Vitamix Professional Series 500 Owner's Manual page 63

I n st R U CC I O n e s d e F U n C I O n A M I e n tO
Vaso de cuchillas húmedas
El vaso de cuchillas húmedas está diseñado para el procesamiento de líquidos, incluidos jugos, mezclas
congeladas, salsas, sopas, purés, masas y para picado húmedo.
Antes de utilizar este vaso con programas o la opción de velocidad variable, siempre arranque con el marcador
del Dial de velocidad variable apuntando al símbolo de Stop ( ) en la parte superior del dial.
1. Mueva el interruptor de Arranque/Parada a la posición On.
2. Cargue el vaso antes de ubicarlo sobre la base del motor. Coloque los líquidos y las comidas blandas en el vaso
primero, los artículos sólidos y el hielo en último lugar. A pesar de no ser necesario para licuar, tal vez desee cortar
o partir los alimentos en pedazos más pequeños para lograr una medición más precisa de los ingredientes.
3. Ajuste de forma segura la tapa de dos partes. Siempre utilice la tapa de dos partes completa cuando licúe
(a menos que el bastón-compactador se inserte a través de la abertura del tapón de la tapa). En particular,
cuando licúe ingredientes calientes, asegúrese de que la tapa esté cerrada con el pestillo de forma segura.
4. Con el motor apagado, fije el vaso de cuchillas húmedas sobre la base del motor alineándolo sobre la almohadilla
centrante. No intente colocar el vaso sobre una base de motor en funcionamiento o encender una base de motor
sin un vaso adecuadamente colocado en su lugar.
5. Utilice el Dial de velocidad variable para seleccionar una función.
• Velocidad variable - Rote el dial hacia la derecha del centro, hacia la velocidad variable 1.
• Programas - Rote el dial hacia la izquierda del centro para seleccionar el programa deseado.
6. Active las cuchillas presionando el interruptor de Arranque/Parada. Su vaso puede moverse a medida que se
ubica en una posición alineada.
• Velocidad variable - rote lentamente el Dial de velocidad variable hacia la derecha, hacia la velocidad deseada.
• Programa - Los programas varían en cuanto a la velocidad y a la duración de licuado y se detendrán
automáticamente cuando finalice el programa. Los programas pueden interrumpirse presionando el
interruptor de Arranque/Parada en cualquier momento. Si lo reactiva presionando el interruptor de Arranque/
Parada, el programa arrancará desde el comienzo.
7. Si la mezcla deja de circular, puede haber atrapado una burbuja de aire. Para resolver esta situación, inserte el
bastón-compactador a través del tapón de la tapa y mezcle hasta que escuche que la burbuja explotó. Si esto
no funciona, presione el interruptor de Encendido/Apagado para detener el motor. Retire el vaso de la base del
motor y utilice una espátula de goma para presionar y remover la burbuja de aire lejos de las cuchillas. Vuelva a
colocar el vaso sobre la base del motor, coloque de nuevo la tapa y continúe licuando.
8. tome las precauciones adecuadas cuando manipule y procese ingredientes calientes y cuando haga sopas y salsas
calientes.
PRECAUCIÓN
Nunca arranque en velocidades
superiores a 1 con líquidos calientes para
evitar posibles quemaduras.
Las salpicaduras o el escape de vapor o de
contenidos pueden producir escaldaduras. Para
asegurar los contenidos, asegure la tapa y ajuste
el tapón en su lugar antes de utilizar el aparato.
Siempre arranque en Variable 1 y aumente
lentamente hasta 10.
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