Coleman 9949 Series Use, Care & Assembly Manual page 6

NOTE: Your 9949 Series grill is set up from the factory to
use a 1 lb. disposable propane cylinder.
WARNING
Only cylinders marked "Propane" must be used.
WARNING
This procedure MUST be performed OUTDOORS only!
Read and follow the directions on the cylinder.
DANGER
• NEVER store a spare L.P. gas supply cylinder under the
grill body or inside the grill enclosure or in the vicinity of
any heat producing appliance.
Failure to follow this information exactly could result in an
explosion and/or fi re causing death or serious injury.
CAUTION
Tighten by hand only. DO NOT use tools.
■
Before attaching propane
cylinder make sure
burner valves are in the
OFF position. (Fig. 14)
LOW LOW
OFF
HIGH/LIGHT HIGH/LIGHT
■
Remove plastic cap from
top of propane cylinder
and screw cylinder into
regulator hand tight.
(Fig. 15)
■
Press on cylinder support
on back of grill and swing
out. (Fig. 16)
■
Screw regulator into grill
hand tight. (Fig. 17)
■
Place cylinder into
cylinder support. (Fig. 18)
Fig. 16
Fig. 18
Fig. 17
■
Never operate grill with
propane cylinder in an
inverted position. (Fig. 19)
■
To open lid, move lever
to OPEN position and lift
up. (Fig. 20)
■
Place grill grate over
each burner.
(Fig. 21)
OFF Fig. 21
WARNING
Fig. 14
DO NOT operate the grill with side tables in storage position.
Damage will occur and void the warranty.
Fig. 15
■
To extend side tables,
grasp hold of side
tables on bottom of grill
and slide out until fully
extended. (Fig. 22)
Fig. 22
English-6
PRECAUCIÓN
¡NO toque las partes caliente de la parrilla con sus manos!
Usted DEBE usar guantes protectores.
■
Girar todas las perillas de control de los quemadores a "OFF"
(Apagado). (Fig. 30)
Fig. 30
LOW LOW
OFF
OFF
HIGH/LIGHT
HIGH/LIGHT
Fig. 19
PRECAUCIÓN
Asegúrese que el cilindro desechable esté desconectado cuando
guarde la parrilla.
Fig. 20
ADVERTENCIA
• Mantenga el área de la parrilla limpia y libre de materiales
combustible, gasolina y otros vapores infl amables, líquidos y
cilindros L.P. de repuesto.
• Para evitar la posibilidad de volcar la parrilla, NUNCA coloque
un peso de más de 20 libras (9.0 kg.) en la mesa lateral.
Una olla de aluminio de 4 cuartos (50.8 kg.) llena pesa
aproximadamente 10 libras (4.5 kg.).
• NO obstruya el fl ujo de aire de ventilación y combustión.
• Mantenga la(s) apertura (s) de ventilación del cilindro libre y
claro de desechos.
• Una parrilla de barbacoa se calienta durante el uso. NO toque
las rejillas o superfi cies para cocinar.
• Asegúrese de ajustar todo el herraje (tornillos, tuercas,
cerrojos, etc.) por lo menos una vez al año o antes de cada
temporada para barbacoas.
Prepare La Parrilla
• Antes de usar la parrilla por primera vez, o después de haber
estado guardada, haga funcionar la parrilla por 15 minutos con
en el ajuste en la posición de "HIGH" (ALTA) con la tapa cerrada
para quemar todo el aceite
• Una vez que el aceite se haya consumido, compruebe la llama
del quemador de acuerdo al siguiente paso.
La Llama del Quemador
• Abra la tapa de la parrilla. Las rejillas para cocinar deben estar
en su lugar.
• Mantenga sus brazos y su cara alejados de encima del área de
cocinar. Mire a través de las rejillas para cocinar y observe la
llama de los quemadores por debajo.
• Las llamas deben parecerse a la llama buena mostrada en la
Fig. 31 y de la manera siguiente:
• Una llama buena debe ser de color azul con la punta amarilla.
• Algunas puntas amarillas en las llamas con altura de hasta 1
pulgada (25.4 mm.) de largo son aceptables mientras que no
haya carbón ni aparezca depósitos de hollín.
• Si las llamas son excesivamente amarillas e irregulares, puede
que el residuo de aceite no se haya consumido completamente,
o pueda que el venturi esté obstruido o que no esté colocado
correctamente sobre los orifi cios. Permita que la parrilla se enfríe
antes de volver a colocar el venturi sobre la válvula y los orifi cios.
• Las parrillas que han sido usadas por un tiempo algunas veces
comienzan a mostrar una llama más amarilla. Una acumulación
de depósitos de alimento, grasas o condimentos para cocinar
pueden causar llamas más amarillas. Limpie el quemador para
quitar los residuos y verifi que que los orifi cios del quemador no
estén obstruidos o que el venturi no esté bloqueado. Refi érase a
la sección titulada "Limpiando el Venturi" .
• El uso regular de su parrilla ayudará a mantener su
funcionamiento mejor.
• Cada parrilla puede calentarse diferentemente. Algunas unidades
se calentarán más en el centro y la parte de atrás de la parrilla.
El sabor de la comida asada en la parrilla mejorará mientras
más use usted la parrilla y se familiarice más con ella.
Bien Mal
Amarillo
Amarillo Azul
Orifi cios en el Quemador
Sugerencias Para Ajustar El Control Del
Quemador
• El ajuste de llama alta es demasiado caliente para cocinar
directamente. El ajuste de llama alta es bueno para dorar la
carne rápidamente y luego terminar de cocinarla con el ajuste de
llamas medianas o bajas.
• Use el ajuste de llama alta con la tapa cerrada para precalentar
la parrilla por 5 minutos antes de cocinar y con la tapa cerrada
por un máximo de 5 minutos después de terminar de cocinar
para consumir todos los goteos de grasa.
• Use el ajuste de llama mediana para cocinar directamente los
fi letes de res, chuletas de cerdo, pollo y hamburguesas.
• Use el ajuste de llama baja para asado.
• Los fi letes gruesos saldrán con una mejor textura y más jugosos
si se doran primero en el ajuste de llama alta y luego se cocinan
en el ajuste de llama baja.
Funcionamiento Seguro De La Parrilla
• NUNCA deje la comida cocinándose desatendida. La
atención continua a la comida ayudará a mantener la
temperatura estable, conservar combustible, mejorar el
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Azul
Fig. 31