Gaggia Ruby PRO User Manual page 45

4.2.1 Modelle mit Leitungswasserzufuhr
• - B e i
den Madellen
mit vibrierender Pumpe:
Druckminderer (mitgeliefert) an den Absperrhahn anschliel1en
und den Betriebsdruck mil dem mitgelieferten Manameter auf
1 bar einstellen.
Druck einstellen, Manameter entfernen und Stapfen wieder
am Druckminderer anschliel1en. Den Wasserentharter an das
Netz anschliel1en und das Wasser fliel1en lassen, um ihn zu
reinigen.
-Bei den Madellen
mit valumetrischer Pumpe:
Wasserentharter an den Wasseranschluss anschliel1en und
das Wasser fliel1en lassen, um ihn zu reinigen.
Druckminderer
Das Abflussrohr an die Maschine
•
anschliel?,en
Nehmen Sie die Tropfschale heraus, um die Arbeiten zu
erleichtern. Führen Sie das Abflussrohr durch die Óffnung
i m Boden der Maschine, schliel?,en Sie das Rohr an den
Anschlussstutzen in der Abbildung an und führen Sie
schliel?,lich das andere Rohrende zum Abfluss.
Abflussrohr muss vollstandig gerade sein
•
und darf nicht durchhangen, um einen
guten Abfluss zu erleichtern.
Nach dem Einschalten erkennt die elektronische
Steuereinheit, dass sich kein Wasserstand im Kessel
befindet, und aktiviert das Magnetventil und die Pumpe, die
beide aktiv bleiben, bis die Füllstandsanzeige den karrekten
Wasserstand erkennt. Der Kesselheizwiderstand wird dann
aktiviert und heizt das gesamte System auf.
o
Wenn die Steuereinheit den Wasserstand im Kessel nicht
innerhalb van 4 Minuten erkennt, blinken bei den
elektronischen Maschinen die LEOs der Tasten van einem
Kaffee und zwei Kaffees zusammen mit der LEO des
Füllstandsanzeigers dauerhaft. Bei halbautamatischen
Maschinen blinkt nur die LEO des Füllstandsanzeigers.
Oer Alarm erlischt durch Aus- und wieder Einschalten der
hostelearte.com
Maschine.
Den
2
Den
Manometer
•
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Die Maschine auf die Arbeitsflache stellen und
Wasseranschluss vam Ausgang des Wasserentharters (5)
an den Einlassanschluss der Maschine herstellen. Den
Absperrhahn (3) óffnen und prüfen, dass kein Wasser aus
dem Anschluss austritt.
Bei den Model/en mil volumetrischer Pumpe
Mil einem Manometer prüfen, dass der Netzdruck 5 bar nicht
überschreitet, andemfa/1s wird empfohlen, vor dem
Wasserenthiirter einen Drockminderer zu installieren .
anschliel?,en, die den éirtlichen
Elektroinstallationsvorschriften entspricht.
Es dürfen keine Verlangerungskabel oder
Mehrfachstecker jeglicher Art zum Anschluss
der Maschine an das Stromnetz verwendet
werden.
Das Netzkabel darf niemals eng aufgewickelt
werden, weil es sich dann überhitzen konnte.
Den Filtertrager in die Brühgruppe einsetzen und den
Taster für Dauerbezug drücken, um die Gruppe zu spülen.
Das Wasser etwa 3 0 Sekunden lang laufen lassen und ca.
1 2 Minuten warten, bis die Maschine die Arbeitstemperatur
erreicht hat. Der Manameter sallte 1 bar Druck anzeigen.
Wahrend die Maschine heil1 wird, bauen Sie die Mühle auf
und stellen Sie die Mahlgrad und die Dasierung ein .
Nachdem die Maschine die
erreicht hat und der Mahlgrad eingestellt wurde,
programmieren Sie die Kaffeedosierung (siehe
Abschnitt 4.3, Seite 9)
m
Arbeitstemperatur