Fonctionnement; Modules Des Brûleurs - Amana AKGD3050 Series Owner's Manual

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Fonctionnement

Modules des brûleurs
!
MISE EN GARDE
Pour éviter tout risque de blessures graves, de
dégâts matériels ou d'incendie, ne pas laisser les
brûleurs de surface sans surveillance pendant le
fonctionnement. La graisse et les éclaboussures
peuvent déclencher un incendie.
1. Pousser et tourner le bouton de commande du
brûleur à la position « LITE » (allumage).
• Le brûleur s'allume.
• Le brûleur produit des étincelles jusqu'à ce qu'il
ne soit plus à la position « LITE ».
• La commande du brûleur de surface ne s'arrête
pas à chaque réglage. Voir les réglages ci-
dessous.
2. Lorsque la cuisson est terminée, tourner les
commandes en position « OFF ».
Bouton de commande de l'élément de surface
Allumage retardé
Le brûleur doit s'allumer dans un délai de 4 secondes.
Si le brûleur ne s'allume pas dans un délai de 4 secon-
des, tourner le bouton de commande à la position «
OFF » (arrêt) et suivre les directives des rubriques
« Installation des modules ». Essayer d'allumer le
brûleur. Si le brûleur ne s'allume toujours pas, appeler
un prestataire de service après-vente agréé. l'intérieur
ni à proximité du revêtement intérieur du four.
OFF
Réglage de taille de la flamme du brûleur
• Tout en tournant le bouton de commande, surveiller
la flamme du brûleur.
• La taille de la flamme du brûleur doit correspondre à
celle du plat. Ne pas laisser la flamme dépasser les
extrémités du plat. Une flamme qui dépasse les
extrémités d'un plat peut causer des brûlures, rendre
la poignée chaude ou brûler les vêtements.
Réglage de taille de la flamme du brûleur
Plats de cuisson
Pour des résultats optimums, utiliser un plat approprié.
Caractéristiques des matériaux des plats
Type
Réponse de la
température
Aluminium
Chauffe et
refroidit
rapidement
Fonte
Chauffe et
refroidit
lentement
Cuivre avec
Chauffe et
étain
refroidit
rapidement
Métal émaillé
Selon le métal
de base
Vitro-céramique
Chauffe et
refroidit
rapidement
Acier
Chauffe et
inoxydable
refroidit à une
vitesse
modérée
39
Utilisation
Friture,
braisage,
rôtissage
Cuisson à feu
doux, friture
Gastronomie,
sauces au vin,
plats aux oeufs
Cuisson à feu
doux
Cuisson à feu
doux
Soupes, sauces,
légumes,
cuisson
générale

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