Cura E Pulizia; Suggerimenti E Consigli - FoodSaver V1020-I Owner's Manual

CURA E PULIZIA

1. Disinserire sempre la spina dalla presa di corrente prima di intraprendere qualsiasi operazione di
pulizia.
2. Non immergere in acqua.
3. Non utilizzare detergenti abrasivi per la pulizia.
4. Detergere le superfici esterne con un panno morbido e inumidito e sapone.
5. Per pulire l'interno, utilizzare carta da cucina per eliminare tracce di alimenti o liquidi.
6. Asciugare completamente tutti i componenti prima di ricollegare l'unità alla presa elettrica.
Pulizia del vassoio di gocciolamento estraibile
La termosigillatrice sottovuoto FoodSaver TM è dotata di un vassoio di gocciolamento estraibile che intrappola
il liquido che si riversa dalla busta. Osservare le normali procedure di pulizia.
1. Sollevare il coperchio e rimuovere il vassoio di gocciolamento evitando di rovesciarne il contenuto.
2. Lavare il vassoio in acqua calda e sapone o in lavastoviglie, nel cestello superiore.
3. Lasciarlo asciugare completamente.
4. Reinserire il vassoio.
Pulizia delle buste
1. Lavare le buste in acqua calda e saponata.
2. È possibile lavare le buste anche in lavastoviglie, nel qual caso rovesciarle e distribuirle solo nel
cestello superiore.
3. Lasciarle asciugare completamente prima di utilizzarle di nuovo
NB: Non riutilizzare le buste dopo avervi conservato carni crude, pesce o alimenti oleosi o che sono
stati bolliti o cotti al microonde.
V1020-I_10MLM1.indd 45-46 V1020-I_10MLM1.indd 45-46
-44-

SUGGERIMENTI E CONSIGLI

Per risparmiare denaro: acquistare gli alimenti all'ingrosso, separarli in porzioni per un
•
pasto, sigillarli sottovuoto e congelarli. Quindi togliere una busta sigillata dal freezer, lasciarla
scongelare in frigorifero e preparare il pasto.
Per risparmiare tempo: preparare i pasti in anticipo, sigillarli sottovuoto e conservarli in
•
frigorifero o nel freezer; basterà poi riscaldarli velocemente e il pranzo è servito.
Per evitare gli sprechi: sigillare sottovuoto gli avanzi per eliminare gli sprechi.
•
Per conservare i sapori: lavare, sigillare sottovuoto e surgelare frutta e verdura di stagione
•
per averle a disposizione tutto l'anno.
Per proteggere indumenti, documenti importanti, fotografie, ecc.
•
Per controllare le porzioni: separare gli alimenti in porzioni individuali, riportare i valori
•
nutrizionali sulla busta, sigillarla sottovuoto e conservarla.
Per mantenere i prodotti freschi più a lungo.
•
I SISTEMI DI CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI SOTTOVUOTO SONO
SUPERIORI ALLE BUSTE E PELLICOLE TRADIZIONALI
FREEZER
Manzo (bistecche, arrosti)
Manzo (macinato, bollito)
Pesce magro (merluzzo, baccalà)
Pesce grasso (salmone, trota di mare)
Braciole di maiale
Pollame
Minestre e sughi
Verdure
FRIGORIFERO
Formaggio
Affettati
Frutti di bosco
Verdure
DISPENSA
Cereali
Caffè (macinato)
Biscotti (caserecci)
Farina
Frutta secca
* I tempi di conservazione stimati con il sistema FoodSaver
qualità dell'alimento e dalle condizioni di conservazione.
Tempo di Tempo di conservazione don
conservazione con i il sistema di conservazione
sottovuoto FoodSaver
sistemi tradizionali TM
6 - 12 mesi 2 - 3 anni
3 - 4 mesi 1 anno
4 - 6 mesi 2 anni
2 - 3 mesi 1 anno
4 - 6 mesi 2 - 3 anni
6 - 12 mesi 2 - 3 anni
2 - 4 mesi 1 - 2 anni
6 - 9 mesi 2 - 3 anni
2 - 4 settimane 4 - 8 mesi
3 - 4 giorni 7 - 10 giorni
1 - 5 giorni 1 - 2 settimane
2 - 7 giorni 7 - 14 giorni
2 - 3 mesi 6 - 12 mesi
2 settimane 1 - 2 anni
1 - 2 settimane 3 - 6 settimane
6 - 8 mesi 1 - 2 anni
6 - 8 mesi 1 - 2 anni
dipendono dalla preparazione, dalla
TM
-45-
3/8/10 2:10:42 PM 3/8/10 2:10:42 PM
*