Sugerencias Para Cocción Por Convección - Bosch HMV 8051 U Use And Care Manual

Sugerencias para cocción por convección
Alimentos
Brownies
Bísquets
Galletas
Bizcocho sin grasa
Masa de hojaldre
Pay de frutas frescas
Bolillos
Pastel Bundt
Presas de pollo
Filete de pescado,
de ½" a 1" de grosor
Chuletas de puerco,
½" de grosor
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6. Presione el botón START (Comenzar).
Cuando el horneado por convección haya terminado, escuchará 5 bips.
Presione el botón STOP (Detener) o abra la puerta.
Nota: Durante la cocción por convección, el ventilador puede encenderse
automáticamente en la configuración de velocidad más baja para enfriar los
componentes del horno.
Ejemplo: para hornear a 150 ºF durante 20 minutos sin precalentamiento:
Coloque la rejilla para convección y los alimentos en el horno y cierre la puerta.
1. Presione el botón Convection (Convección) dos veces. Aparece 150 ºF en la
pantalla.
2. Presione el botón Cook Time (Tiempo de Cocción).
3. Use los botones numéricos para ingresar el tiempo de descongelamiento
deseado (el tiempo de descongelamiento puede programarse hasta 99 minutos
y 99 segundos).
4. Presione el botón START (Comenzar).
Cuando el horneado por convección haya terminado, escuchará 5 bips.
Presione el botón STOP (Detener) o abra la puerta.
Nota: Durante la cocción por convección, el ventilador puede encenderse
automáticamente en la configuración de velocidad más baja para enfriar los
componentes del horno.
La mayoría de los alimentos horneados requieren precalentar el horno.
Plato
molde cuadrado (9")
charola para hornear (Ø 11")
charola para hornear (Ø 11")
molde desmontable con recubrimiento oscuro (Ø 10")
charola para hornear (Ø 11")
molde para pays con recubrimiento oscuro (Ø 10")
charola para hornear (Ø 11")
olla para bundts con revestimiento oscuro
charola para hornear (Ø 11")
charola para hornear (Ø 11")
charola para hornear (Ø 11")
Temperatura Tiempo de cocción
325 ºF 25 35 min
350 ºF 375 ºF 7 17 min
325 ºF 350 ºF 8 16 min
325 ºF 35 45 min
375 ºF 30 40 min
350 ºF 400 ºF 45 60 min
325 ºF 350 ºF 15 22 min
325 ºF 35 42 min
375 ºF 25 35 min
350 ºF 15 25 min
400 ºF 425 ºF 15 20 min