Mięso, Ryby I Drób - Beko BBVM17400BPS User Manual

6.1.2 Mięso, ryby i drób
Przyciski grillowania
• Doprawienie sokiem z cytryny i pieprzem
przed pieczeniem całego kurczaka, indy-
ka i dużych kawałków mięsa zwiększy
wydajność pieczenia.
• Pieczenie mięsa bez kości zajmuje 15–
30 minut.
• Należy obliczyć około 4 do 5 minut czasu
pieczenia na centymetr grubości mięsa.
Tabela pieczenia mięsa, ryb i drobiu w jednej dużej części
Żywność Akcesoria
Stek (cały)/Pie- Standardowa taca
czeń (1 kg)
Podudzie jagnięce Standardowa taca
(1,5-2 kg)
Ruszt do grilla *
Umieść jedną ta-
cę na dolnej pół-
Smażony kurczak
(1,8-2 kg)
Ruszt do grilla *
Umieść jedną ta-
cę na dolnej pół-
Standardowa taca
Indyk (5,5 kg)
Standardowa taca
Ruszt do grilla *
Umieść jedną ta-
cę na dolnej pół-
Ryby
Ruszt do grilla *
Umieść jedną ta-
cę na dolnej pół-
Wstępne nagrzewanie jest zalecane dla wszystkich potraw.
*Akcesoria te mogą nie być dołączone do urządzenia.
**Akcesoria te nie są dołączone do urządzenia. Są to akcesoria dostępne w handlu.
Funkcja opera-
cyjna
Dolne/górne
ogrzewanie wspo-
* magane wentyla-
torem
Dolne/górne
ogrzewanie wspo-
* magane wentyla-
torem
Dolne/górne
ogrzewanie wspo-
magane wentyla-
torem
ce.
Funkcja 3D
ce.
Dolne/górne
ogrzewanie wspo-
* magane wentyla-
torem
Funkcja 3D
*
Dolne/górne
ogrzewanie wspo-
magane wentyla-
torem
ce.
Funkcja 3D
ce.
• Po upłynięciu czasu pieczenia trzymaj
mięso w piekarniku przez około 10 minut.
Sok z mięsa lepiej rozprowadza się na
smażonym mięsie i nie wypływa po roz-
krojeniu.
• Rybę należy umieścić na średniej lub ni-
skiej półce na talerzu żaroodpornym.
• Piecz zalecane potrawy według tabeli
pieczenia na jednej blasze.
Pozycja półki Temperatura (°C) Czas pieczenia
15 min. 250/max,
3
3
15 min. 250/max,
2
15 min. 250/max,
2
25 min. 250/max,
1
25 min. 250/max,
1
3
3
PL / 81
(min.) (ok.)
60 ... 80
po 180 ... 190
170 85 ... 110
65 ... 85
po 210
65 ... 85
po 210
150 ... 210
po 180 ... 190
150 ... 210
po 180 ... 190
200 20 ... 30
200 20 ... 30
EN
PL