Mięso, Ryby I Drób - Beko BBIS17300BCS User Manual

Wstępne nagrzewanie jest zalecane dla wszystkich potraw.
*Akcesoria te mogą nie być dołączone do urządzenia.
**Akcesoria te nie są dołączone do urządzenia. Są to akcesoria dostępne w handlu.
6.1.2 Mięso, ryby i drób
Przyciski grillowania
• Doprawienie sokiem z cytryny i pieprzem
przed pieczenia całego kurczaka, indyka i
dużych kawałków mięsa zwiększy wydaj-
ność gotowania.
• Pieczenie mięsa bez kości zajmuje 15–
30 minut.
• Należy obliczyć około 4 do 5 minut czasu
pieczenia na centymetr grubości mięsa.
Tabela pieczenia w piekarniku mięsa, ryb i drobiu
Żywność Akcesoria
Stek (cały)/Pie- Standardowa taca
czeń (1 kg) *
Podudzie jagnięce Standardowa taca
(1,5-2 kg) *
Ruszt do grilla *
Smażony kurczak
Umieść jedną ta-
(1,8-2 kg)
cę na dolnej pół-
ce.
Ruszt do grilla *
Smażony kurczak
Umieść jedną ta-
(1,8-2 kg)
cę na dolnej pół-
ce.
Ruszt do grilla *
Smażony kurczak
Umieść jedną ta-
(1,8-2 kg)
cę na dolnej pół-
ce.
Standardowa taca
Indyk (5,5 kg)
*
• Po upłynięciu czasu pieczenia trzymaj
• Rybę należy umieścić na średniej lub ni-
• Piecz zalecane potrawy według tabeli
Funkcja opera- Pozycja półki
cyjna
Dolne/górne
ogrzewanie wspo-
3
magane wentyla-
torem
Dolne/górne
ogrzewanie wspo-
3
magane wentyla-
torem
Dolne/górne
ogrzewanie wspo-
2
magane wentyla-
torem
Ogrzewanie wen-
2
tylatorem
Funkcja 3D 2
Dolne/górne
ogrzewanie wspo-
1
magane wentyla-
torem
PL / 68
mięso w piekarniku przez około 10 minut.
Sok z mięsa lepiej rozprowadza się na
smażonym mięsie i nie wypływa po roz-
krojeniu.
skiej półce na talerzu żaroodpornym.
pieczenia na jednej blasze.
Temperatura (°C) Czas pieczenia
15 min. 250/max,
po 180 ... 190
15 min. 250/max,
po 170
15 min. 250/max,
po 190
200 ... 220
15 min. 250/max,
po 190
25 min. 250/max,
po 180 ... 190
(min.) (ok.)
60 ... 80
110 ... 120
60 ... 80
60 ... 80
60 ... 80
150 ... 210