Samsung NV70 75 Series User Manual page 105

nr. madvare
A:18 grøntsagstærte
A:19 marmorkage
A:20 muffins
A:21 hvidt brød
A:22 brød af usigtet
mel
A:23 boller/Ciabatta
A:24 hjemmelavet
pizza
A:25 hævning af
gærdej
Neo Airvection_NV70H7584ES_EE_DG68-00538A-00_DA.indd 21
rille
vægt/kg udstyr
1. 0,4-0,6 Rist
2. 0,8-1,0
1. 0,5-0,6 Rist
2. 0,7-0,8
3. 0,9-1,0
1. 0,5-0,6 Rist
2. 0,7-0,8
1. 0,7-0,8 Rist
1. 0,7-0,8 Rist
1. 0,2-0,4 Bageplade
2. 0,6-0,8
1. 0,2-0,6 Bageplade
2. 0,8-1,2
1. 0,2-0,4 Rist
(pizzadej)
2. 0,4-0,6
(gærdej)
3. 0,6-0-8
(brøddej)
Dansk - 21
anbefaling
nr.
2 Anbring grøntsagstærten i et ovnsikker, rundt
fad. Anbring fadet på risten i midten af ovnen.
2 Kom dejen i en dyb, rund bageform i
passende størrelse for bundtkage/rund
kage. Dette program er velegnet til dej
som f.eks. marmorkage, citronkage og
hasselnøddekage.
2 Anbring muffindejen i en muffinform af metal
med plads til 12 muffins. Anbring formen på
pladen. Vægtindstillingen 0,5-0,6 kg anbefales
til muffins på 45 g, vægtindstillingen
0,7-0,8 kg anbefales til mellemstore muffins
på 65 g.
2 Dette program er velegnet til brødblandinger
med 500 g hvedemel. Følg instruktionerne på
pakken. Kom gærdej i en aflang baneform.
Pensl toppen af dejen med vand. Skær nogle
snit med en kniv.
2 Dette program er velegnet til brødblandinger
med 500 g hvede- og rugmel. Følg
instruktionerne på pakken. Kom surdej i en
passende, aflang bageform. Pensl toppen af
dejen med vand. Skær nogle snit med en kniv.
3 Den første indstilling er velegnet til dej, der
anvendes til små brødstykker, som f.eks.
boller eller frisk dej til croissanter (4-8 stk.).
Indstilling 2 er velegnet til dej, der anvendes til
hjemmelavet ciabattabrød eller flûtes
(2-6 stk.). Brug bagepapir.
2 Den første indstilling er velegnet til
pizzasnacks (7-9 stk.). Indstilling 2 er
velegnet til én pizza (rund eller i form).
Vægtindstillingerne er inkl. tilbehør, som
f.eks. sovs, grøntsager, ost og skinke. Hvis
du foretrækker kraftig bruning, anbefaler vi at
forvarme ovnen i tilstanden undervarme samt
varmluft i 5 minutter.
2 Vægtindstillingen 0,2-0,4 kg er til klargøring
af gærdej til pizza, kage eller forhævning
af brøddej. Anbring i et stort, rundt fad, og
tildæk med stramtsiddende film. Indstillingen
0,4-0,6 kg er til brøddej, som gærdej eller
surdej. Indstillingen 0,6-0,8 kg er til surdej.
Ælt dej med håndkraft, kom det i en
bageform, og tildæk med stramtsiddende film.
2014-03-25 5:25:14