Levee Du Pain - KitchenAid ARCHITECT KGRS807 Use & Care Manual

1. Appuyer sur BREAD PROOF (levee du pain). L'afficheur
indiquera 100°F (38°C).
2. Appuyer sur START (mise en marche).
Laisser la p&te lever jusqu'& ce qu'elle ait presque double de
volume, en verifiant au bout de 20 a 25 minutes. La duree de
levee du pain peut varier en fonction du type de p&te et de la
quantit&
3. Appuyer sur OFF (arr_t) apres avoir termine la levee.
Avant d'effectuer une seconde levee de pain, mettre la p&te en
forme, la placer dans un/des ustensile(s) de cuisson au four et
couvrir sans serrer avec une pellicule plastique, enduite d'aerosol
de cuisson antiadhesif. Reprendre le m_me positionnement et
verifier que les etapes ci-dessus ont bien ete suivies. Avant la
cuisson au four, retirer la pellicule plastique.
Risque du poids excessif
Utiliser deu× ou plus de personnes pour d_placer et
installer le climatiseur.
Le non=respect de cette instruction peut causer
une blessure au dos ou d'autre blessure.
La cuisson minutee permet au(x) four(s) de realiser une cuisson
pendant une duree prereglee. La cuisson differee permet au(x)
four(s) de se mettre en marche &une certaine heure de la journee;
la cuisson differee ne doit pas _tre utilisee pour des aliments tels
que le pain ou les g&teaux car ceux-ci pourraient ne pas cuire
correctement.
La cuisson minutee peut _tre utilisee avec la plupart des
programmes, y compris : Bake (cuisson au four), Convect Bake
(cuisson au four par convection), Convect Roast (r6tissage par
convection), EasyConvect
TM
Conversion (conversion
EasyConvectTM), Bread Proof (levee du pain), et Keep Warm
(maintien au chaud).
La cuisson differee peut _tre utilisee avec les programmes Bake
(cuisson au four), Convect Bake (cuisson au four par convection)
et Convect Roast (r6tissage par convection).
R_glage d'une dur_e de cuisson :
1. Appuyer sur BAKE (cuisson), CONVECT BAKE (cuisson au
four par convection), CONVECT ROAST (r6tissage par
convection), BROIL (cuisson au gril), CONVECT BROIL
(cuisson au gril par convection), ou BREAD PROOF (levee du
pain).
Appuyer sur les touches numeriques pour entrer une
temperature autre que celle qui est affichee.
2. Appuyer sur COOK TIME (duree de cuisson).
3. Appuyer sur les touches numeriques pour entrer la duree de
cuisson.
4. Appuyer sur START (mise en marche).
Sur certains modeles, I'heure de mise en marche, I'heure
d'arr_t, le compte & rebours de la duree de cuisson
apparaftront sur I'affichage du four.
Lorsque I'heure d'arr_t est atteinte, le four s'arr_te
automatiquement et les signaux de fin de programme se font
entendre.
R_glage d'une dur_e de cuisson diff_r_e :
Avant le reglage, s'assurer que I'horloge est reglee & I'heure
exacte. Voir la section "Affichage de I'horloge/minuterie".
1=
2.
3.
4=
5.
6.
Appuyer sur BAKE (cuisson au four), CONVECT BAKE
(cuisson au four par convection) ou CONVECT ROAST
(r6tissage par convection).
Appuyer sur les touches numeriques pour entrer une
temperature autre que celle qui est affichee.
Appuyer sur COOK TIME (duree de cuisson).
Appuyer sur les touches numeriques pour entrer la duree de
cuisson.
Appuyer sur STOP TIME (heure d'arr_t).
Appuyer sur les touches numeriques pour entrer I'heure
d'arr_t.
Appuyer sur START (mise en marche).
L'heure de mise en marche est calculee et affichee
automatiquement.
"DELAY" (differer) et I'heure d'arr_t apparaissent aussi sur
I'affichage du four.
Lorsque I'heure de mise en marche est atteinte, le four
s'allume automatiquement. Le compte a rebours de la duree
de cuisson apparaitra sur I'afficheur.
Sur certains modeles, la temperature et le compte & rebours
en minutes preregles apparaitront sur I'affichage.
Lorsque I'heure d'arr_t est atteinte, le four s'arr_te
automatiquement et les signaux de fin de programme se font
entendre.
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Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments reposer plus d'une heure
avant ou apr_s la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
Le tiroir-rechaud est ideal pour garder des aliments cuits chauds,
& la temperature de service. II peut aussi servir pour rechauffer
des pains et p&tisseries.
Differents types d'aliments peuvent _tre places dans le tiroir-
rechaud en m_me temps. Pour de plus petites quantites
d'aliments, ou les aliments contenant des ceufs, ne pas garder
plus de 30 minutes.
Les aliments doivent _tre & la temperature de service avant d'etre
places dans le tiroir-rechaud. Les pains, p&tisseries et tartes aux
fruits peuvent _tre chauffes de la temperature de la piece au
reglage HI (eleve).
Sortir les aliments des sacs de plastique et les placer dans un
contenant qui va au four. Couvrir les aliments avec un couvercle
ou du papier d'aluminium.
Ne pas les couvrir de pellicule plastique.
Les plats de service et les assiettes qui vont au four vides
peuvent _tre rechauffes pendant que le tiroir-rechaud prechauffe.
Ne pas mettre des aliments a chauffer directement sur la surface
du tiroir-rechaud.
Utilisation :
1. Placer les aliments cuits dans le tiroir-rechaud.
2. Appuyer sur le bouton WARMING DRAWER ON (mise en
marche du tiroir-rechaud).
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