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Summary of Contents for German pool CKY-888
- Page 1 CKY-888 光 波 萬 能 煮 食 鍋 H a l o g e n C o o k i n g Po t 在 使 用 之 前 請 詳 細 閱 讀 「 使 用 說 明 書 」及「 保 用 條 例 」 ， 並 妥 為 保 存 。...
- Page 2 請即進行保用登記﹗ 有關保用條款細則，請看本說明書最後一頁。 Please register your warranty information now ! For Warranty Terms & Conditions, please refer to the last page of these operating instructions.
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Page 3: Table Of Contents
目錄 注意事項 產品特點 產品結構 操作說明 參考食譜 參考烹調時間 清潔與保養 配件 常見故障及處理 技術規格 保用條款 For English instructions, please refer to P.13. 英文版說明書請參閱 P.13。... -
Page 4: 注意事項
注意事項 重要說明 - 為安全起見，初次使用產品前請先細閱本說明書，並保存說明書，以便作參考之用。 - 本產品只供家居使用。請必須依照本說明書內的指示操作。 1. 請使用專用插座，切勿與其他電器共用電源插頭。 2. 啟動電源前，請先將鍋蓋確實蓋好。 3. 如放在不受熱的桌上使用，必須在本產品下放置隔熱墊才使用。 4. 本產品只供家居及其他相似的室內環境使用，例如： - 店舖、辦公室及其他工作場所的員工廚房 - 農舍 - 酒店、汽車旅館及其他類型的住所 - 供住宿及早餐的旅館 5. 第一次使用或當玻璃鍋鍋身冷時，可先預熱一下，食物烹煮效果會更佳。 6. 烹調加熱時，切勿碰觸鍋蓋或鍋體，以免燙傷；待玻璃鍋體冷卻後，始可碰觸。請勿讓小孩靠近。 7. 食物必須懸空放置於層架上及不能阻塞風道。 8. 煮食時，不要在容器內放入水或與其他不通風、不耐溫的器皿 (如塑膠) 共同使用， 以免影響烹調效果。 9. 使用完畢後，請立即拔掉電源插頭。 10. 清潔煮食鍋機件前必須先拔下電源，待機件完全冷卻後方可進行。 11. 請勿將鍋蓋直接沖水或泡水清洗，可用扭乾之軟布擦拭污漬，不可用酒精或揮發性物質 (如去漬油等) 擦拭上鍋蓋。 12. -
Page 5: 產品特點
產品特點 多功能 德國寶光波萬能煮食鍋能夠代替十多種電器，包括：燒烤爐、傳統焗爐、電飯煲、煮蛋器、電烤箱、 多士爐、炖湯煲、麵包機、烘乾機、消毒器、爆谷機、熱狗機等。 無油低脂煮食 以光波萬能煮食鍋來炸薯條、炸薯餅、炸花生、炸腰果、煎魚及醃製任何食品時，均無需加入食油， 保證吃得健康。另外，德國寶光波萬能煮食鍋通過光波穿透力，讓食物內的脂肪加速沸騰，逼使油脂 加快排出，達到降脂肪的效果。 節能省時 光波萬能煮食鍋運用熱對流、熱傳導及熱穿透三種傳熱方式，從而使烹調速度加快。 環型光波管與熱旋系統互相配合，通過圓形玻璃容器的旋流式傳熱，達至更佳節能效果。 絕無油煙 德國寶光波萬能煮食鍋煮食時不會製造油煙或輻射，絕對是入得廚房、出得廳堂的新一代環保電器。 清洗方便 光波萬能煮食鍋特別備有內置清潔功能，能以光波高速旋轉原理分解容器內頑固污漬，自此清潔爐 具變得毫無難度。... -
Page 6: 產品結構
產品結構 主機身 安全鎖 控制面板 電源開關 環形光波管 熱旋系統 加高圈 加高裝置開關 12公升玻璃鍋 加高裝置 P.8 ) 參閱 底座托架 防傾倒裝置 控制面板 時間顯示 溫度顯示 時間控制鍵 溫度調節鍵 (0 - 120分鐘) (攝氏50 - 250度) 功能指示燈 啟動鍵 快速功能鍵 取消鍵... -
Page 7: 操作說明
操作說明 注意： - 使用過程中不可碰觸玻璃鍋，並切勿讓小孩靠近，以免燙傷。 - 如要使用食物或烹調器皿，請使用金屬材質器皿置於層架上，使食物能被全面烘烤而不必翻動， 並與鍋蓋保持3公分以上之距離。 - 煮食進行期間，仍可調整溫度及時間。 基本操作 1. 底座托架與玻璃容器配合好並水平放置。 2. 請按實際需要自行選擇層架及配件並置於容器內，然後將食物放在層架上。 3. 將鍋蓋蓋好，然後接上電源。 4. 按鍋蓋側面的電源開關，開啟本機（圖1）。 註：當電源開啟後，控制面板上所有指示燈會亮起2秒， 然後自動熄滅進入睡眠狀態。按任何按鍵即可恢復操作狀態。 5. 以下列其中一種方式設定烹調時間及溫度︰ a. 按照食物份量調校時間（0-120分鐘）及溫度（50-250℃)。 b. 選擇快速功能鍵 (參閱P.8)。按鍵後可依個人喜好隨意增減時間及溫度。 註：指示燈閃動表示功能已被選擇，但煮食鍋仍未開始運作。 圖1 6. 按“啟動 ”鍵開始烹調。 7. 若光波發熱管在設定時間完結之前熄滅，表示煮食鍋內溫度已達到預設溫度。此時煮食鍋進入了 恆溫狀態，光波管會暫停加熱程序，但煮食鍋的熱旋系統會繼續運作，直至設定時間完結為止。 8. 完成烹調後(時間顯示為“0:00”)，煮食鍋會發出數下聲響以作提示。用戶可拔下電源插頭， 並打開鍋蓋。 - 若要在運作中暫停烹調，可直接將鍋蓋打開，光波管和熱旋系統會同時自動暫停運作； 將上蓋放平，則恢復運作。... - Page 8 操作說明 快速功能鍵 快速功能鍵 預設時間值 / 溫度值 功能說明 煲仔飯 30 分鐘 / 攝氏 250 度 蛋糕 11 分鐘 / 攝氏 190 度 專家按照個別食物之最佳烹調效果，預先設定不同烹調 時間及溫度配搭。 (用戶亦可依個人喜好或食物份量隨意增減時間或溫度)。 蒸魚 13 分鐘 / 攝氏 250 度 薄餅 3 分鐘 / 攝氏 250 度 於短時間內以高熱將食物表面烤脆，特別適合翻熱已熟 翻脆 5 分鐘...
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Page 9: 參考食譜
參考食譜 香燒豬頸肉 材料︰ 豬頸肉兩塊 調味料︰ 叉燒醬、麥芽糖、鹽和老抽適量 製作方法︰ 1. 所有調味料拌勻後加入豬頸肉，醃2-4小時。 2. 光波萬能煮食鍋以250 ℃預熱3分鐘。 3. 豬頸肉放於高架，使用加高圈燒10分鐘，反轉後再烤5分鐘即成。 焗蒜茸包 材料︰ 法式麵包一條、芝士粉少量、蒜粒（切成蒜蓉)、牛油各適量 製作方法: 1. 法式麵包切片。 2. 牛油加熱溶解後拌入蒜蓉，均勻地塗在法式麵包上（可灑上芝士粉增添香味) 。 3. 預熱光波爐至 220 ℃，再把法式麵包放入光波爐內烤3分鐘即可。 鹽燒三文魚頭 材料︰ 三文魚頭一個(切成兩塊，去腮) 調味料︰ 檸檬(半個榨汁) ，鹽、紹興酒、麻油(各1茶匙) ，糖、生粉(各2茶匙)，胡椒粉適量 製作方法︰ 1. 把所有調味料拌勻，醃三文魚頭半小時以上。 2. 魚頭置於光波爐內高架上，以250 ℃燒8分鐘。 3. -
Page 10: 參考烹調時間
參考烹調時間 * 下列資料只供參考，實際烹調時間須視乎食物份量而稍作調整。 食物種類 參考時間﹙分鐘﹚ 參考溫度﹙℃﹚ 蝦 5 分鐘 250 ℃ 香腸 6 分鐘 200 ℃ 花生 6 分鐘 160-180 ℃ 麵包 8-10 分鐘 120-140 ℃ 蛋糕 8-10 分鐘 180-200 ℃ 蟹 10-13 分鐘 250 ℃ 魚類 10-15 分鐘 250 ℃ 龍蝦... - Page 11 配件 隨機配件 低架 高低架 取物夾 適用於烹調較大型的食物 適用於需靠近發熱體的食物，亦可當 用以取出器皿或食物，以防燙手。 如：烤鴨、烤雞、燉湯、煲仔飯。 低架使用，或配合低架進行雙層煮食 如：串燒、叉燒、豬頸肉、雞翼。 加高圈 煎碟 烘盤 用以增大容量5公升，尤其適用於 適用於煎餃子、煎魚、腸粉及 適用於烘焙細小的食物 烤鴨、烤雞及多層煮食。 其他食物。 如：花生、薯條、藥材、曲奇餅等。 自選配件 廚寶 適用於焗飯、煲仔飯、焗蛋糕、 湯、麵等 P.11...
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Page 12: 常見故障及處理
常見故障及處理 如遇以下一般性故障，請按以下指示處理，如仍處理不了或未發現故障原因時，請與本公司維修 服務中心聯繫。 注意：為安全著想，再次特別提醒，請勿自行拆卸修理。 故障現象 處理方法 首次使用光波爐時出現冒煙情況。 - 於首次使用時，先以最高溫250° C空烤5分鐘， 從而將機件保護油脂完全揮發出來。 光波爐不運作。 - 檢查插頭是否已妥為插入插座和機身 - 確認上蓋已完全放下至水平位置 (註：上蓋掀起時，電源會自動關閉。) 光波爐不加熱。 - 檢查是否已調至較高的所需溫度 完成烹調，摩打風扇仍然轉動。 - 此乃為了散熱，約65秒後，風扇摩打便會自動停止 (註：若鍋內溫度超過180° C，仍會繼續轉動65秒。) 鍋蓋或玻璃鍋破損。 - 於本公司維修服務中心更換 技術規格 型號 CKY - 888 220 V 電壓 50 Hz 頻率 1,300 W 功率... - Page 13 Table Of Contents Notice Before Use Product Features Product Structure Operating Instructions Suggested Recipes Cook Time Reference Care & Maintenance Accessories Toubleshooting Technical Specifications Warranty Terms & Conditions P.13...
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Page 14: Notice Before Use
Notice Before Use Important - For safety purpose, you should read the instructions carefully before using the appliance for the first time. Save the instructions for future reference. - The appliance is designed for domestic use and may only be operated in accordance with these instructions for use. -
Page 15: Product Features
20% compared to conventional ovens. No Mess With German Pool Multi-Purpose Halogen Cooking Pot, there is no more open-flame nor greasy smoke in the kitchen. User can even cook and serve right at the dining table without making a mess thanks to the detachable glass container/plastic base design. -
Page 16: Control Panel
Product Structure Unit Body Safety Lock Control Panel Power Switch Halogen Heating Element Heat Circulating System Extension Ring Extension Device Switch 12 L Glass Container Extension Device ( See P.18 ) Base Stand Anti-Tipover Device Control Panel Cook Time Display Temperature Display Time Adjustment Buttons Temperature Adjustment... -
Page 17: Operating Instructions
Operating Instructions Attention: - Do not touch the glass container during operation. Keep children away from the unit to prevent injuries. - If a cookware is to be used inside glass container, use one that is made of metal and place it on a rack to ensure that food is evenly cooked. - Page 18 Operating Instructions One-Touch Functions One-Touch Function Default Time / Temp. Details Rice 30 min / 250 °C Press to cook different food types at Cake 11 min / 190 °C corresponding default time and temperature settings to achieve the best result. Steam 13 min / 250 °C (User can further adjust time and temperature values...
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Page 19: Suggested Recipes
1. Mix seasoning ingredients together. Marinate fish for 30 min or more. 2. Grill salmon head at 250 °C in cooking pot using High Rack. 3. Turn over salmon head and grill for 5 min. For more recipes, please visit German Pool website at www.germanpool.com. P.19... -
Page 20: Cook Time Reference
Cook Time Reference * Information provided below is for reference purpose only. Actual cooking time and temperature are subject to food portion. FOOD TYPE TIME (min) TEMPERATURE (°C) Shrimp 5 min 250 °C Sausages 6 min 200 °C Peanut 6 min 160-180 °C Bread 8-10 min... -
Page 21: Accessories
Accessories Supplied Accessories Low Rack Dual Rack Plate Lifter For larger food items such as Grilled Allows food to be placed near heat source, To carry food or plate in and out of Duck, Grilled Chicken, Casserole, etc. e.g. Skewers; can be used simultaneously cooking pot. -
Page 22: Toubleshooting
65 sec (Note: if the temperature inside glass container exceed 180°C, it will continue to operate for 65 sec.) Lid or glass container is cracked. Order replacement at German Pool customer services centre 。 Technical Specifications Model CKY - 888... -
Page 23: 保用條款
- serial number is modified, damaged or removed from the product. - 機身編號被擅自塗改、破壞或刪除。 4. German Pool will, in its discretion, repair or replace any defective part. 4. 總代理有權選擇維修或更換配件或其損壞部份。 5. This warranty will be void if there is any transfer of 5. - Page 24 © 版權所有。未獲德國寶授權，不得翻印、複製或使用本說明書作任何商業用途，違者必究。 © All rights reserved. Copying, reproducing or using the contents of this manual is not allowed without prior authorization from German Pool, violators will be prosecuted. w w w . g e r m a n p o o l . c o m P.24...
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