ceramic glass cooktop Prior to using your cooktop for the first time, apply the recommended Cleaning Creme to the ceramic surface. A sample of that cleaning creme is supplied with your cooktop and it is available in most hardware stores.
  • Page 21: Cleaning Recommendations For The Ceramic Glass Cooktop

    General Care & Cleaning CLEANING RECOMMENDATIONS FOR THE CERAMIC GLASS COOKTOP (CONTINUED) UTION UTION CAUTION UTION UTION Damage to the ceramic glass cooktop may occur if you use scrub pad. Plastic or foods with a high sugar content: These types of soils must be removed immediately if spilled or melted onto the ceramic cooktop surface.
  • Page 22: Solutions To Common Problems

    Solutions to Common Problems IMPOR IMPOR IMPORT T T T T ANT IMPOR IMPOR Before calling for service, review the following problems first. It may save you both time and expense. This list includes common experiences that are not the result of defective workmanship or material in your cooktop.
  • Page 23: Food Not Heating Evenly

    Solutions to Common Problems FOOD NOT HEATING EVENLY • Improper cookware. Select flat-bottomed cookware of a proper size to fit element. • Incorrect control setting. Raise or lower setting until proper amount of heat is obtained. POOR COOKING RESULTS • Many factors affect cooking results. Adjust the recipe's recommended power levels or cooking times.
  • Page 24: Brown Streaks And Specks On Ceramic Glass Cooktop Surface

    Solutions to Common Problems BROWN STREAKS AND SPECKS ON CERAMIC GLASS COOKTOP SURFACE • Boilovers have cooked onto surface. Use razor blade scraper to remove soil. See instructions under General Care & Cleaning. • Cleaning materials not recommended for ceramic-glass cooktop have been used. Use recommended cleaners and cleaning method.
  • Page 25: Notes

  • Page 26: Warranty Information

    14. Damages to the finish of appliance or home incurred during transportation or installation, including but not limited to floors, cabinets, walls, etc. 15. Damages caused by: services performed by unauthorized service companies; use of parts other than genuine Electrolux parts or parts obtained from persons other than authorized service companies;...
  • Page 27 M a n u e l d ’ u t i l i s a t i o n e t d ’ e n t r e t i e n T a b l e d e c u i s s o n é l e c t r i q u e Dishwasher 318 200 647 (0803) Rev.
  • Page 28: Conservez Ces Renseignements Pour Plus Tard

    Pour une assistance téléphonique, composez sans frais au États-Unis et au Canada: 1-877-4ELECTROLUX (1-877-435-3287) Pour des informations au sujet de nos produits et/ou du service en ligne, visitez notre site internet: www.electroluxappliances.com 2008 Produits Electrolux, Inc. Boîte postale 212378, Augusta, Georgia 30917, USA Tous droits réservés. Imprimé aux EUA...
  • Page 29 Informations générales TABLE DES MATIÈRES Informations générales ........2-3 Nettoyage et entretien général ....19-21 Tableau de nettoyage et d’entretien ....19 Conservez ces renseignements pour plus tard 2 Entretien et nettoyage de la Questions? ............2 surface de cuisson ......... 20 Sécurité...
  • Page 30: Sécurité

    Sécurité IMPORTANTES MESURES DE SÉCURITÉ Lisez ces instructions avant d’utiliser l’appareil. Conservez ces instructions pour références futures. Ce guide contient des instructions et symboles de sécurité importants. Veuillez faire particulièrement attention à ces symboles et suivre les instructions données. Voici une brève explication de ces symboles.
  • Page 31 Sécurité A A A A A TTENTION TTENTION TTENTION TTENTION TTENTION Ne rangez pas des articles pouvant intéresser les enfants dans les armoires au-dessus de l'appareil. • Ne laissez pas les enfants seuls ou sans surveillance dans un lieu où un appareil fonctionne.
  • Page 32 Sécurité • Utilisez la grosseur de casseroles appropriée. Cet appareil est équipé d'un ou de plusieurs éléments de différentes grosseurs. Choisissez les ustensiles ayant un dessous plat, assez large pour recouvrir l'élément chauffant. Si vous utilisez des ustensiles trop petits, une partie de l'élément sera à...
  • Page 33: Caractéristiques De L'appareil

    Caractéristiques de l’appareil CARACTÉRISTIQUE DE LA TABLE DE CUISSON LIRE CES INSTRUCTIONS ATTENTIVEMENT AVANT D’UTILISER L’APPAREIL A A A A A TTENTION TTENTION TTENTION TTENTION TTENTION Les zones de cuisson peuvent paraître froides lorsqu’elles sont en fonction ou après avoir été éteintes. Attention, la surface de cuisson peut être CHAUDE et causer des brûlures.
  • Page 34 Caractéristiques de l’appareil CARACTÉRISTIQUES DE LA TABLE DE CUISSON Contrôleur principal Touches de la minuterie de la table de cuisson timer Fig. 2 warm lock POWER Fig. 1 6 7 8 9 11 Contrôleurs des éléments (à 4 ou 5 places selon le modèle) 30 31 size...
  • Page 35: Réglage Des Éléments De Surface

    Réglage des éléments de surface SURFACE DE CUISSON EN VITROCÉRAMIQUE Des éléments électriques chauffants sont situés sous la surface de cuisson vitrocéramique. L’emplacement des éléments sur la surface de cuisson est clairement délimité par le design. Assurez-vous que le diamètre de la casserole est de dimension similaire au diamètre de l’élément (Voir figs 1 &...
  • Page 36: Emplacement Des Éléments Et Des Contrôles

    Réglage des éléments de surface EMPLACEMENTS DES ÉLÉMENTS ET DES CONTRÔLES Votre appareil possède des éléments radiants de différentes puissances. La capacité de chauffer les aliments augmente en quantité en même temps que la puissance des éléments. Les éléments radiants sont disposés sur la plaque de cuisson 30” comme suit: (voir fig.
  • Page 37: Messages De L'écran Ou Témoins Lumineux Du Contrôleur Principal

    Réglage des éléments de surface MESSAGES DE L’ÉCRAN OU TÉMOINS LUMINEUX DU CONTRÔLEUR PRINCIPAL VERROUILLAGE DES COMMANDES- Cette caractéristique permet de verrouiller les contrôles de la table de cuisson en tout temps. Touchez et maintenez la touche VERROUILLAGE pendant quelques secondes. Si la table de cuisson est en marche, il sera impossible d’activer le mode verrouillage.
  • Page 38: Réglages Des Éléments De Surface Recommandés

    Réglage des éléments de surface TÉMOINS LUMINEUX DES ÉLÉMENTS DE CUISSON TÉMOINS LUMINEUX INDIQUANT LA GROSSEUR DE L’ÉLÉMENT UTILISÉE - Certains éléments offrent 2 ou 3 différentes grosseurs. Vous pouvez choisir d’utiliser la portion centrale ou d’ajouter 1 ou 2 anneaux chauffants en appuyant sur la touche size Lorsqu’un élément de cuisson est mis en marche, le témoin lumineux de la portion size...
  • Page 39: Réglage Des Éléments Radiants Simples

    Réglage des éléments de surface RÉGLAGE DES ÉLÉMENTS RADIANTS SIMPLES La table de cuisson possède des éléments simples à 2 endroits; à l’arrière à droite et à l’arrière à gauche (Figs. 1 & 2). Pour régler les éléments radiants simples 1.
  • Page 40 Réglage des éléments de surface RÉGLAGE DES ÉLÉMENTS RADIANTS DOUBLES Les tables de cuisson 30” et 36” possèdent un élément radiant double situé tel que montré aux fig. 1 et 2. Des témoins lumineux situés sur le panneau de commande indiquent quelles zones de l’élément double fonctionnent. Un témoin lumineux allumé...
  • Page 41: Réglage Des Éléments Radiants Triples

    Réglage des éléments de surface RÉGLAGE DES ÉLÉMENTS RADIANTS TRIPLES Les tables de cuisson 30” et 36” sont munies d’un élément radiant triple situé tel que montré aux fig. 1 et 2. Des témoins lumineux situés sur le panneau de commande indiquent quelles zones de l’élément triple fonctionnent.
  • Page 42: Fonction "Garder Chaud

    Réglage des éléments de surface FONCTION “GARDER CHAUD” La caractéristique “Garder chaud” peut être utilisée avec chacun des éléments de cuisson. Pour activer la fonction “Garder chaud” 1. Pour activer la fonction “Garder chaud” avec n’importe quel élément de cuisson, touchez de l’élément de cuisson utilisé.
  • Page 43: Minuterie

    Réglage des éléments de surface MINUTERIE La minuterie est très utile lorsque les recettes demandent des temps de cuisson précis. La minuterie peut être réglée pour n’importe quel laps de temps compris entre 1 et 99 minutes. L’écran situé à la gauche de la touche Minuterie (Timer UP/DOWN) débutera un compte à...
  • Page 44: Ustensiles Pour La Cuisson Sur Les Éléments

    Réglage des éléments de surface USTENSILES POUR LA CUISSON SUR LES ÉLÉMENTS Correct Incorrect • Fonds incurvés et déformés. • Fond plat et côtés droits. • Couvercles qui ferment hermétiquement. • La casserole déborde de l’élément de • Le poids du manche ne fait pas plus de 2.5 cm (1”).
  • Page 45 Nettoyage et entretien général TABLEAU DE NETTOYAGE ET D’ENTRETIEN Méthode Surfaces Eau chaude et savonneuse avec un linge ou un chiffon de papier. Assécher avec un Aluminium et Vinyle linge sec. Employez un tissu doux, nettoyez avec un détergent à vaisselle doux et de l'eau ou Surfaces Peintes et une solution 50/50 de vinaigre et d'eau.
  • Page 46 Nettoyage et entretien général ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE LA SURFACE DE CUISSON Un nettoyage constant et adéquat est essentiel afin de maintenir la surface de cuisson vitrocéramique en bonne condition Avant d'utiliser votre appareil pour la première fois, appliquez de la crème nettoyante.
  • Page 47: Nettoyage Et Entretien Général

    Nettoyage et entretien général RECOMMANDATIONS POUR LE NETTOYAGE DE LA SURFACE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE (SUITE) A A A A A TTENTION TTENTION TTENTION TTENTION TTENTION N'utilisez pas des tampons qui peuvent égratigner et marquer la surface de cuisson. Plastique ou aliments contenant une concentration de sucre élevée: Ce type de saleté...
  • Page 48: Solutions Aux Problèmes Courants

    Solutions aux problèmes courants IMPOR IMPORT T T T T ANT IMPOR IMPOR IMPOR Avant d'appeler un agent de service après-vente, consultez cette liste. Elle pourrait vous faire économiser temps et argent. Cette liste décrit des situations courantes qui ne sont causées ni par un défaut de fabrication ni par un matériau défectueux.
  • Page 49: La Nourriture Ne Cuit Pas Également

    Solutions aux problèmes courants LA NOURRITURE NE CUIT PAS ÉGALEMENT • Mauvais ustensiles utilisés. Choisissez des ustensiles à fond plat, de la bonne dimension par rapport à élément. • Mauvais réglage. Augmentez ou baissez le réglage jusqu'à l'obtention de la bonne quantité de chaleur.
  • Page 50: Zone De Décoloration Sur La Surface En Vitrocéramique

    Solutions aux problèmes courants ZONE DE DÉCOLORATION SUR LA SURFACE EN VITROCÉRAMIQUE • Dépôts minéraux en provenance de l'eau et de la nourriture. Humidifiez la surface avec de l'eau et appliquez de la crème de nettoyage pour surface de cuisson. Frottez avec un papier essuie-tout propre et humidifié, jusqu'à...
  • Page 51: Notes

  • Page 52 Notes...
  • Page 53: Information Sur La Garantie

    15. Les dommages causés par : des réparations faites par des techniciens non autorisés; l’utilisation de pièces autres que les pièces Electrolux d’origine ou l’utilisation de pièces qui n’ont pas été obtenues par l’entremise d’un réparateur autorisé; ou les causes externes comme l’abus, la mauvaise utilisation, l’alimentation électrique inadéquate, les accidents, les feux ou les catastrophes naturelles.

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