Kenmore Double Oven Electric Range Use & Care Manual page 39

Double oven electric range
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Réglage des contrôles de surface
Témoin
lumineux
de surface chaude
Figure 1
Figure 3
4. Lorsque la cuisson est complétée tournez le bouton de commande à la position OFF (arrêt) avant de retirer l'ustensile
de l'élément. Note: Le témoin lumineux de surface chaude s'allume lorsque la surface devient chaude et reste allumé
jusqu'à ce que la surface de cuisson en vitrocéramique soit refroidie de façon MODÉRÉE. Le témoin lumineux peut rester
allumé même si le bouton de commande est à la position OFF (arrêt).
Note: Voir page précédente pour le tableau des réglages recommandés.
Réglage de la zone réchaud (Warm & Ready™)
La surface de cuisson de votre cuisinière est munie d'une zone réchaud. Cette zone a pour
fonction de conserver les aliments chauds à la température de service. Utilisez la zone
réchaud pour conserver chaud certains aliments qui sont cuits tels que: les légumes, les
sauces, les mets dans une casserole, les soupes, les ragoûts, les pains, les pâtisseries et les
assiettes de service utilisables au four. Commencez toujours par les mets chauds. Il n'est pas
recommandé de chauffer des aliments froids sur la zone réchaud.
Tous les aliments placés sur la zone réchaud doivent être recouverts d'un couvercle
ou d'une feuille de papier aluminium pour conserver leur qualité. Pour les meilleurs
résultats, laissez le couvercle entrouvert lorsque vous désirez garder chaud des
pâtisseries ou des pains. N'utilisez pas de plastique pour recouvrir les aliments. Le
plastique peut fondre; il sera très difficile de l'enlever de la surface.
Utilisez seulement la vaisselle et les ustensiles de cuisine recommandés pour le four
et la zone réchaud.
Pour régler la zone réchaud:
1. Placez l'ustensile de dimension appropriée sur la zone réchaud (Fig. 6).
2. Appuyez sur la touche ON/OFF du contrôleur de la zone réchaud (Fig. 5). La
témoin lumineux de la zone réchaud clignote. Note: Si la touche Hi/Lo n'est
appuyée dans les 5 secondes, la commande éteint la zone réchaud.
3. Appuyez sur la touche Hi/Lo une fois pour allumer l'élément en position Lo ou deux fois pour allumer l'élément en
position Hi.
4. Lorsque vient le moment de servir, appuyez sur la touche ON/OFF une fois pour éteindre la zone réchaud. Le témoin
lumineux s'éteint.
Les éléments radiants peuvent sembler avoir refroidi après leur utilisation. La surface de vitrocéramique
peut être encore chaude et causer des brûlures si elle est touchée lorsqu'elle n'a pas assez refroidi.
Ne déposez pas d'objets tels que salières et poivrières, supports à cuillères, papier d'aluminium ou
emballage en plastique sur la surface de cuisson lorsqu'elle est utilisée. Ces items peuvent prendre feu ou fondre. Les
poignées, serviettes ou cuillères en bois peuvent prendre feu s'ils sont trop près des éléments.
Pour régler l'élément radiant double
La table de cuisson est équipée de deux éléments radiants
doubles, situé à l'avant à droite et à gauche sur la surface de
cuisson (voir les figures 2 et 4). Le bouton a une graduation
double. Pour les petites casseroles, utilisez le côté droit du bouton
(figure 1 & 2) et pour les casseroles plus grandes, le côté gauche
du bouton (figure 3 & 4). Seule la zone interne fonctionne
lorsque vous utilisez des petites casseroles tandis que tout
l'élément chauffe lorsque vous utilisez des grandes casseroles.
Pour régler l'élément radiant double:
1.
Figure 2
2. Poussez et tournez le bouton dans le sens anti-horaire pour
3. Tournez le bouton en tout temps pour ajuster l'élément si
Figure 4
9
Placez un ustensile de dimension appropriée sur l'élément
radiant.
les petits ustensiles (Figure 1) ou dans le sens horaire pour les
plus grands ustensiles (Figure 3).
désiré. Débutez la plupart des cuissons à la position la plus
élevée et ensuite continuez la cuisson en réglant le bouton
à une position plus faible. Chacun des éléments de cuisson
produit une chaleur constante. Si un halo rouge déborde
de l'ustensile de cuisson ceci indique que le diamètre de ce
dernier est trop petit pour l'élément utilisé.
Figure 5
Figure 6

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