Entretien Pour Une Utilisation Sure; Premiers Conseils De Cuisine; Légumes Frais Et Congelés - Fagor SPLENDID PRESSURE COOKER User Manual

INTERIOR 24/10/03
5. Pour augmenter la durée de vie utile
du joint caoutchouc, le retirer après
chaque utilisation et le laver à l'eau
tiède avec un détergent doux pour
vaisselle. Le rincer et le sécher
complètement et lui appliquer une
couche d'huile végétale avant de le
remettre en place.
6. Ne pas garder le récipient avec le
couvercle en place. Déposer sim-
plement le couvercle renversé sur
l'autocuiseur.
Maintenance pour assurer
une utilisation sûre
1. Avant d'utiliser votre autocuiseur
SPLENDID, vérifiez toujours que les
orifices de sortie du jet de vapeur
sont propres et que le conduit n'est
pas obstrué.
Un nettoyage correct de la soupape
de fonctionnement est important. On
procèdera de la façon suivante:
• Déplacer la soupape de fonction-
nement jusqu'à la position de
décompression (fig 8).
• Lever la soupape de fonctionne-
ment (Fig. 13).
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• Déplacer la soupape de fonction-
nement en effectuant un mouve-
ment descendant vers la position
(Fig. 14) et retirer la soupape.
Nettoyer l'orifice avec de l'eau à
pression.
2. Pour plus de sécurité et de meilleu-
res performances, il convient de
remplacer le joint caoutchouc tous
les 12 mois au moins. Le numéro de
pièce correspondant au joint caout-
chouc est Fagor 009.
3. Avant d'utiliser l'autocuiseur SPLEN-
DID de Fagor, vérifier toujours que
les manches (manche du récipient,
poignée latérale et manche du cou-
vercle) soient bien vissés à leur
place. Sinon, resserrer les vis à l'ai-
de d'un tournevis.
4. Pièces de rechange : Utiliser unique-
ment des pièces de rechange origi-
nales, distribuées
América, Inc. L'utilisation de pièces
non autorisées ou de pièces rappor-
tées peut entraîner un mauvais fonc-
tionnement de l'unité et annule tou-
tes les garanties fournies par le
fabricant.

Premiers conseils de cuisine

Instructions de base pour cuisiner les ali-
ments les plus habituellement préparés
en autocuiseur.
Légumes frais et congelés
• Laver minutieusement les légumes.
• Peler les tubercules comme les bet-
par Fagor