Cuisson Au Gril - Maytag MGR5755QDB - 30 Ing Gas Range Use & Care Manual

Cuisson au gril
Programmation de la cuisson au gril :
1. Appuyersur la touche Broil (GriID.
o Le mot BROIL(GRILD clignote.
o Le mot SEt(VALIDERD est affich6.
2. Appuyersur Iatouche More + (Plus¢D pour programmerun gril
temp6rature6leveeou sur D touche Less- (Moins-Dpour
programmerun gril _ temperaturebasse.
o Les rootsHI [ELEVEED o u LO (BASSED s eront affiches.
o %tectionner HI broil (GriI_ temperatureeteveeD [290°C
[550 °F]} pour un gril normal. SelectionnerLO broil (GriI
temperaturebasseD [230 °C [450 °F]D pour un gril _ tempera-
ture inferieure d'aliments_ cuisson plus Ionguecommela
volaille.
3. AprSsquatre secondes,le four se met en marche.
o Le mot BROILreste allum&
5.
6.
7.
Pour un rissolagemaxh_um,pr6chaufferl'el6ment de gril
pendant 2 ou 3 minutesavant d'ajouter la nourriture.
Placerla nourriture dans le four. FermerIa porte du four.
Retournerla viandeune fois _ la moitid de Ia dur6e de cuisson.
LorsqueI'alimentest cult, appuyersur la touche
CANCEL[ANNULERD. Retirer la nourriture et la
Dchefrite du four.
o L'heure du jour reapparait_ I'afficheur.
Remarques sur Uacuissen au grH :
• Pourde meilleurs r6sultatslots du gril, se sewir d'un ustensile
pr6vupour ce type de cuisson.
• Le griI au reglageHI [Etev6D est utilise pour Ia majorite des
op6rations de cuissonau griL Utiliser Iegril au r6glageLO
(BasD pour la cuissonde metsdevant cuire plus Iongtemps,
afin de leur permettred'6tre bien cuits sans rissolageexcessif.
+ Pour changer ma temperature du four pendant ma cuisson
au grim, a ppuyersur Ia touche Broil,puis sur Iatouche More¢
ou Less-pour changer entre Iacuisson au gril _ temperature
elevee[HID et Ia cuissonau gril _ temperaturebasse (LOD.
+ Lesdureesde cuissonau griI peuvent etre plus Ionguesavec
une tempSraturede gril inferieure.
+ Retournerla Ia plupart desaliments Iorsquela moitie de la
duree prevuepour la cuisson au gril s'estecoulee.
• Pourdes temperatureset des conseilssuppI_mentairessur Ia
TabUeau _e cui85ol1 au _rH cuissonau gall,se reporter_ Ia Dochure La cuissonsimpiifi6e.
Prechaufferle four pendant 2-3 minutes.
POSITmON DES DEGP_E DE TEMPS DE
ALIMENTS GP,ILLES' CUISSON
Boeuf
Pore
Bifteck,2,5 cm 0 podd'_paisseur
Hamburger,2 cm (3/4 podd'epaisseur
Bacon
Tranchede jambon precuit,
1,3cm [1/2 podd'_paisseur
COteJette, 2,5cm (1 podd'epaisseur
Blancs,avecos
5
5
5ou6
5
5
A point
Bien cuit
Bien cuit
Bien cuit
Chaud
CUISSON TOTAL
15 - 20 min
18 - 24 min
13 - 18 min
6 - 10 mJn
8 - 12 mJn
5 Bien cuit 22 - 26 min
Voiaiiie 4 Bien cuit 30-45 min
(GriI _ temperature basseD
Fruits de mer
Filet de poisson
Dame de poisson,2,5cm 0 podd'epaisseur
Queue de homard,85 _ 115g (3 _ 4 onces)
5
5
5
Emiettement
Emiettement
Bien cuit
8 - 12 rain
10 - 15 rain
7 - 10 rain
Fourobtenirune surfaceexterieuresaisie/brunieet un interieursaignant,il peut8tre nScessaire de reduireletempsde cuissonsur la premiSreface,
et de reduire Ia distanceentre Iaviande et la source de chaleur.
Remarq_e : Cetableau n'est qu'un guide de suggestions.Les dureespeuventvarier selon I'alimenth cuire.
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