Fonctions De Minuterie; Indications De Cuisson; Informations Supplémentaires - OK. OBH36731 User Manual

mode de sécurité (verrouillage enfant)
22 Pour garantir la sécurité des enfants et éviter les utilisations non prévues, l'appareil est équipé d'un dispositif de verrouillage.
Verrouillage :
déverrouillage :

FONCTIONS dE mINUTErIE

Utilisation du minuteur comme minuteur de cuisine.
23 préparation : Touchez la commande marche/arrêt
remarque : Vous pouvez utiliser le minuteur de cuisine sans sélectionner des zones de cuisson.
Accédez au mode minuterie : Touchez la commande de minuterie.
Réglez l'heure en touchant la commande coulissante.
24
Touchez la commande de minuterie de nouveau. clignote.
25
Réglez l'heure en touchant la commande coulissante. Exemple : La minuterie est réglée sur
26
Lorsque la minuterie est réglée, elle démarrera le compte à rebours immédiatement. L'écran affichera le temps restant (exemple :
Fin de la durée de temps définie : Un signal acoustique retentit pendant 30 secondes. Le minuteur affiche
27
réglage du temps pour arrêter une seule surface de cuisson
28 préparation : Touchez la commande marche/arrêt
Touchez la commande de sélection de la surface de cuisson pour laquelle vous souhaitez régler la minuterie.
Touchez la commande de minuterie.
29
Réglez l'heure en touchant la commande coulissante.
30
31 Touchez la commande de minuterie de nouveau. clignote.
32 Réglez l'heure en touchant la commande coulissante. Exemple : La minuterie est réglée sur
Lorsque la minuterie est réglée, elle démarrera le compte à rebours immédiatement. L'écran affichera le temps restant (exemple :
témoin de la minuterie clignote pendant 5 secondes.
33 Le point rouge à côté du témoin du niveau énergétique annonce que la zone est sélectionnée.
Fin de la durée de temps définie : La surface de cuisson correspondante sera mise hors tension automatiquement. Le minuteur affiche
34
remarque : D'autres zones de cuisson continueront à fonctionner si elles ont été allumées au préalable.
minuterie réglée sur plusieurs surfaces de cuisson
Lorsque la minuterie est réglée pour plusieurs surfaces de cuisson simultanées, les décimales des zones de cuisson concernées. L'écran de
35
minuterie affiche le compte à rebours restant. Le point de la surface correspondante clignote.
Une fois le compte à rebours terminé, la zone correspondante s'éteindra. La nouvelle minuterie s'affichera et le point de la surface correspondante
36
clignotera.
pause
37
pause de cuisson : Lorsque les zones de cuisson sont en cours de fonctionnement, touchez la commande
L'appareil arrête le chauffage.
A ce moment seulement les commandes
38
relancer la cuisson : Touchez de nouveau

INdICATIONS dE CUISSON

risque important d'incendie ! Procéder avec vigilance avec les fritures car l'huile et les graissent chauffent rapidement. A des températures
•
extrêmement élevées l'huile et la graisse prendront feu rapidement.
• Lorsque la nourriture atteint le point d'ébullition, diminuez le réglage de température.
• En utilisant un couvercle vous réduisez le temps de cuisson et vous économisez de l'énergie en conservant la chaleur à l'intérieur de la casserole.
• Réduisez la quantité de liquide ou de graisse pour diminuer le temps de cuisson.
• Lancez la cuisson sur un réglage élevé et diminuez le réglage lorsque les aliments ont été chauffés.
Ébullition, cuisson de riz
• L'ébullition continue en dessous du point d'ébullition, à environ 85 ˚C, lorsque des bulles montent occasionnellement à la surface du liquide de
cuisson. C'est le secret pour des soupes délicieuses et des ragoûts tendres car les arômes se développent sans sur-cuire la nourriture. Vous devrez
également cuisiner des sauces épaissies à la farine ou à base d'œuf en dessous du point d'ébullition.
Astuces pour les plats sautés
1. Choisissez un wok ou une poêle large pour la friture, compatible induction.
2. Préparez tous les ingrédients et tout le matériel. La cuisson des plats sautés devrait être rapide. Si vous cuisinez de grandes quantités, vous devez
cuire les aliments en, plusieurs étapes.
3. Préchauffez la poêle rapidement et ajoutez deux cuillères à soupe d'huile.
4. Faites cuire la viande en premier et laissez la de côté, au chaud.
5. Faites sauter les légumes. Lorsque les légumes sont chauds mais encore croquants, diminuez la valeur du réglage de cuisson, retournez la viande
dans la poêle et ajoutez votre sauce.
6. Remuez légèrement les ingrédients pour vous assurer qu'ils sont chauffés.
7. Servez immédiatement.
INFOrmATIONS SUppLÉmENTAIrES
protection de température élevée
Cet appareil est équipé d'un capteur de température et d'un système d'arrêt automatique pour protéger la plaque induction des dégâts. La température à
l'intérieur de la plaque à induction est mesurée en permanence et l'appareil s'arrêtera automatiquement lorsqu'une température critique est enregistrée.
IM_OBH36731+OBH38731_141028_V07.indb 43
Touchez le verrouillage enfant pour éviter que les enfants n'allument pas les plaques de cuisson. Toutes les touches,
à l'exception de la commande marche/arrêt
Veillez à ce que la plaque d'induction soit allumée. Touchez et maintenez appuyé le verrouillage enfant
quelques secondes. Vous pouvez commencer à utiliser votre plaque d'induction.
pour allumer l'appareil.
pour allumer l'appareil.
est affiché à l'écran du minuteur lors de l'appui. clignote.
et sont utilisées.
. L'écran affichera le réglage d'origine et les zones de cuisson recommencent à chauffer.
43
sont maintenant désactivées. Le minuteur affiche
est affiché à l'écran du minuteur lors de l'appui. clignote.
minutes.
minutes.
FR
.
pendant
minutes).
.
minutes). Le
.
. Tous les affichages indiquent .
10/28/14 2:07 PM