Cuisson Par Convection - Hamilton Beach 31330 Use & Care Manual

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Cuisson par convection

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• La fonction de cuisson par convection offre des aliments plus grillés
et plus croustillants. Idéal pour les biscuits, pizzas et les viandes.
• La méthode de cuisson par convection nécessite une durée de
cuisson un tiers de fois plus rapide que la cuisson traditionnelle.
Lors de la première utilisation, vérifier et déterminer l'ajustement
nécessaire de la durée et de la température de cuisson.
• Ne pas emballer hermétiquement les aliments dans le papier
aluminium. L'aluminium isole les aliments et ralentit leur chauffage.
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(suite)
Après le préchauffage du four,
régler la durée désirée en tournant
le bouton de brunir/minuterie et
OFF au-delà de 10 puis revenir en
arrière jusqu'à la durée de grillage
désirée ou tourner le bouton de
brunir/minuterie et OFF sur S
O (continue). Tourner le bouton
N
brunir/minuterie et OFF à O
(arrêt) pour terminer le cycle à
tout moment.
TAY
FF
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• Cuire les aliments comme les pizzas en plaçant en POSITION
CENTRALE DE LA GRILLE. Placer les aliments directement sur
la grille du four ou dans le plat de cuisson.
• Cuire les aliments comme le poulet entier en plaçant en POSITION
INFÉRIEURE DE LA GRILLE. Placer les aliments dans le plat de
cuisson.
• Fours à mode de cuisson par convection : Lors de la cuisson de
pizza, utiliser le réglage de cuisson par convection et réduire la durée
de cuisson de 25 %.
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