Beko BBIS17300BCS User Manual page 66

• Jeśli ciasto jest wilgotne, użyj niewielkiej
ilości płynu lub zmniejsz temperaturę o
10°C.
• Jeśli górna część ciasta jest spalona,
umieść je na dolnej półce, obniż tempera-
turę i zwiększ czas pieczenia.
• Jeśli wnętrze ciasta jest dobrze upieczo-
ne, ale na zewnątrz jest lepkie, użyj mniej
płynu, zmniejsz temperaturę i zwiększ
czas pieczenia.
Wskazówki dotyczące ciast
• Jeśli ciasto jest zbyt suche, zwiększ tem-
peraturę o 10 °C i skróć czas pieczenia.
Wysmaruj arkusz papieru do pieczenia w
„sosie" składającym się z mleka, oleju, ja-
jek i mieszanki jogurtowej.
Tabela pieczenia w piekarniku ciast i wyrobów piekarniczych
Sugestie dotyczące pieczenia na jednej tacy
Żywność Akcesoria
Standardowa taca
Ciasto na blasze
*
Forma do ciasta
Ciasto w formie na ruszcie drucia-
nym **
Standardowa taca
Ciasteczka
*
Standardowa taca
Ciasteczka
*
Okrągła forma do
ciasta o średnicy
Ciasta biszkopto-
26 cm z zaci-
we
skiem na ruszcie
drucianym **
Okrągła forma do
ciasta o średnicy
Ciasta biszkopto-
26 cm z zaci-
we
skiem na ruszcie
drucianym **
Ciastko Taca do ciasta *
Ciastko Taca do ciasta *
• Jeśli ciasto powoli się piecze, upewnij
• Jeśli ciasto jest zrumienione na po-
• Ciasto piec w temperaturze i pozycji po-
Funkcja opera- Pozycja półki
cyjna
Górne i dolne
3
ogrzewanie
Ogrzewanie wen-
2
tylatorem
Górne i dolne
3
ogrzewanie
W modelach z
półkami druciany-
mi : 3
Ogrzewanie wen-
tylatorem
W modelach bez
półek drucianych :
2
Górne i dolne
2
ogrzewanie
Ogrzewanie wen-
2
tylatorem
Górne i dolne
3
ogrzewanie
Ogrzewanie wen-
3
tylatorem
PL / 66
się, że grubość przygotowanego ciasta
nie przepełnia foremki.
wierzchni, ale spód nie jest upieczony,
upewnij się, że ilość „sosu", którą użyłeś,
nie jest zbyt duża na dnie ciasta. Aby cia-
sto równomierne się zarumieniło, spróbuj
równomiernie rozprowadzić „sos" między
arkuszami papieru a ciastem.
danej w tabeli. Jeśli spód nadal nie jest
wystarczająco zrumieniony, umieść cia-
sto na dolnej półce do dalszego piecze-
nia.
Temperatura (°C) Czas pieczenia
180
180
160
150
160
160
170
170
(min.) (ok.)
30 ... 40
30 ... 40
25 ... 35
25 ... 35
30 ... 40
30 ... 40
25 ... 35
20 ... 30