TEFAL EASY FRY MAX Manual page 95

KEPIMO VADOVAS
Toliau pateikiama lentelė skirta padėti renkantis pagrindinius norimo paruošti maisto nustatymus.
Pastaba. Toliau nurodytas kepimo laikas yra tik orientacinis ir gali skirtis atsižvelgiant į
naudojamų bulvių rūšį ir partiją. Kitoms maisto rūšims, jų dydis, forma ir prekės ženklas
gali turėti įtakos rezultatui. Todėl gali reikėti šiek tiek koreguoti kepimo laiką.
Numatomas
Kiekis
laikas (min)
Bulvės ir bulvių šiaudeliai
Šaldytos bulvytės
300 - 800 g 15 - 25 min
(10 mm x 10 mm)
Naminės keptos bulvytės
300 - 800 g 22 - 32 min
(8 x 8 mm)
300 - 800 g 22 - 27 min
Šaldytos bulvių skiltelės
Mėsa ir paukštiena
Šaldytas kepsnys 100 - 500 g 6 - 10 min
Vištienos krūtinėlės filė
100 - 500 g 12 - 19 min
(be kaulo)
1000 g 60 min
Viščiukas (visas)
Kumpis / jautienos
150 g 8 min
kumpis
Lašišos filė 350 g 15 - 17 min
12
Krevetės 4 min
gabalėliai
Šaldyti vištienos
100 - 600 g 7 - 15 min
gabaliukai
Viščiukų sparneliai 300 g 16 - 20 min
125 g
Šaldytos sūrio lazdelės 7 - 9 min
(5 gabalėliai)
200 g
Šaldyti svogūnų žiedai (10 8 - 10 min
gabalėliai)
Pica 400g 7 min
Daržovės 300 g 10 min
Keksiukai 7 gabalėliai 15 -18 min
Šokoladiniai
300 g 30 min
pyragaičiai
Gaminimo
Temperatūra
Vartymas* Papildoma informacija
(°C)
režimas
180°C Taip
Įpilkite 1 valgomąjį šaukštą
180°C Taip
aliejaus
Įpilkite 1 valgomąjį šaukštą
180°C Taip
aliejaus
180°C
180°C
200°C
Apversti įpusėjus kepimo
180°C Taip
laikui
Žuvis
140°C
170°C
Užkandžiai
200°C Taip
200°C Taip
180°C
200°C Taip
190°C
Daržovės
200°C
Kepimas
Naudokite kepimo skardą
180°C
/ orkaitei skirtą indą**
160°C
148
* Apverskite įpusėjus kepimo laikui.
SVARBU. Siekdami apsaugoti prietaisą nuo gedimų, jokiu būdu neviršykite instrukcijose ir receptuose nurodyto
didžiausio ingredientų ir skysčių kiekio.
**įdėkite kepimo skardą / orkaitei skirtą indą į dubenį.
Pilant kildomus mišinius (pvz., pyrago, apkepo ar keksiukų), orkaitei skirtą indą pripildykite iki pusės.
PATARIMAI
• Esant mažesniam maisto kiekiui reikia kepti šiek tiek trumpiau, nei didesnes maisto porcijas.
Jei nesate tikri, kepimo metu bet kada galite atidaryti dubenį ir patikrinti progresą.
• Vartant mažesnį maisto kiekį praėjus pusei kepimo laiko, pasiekiamas geresnis galutinis
rezultatas ir iškepama tolygiai.
• Jei norite, kad bulvės būtų itin traškios, prieš kepimą įpilkite nedidelį kiekį aliejaus ir
pakratykite, kad tolygiai apsemtų. Rekomenduojame 14 ml aliejaus.
• Orkaitėje kepamus užkandžius galima kepti ir prietaise.
• Optimalus rekomenduojamas kepamų bulvyčių kiekis – 700 g.
• Naudokite paruoštą sluoksniuotą arba trapią tešlą norėdami greitai ir lengvai iškepti įdarytų
užkandžių.
• Jei pageidaujate iškepti pyragą arba kišą arba kepti subtilius ar įdarytus ingredientus, į
prietaiso dubenį įdėkite orkaitei skirtą kepimo indą. Galite naudoti silikoninį, nerūdijančiojo
plieno, aliumininį ar terakotinį kepimo indą.
• Be to, prietaise galite ir pašildyti maistą. Norėdami maistą pašildyti, nustatykite 160 °C
temperatūrą iki 10 minučių. Kad maistas būtų visiškai pašildytas, kepimo laiką galima
koreguoti atsižvelgiant į maisto kiekį.
NAMINIŲ TRAŠKUČIŲ GAMYBA
Jei norite pagaminti naminius traškučius, atlikite toliau nurodytus veiksmus.
1. Rinkitės traškučiams gaminti rekomenduojamą bulvių rūšį. Nuskuskite bulves ir
supjaustykite jas vienodo storio griežinėliais.
2. Pamerkite bulvių griežinėlius į indą su šaltu vandeniu mažiausiai 30 minučių, juos nukoškite
ir nusausinkite švariu, gerai drėgmę sugeriančiu virtuviniu rankšluosčiu.
3. Įpilkite 1 valgomąjį šaukštą aliejaus (augalinio, saulėgrąžų ar alyvuogių) į sausą dubenį, ant
viršaus supilkite bulvių griežinėlius ir išmaišykite, kol jie pasidengs aliejumi.
4. Išimkite bulvių griežinėlius iš dubens pirštais ar naudodami virtuvinį įrankį, kad aliejaus
perteklius liktų dubenyje. Supilkite griežinėlius į dubenį.
Pastaba. Nepilkite alyvuotų bulvių griežinėlių į dubenį vienu ypu, nes aliejaus
perteklius liks ant dubens dugno.
5. Kepkite traškučius vadovaudamiesi skyriaus „Kepimo vadovas" instrukcijomis.
VALYMAS
Išvalykite prietaisą po kiekvieno naudojimo.
Dubuo ir grotelės yra padengti nepridegančia danga. Nenaudokite metalinių virtuvinių
įrankių ar nevalykite braižančiomis medžiagomis, nes galite apgadinti šią dangą.
1. Atjunkite maitinimo kištuką nuo sieninio maitinimo lizdo ir palikite prietaisą atvėsti. Pastaba.
Išimkite dubenį, kad prietaisas greičiau atvėstų.
2. Nušluostykite prietaiso išorę drėgna šluoste.
149
lt