Cuisson Au Four Et R6Tissage; Cuisson Au Gril Et Cuisson Au Gril Personnalisee - Amana AGR4433XDS1 Use & Care Manual

Cuisson au four et Stissage
IMPORTANT : Afin d'eviter d'endommager le revetement
interJeur, ne pas placer des aliments ou des ustensiles de cuisson
directement sur la porte du four ou le fond du four.
Avant la cuisson au four et le r6tissage, placer les grilles tel
qu'indique & la section "Positionement des grilles et des
ustensiles de cuisson au four".
Cuisson au four ou r6tissage :
1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).
Appuyer sur les touches & fleche TEMP/TIME ou TEMP/
HOUR (vers le haut ou vers le bas) pour regler une
temperature autre que 350°F (177°C) par tranches de
5°F (3°C). La temperature de cuisson peut etre reglee entre
170°F (77°C) et 500°F (260°C).
2. Appuyer sur START (mise en marche) or START/ENTER (mise
en marche/entree).
La temperature peut etre changee en tout temps apres cette
etape en appuyant sur les touches & fleche TEMP/TIME
(temperature/duree) ou TEMP/HOUR (temperature/heure)
(vers le haut ou vers le bas). II n'est pas necessaire d'appuyer
de nouveau sur Start (mise en marche). Si vous faites la
cuisson au four/le r6tissage pendant que la minuterie compte
& rebours, la temperature de cuisson au four/r6tissage peut
etre affichee pendant 5 secondes en appuyant sur BAKE
(cuisson au four).
3. Appuyer sur OFF/CANCEL (arret/annulation) ou CANCEL/
OFF (annulation/arret) apr_s avoir termin&
Pr_chauffage
Apr_s que I'on a appuye sur Start, le four commence un
programme de prechauffage minute. Le temoin de cuisson au
four s'allume. Le tableau de commande electronique du four
choisit automatiquement la duree du programme de
prechauffage en fonction de la temperature de four choisie. La
duree du programme de conditionnement ne changera pas si la
temperature est reglee de nouveau avant la fin du compte
rebours. Le prechauffage de conditionnement est termine et le
four est pret a utiliser Iorsqu'un signal sonore de 1 seconde se
fait entendre, le compte a rebours prend fin et la temperature
choisie est affichee.
Les temperatures de prechauffage sont affectees par divers
facteurs tels que la temperature ambiante et les heures de pointe
de consommation d'energie. II est normal que la temperature
indiquee sur I'affichage differe de la temperature reelle du four.
On suggere d'attendre dix minutes de plus apr_s la duree de
prechauffage de prechauffage avant de mettre les aliments au
four Iorsqu'on cuit des aliments qui contiennent des ingredients
de levage tels que la levure, la levure chimique, le bicarbonate de
sodium et les ceufs.
Cuisson au et cuisson au
pe sonna is@e
GRIL
Le gril est situe sous la porte du four. La lechefrite et sa grille
glissent vers I'exterieur pour un acces facile. Toujours faire griller
avec le tiroir du gril et la porte du four fermes.
• Pour eviter d'endommager le gril, ne pas marcher sur la porte
du gril ou appliquer une pression dessus pendant qu'elle est
ouverte.
• Ne pas prechauffer le gril avant I'utilisation. Fermer
completement le tiroir du gril pendant la cuisson au gril.
• Ne pas utiliser le tiroir du gril pour remisage.
• Utiliser uniquement la lechefrite et sa grille. La lechefrite est
con£sue pour laisser s'ecouler les jus et aider a eviter les
eclaboussures et la fumee.
• Pour un ecoulement approprie, ne pas couvrir la grille de
papier d'aluminium. Le fond de la lechefrite peut etre garni de
papier d'aluminium pour en faciliter le nettoyage.
• Enlever I'exces de graisse pour reduire les eclaboussures.
Entailler le gras residuel sur les c6tes pour eviter que la
viande ne se recroqueville.
• Utiliser une pince pour tourner les aliments et eviter la perte
de jus. II est possible qu'il ne soit pas necessaire de tourner
les coupes tr_s minces de poisson, de volaille ou de viande.
• Apres la cuisson au gril, sortir la lechefrite du four en meme
temps que I'aliment. Ce qui reste au fond de la lechefrite
cuira si on la laisse dans le four encore chaud, rendant le
nettoyage plus difficile.
Cuisson au gril :
1. Ouvrir la porte du gril et sortir la lechefrite et sa grille.
2. Placer la lechefrite et sa grille de sorte que la graisse puisse
s'ecouler dans la partie inferieure de la lechefrite.
3. Placer I'aliment sur la grille de la lechefrite. Placer ensuite la
lechefrite sur la grille du gril et fermer la porte.
4. Appuyer sur CUSTOM BROIL (cuisson personnalisee au gril).
Le temoin BROIL (cuisson au gril) s'allume.
5. Appuyer sur START/ENTER (mise en marche/entree).
Les temoins lumineux de mise en marche et de temperature
s'allument. Le reglage de la temperature peut etre change en
tout temps durant la cuisson au gril. Si on fait la cuisson au
gril pendant que la minuterie compte a rebours, on peut voir
la temperature reglee pour la cuisson au gril pendant
5 secondes en appuyant sur CUSTOM BROIL.
6. Appuyer sur CANCEL!OFF (annulation/arret) apr_s avoir
termine la cuisson au gril.
Cuisson personnalis_e au gril :
Le changement de temperature Iors de la cuisson au gril
personnalisee permet un contr61e plus precis de la cuisson. Plus
la temperature est basse, plus la cuisson est lente. Les morceaux
epais et de forme irreguliere de viande, de poisson et de volaille
cuisent mieux a des temperatures de cuisson au gril plus basses.
Si les aliments cuisent trop rapidement, la temperature de
cuisson au gril peut etre reduite en appuyant sur la touche
fleche "vers le bas" de TEMP (temperature).
1. Appuyer sur CUSTOM BROIL (cuisson personnalisee au gril).
2. Appuyer sur les touches a fleche "vers le haut" ou "vers le
bas" de TEMP pour regler une temperature comprise entre
300°F (149°C) et 525°F (273°C).
3. Appuyer sur START/ENTER (mise en marche/entree).
4. Appuyer sur CANCEL!OFF (annulation/arret) apr_s avoir
termine la cuisson au gril.
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