TEFAL EASY FRY MAX Manual page 67

VODIČ ZA PRIPREMU HRANE
U tablici u nastavku pronaći ćete osnovne postavke za namirnice koje želite pripremiti.
Napomena: niže navedena vremena priprema hrane isključivo su informativne prirode i
mogu ovisiti o vrsti i količini krumpira koja se rabi. Kod ostalih namirnica veličina, oblik
i robna marka mogu utjecati na rezultate. Stoga ćete možda morati prilagoditi vrijeme
pripreme.
Pribl. vrijeme
Količina
(min)
Krumpir i prženi krumpirići
Zamrznuti krumpirići
300 - 800 g 15 - 25 min
(10 mm x 10 mm)
Domaći krumpirići
300 - 800 g 22 - 32 min
(8 x 8 mm)
Zamrznute
300 - 800 g 22 - 27 min
kriške krumpira
Zamrznuti odrezak 100 - 500 g 6 - 10 min
Fileti pilećih prsa
100 - 500 g 12 - 19 min
(bez kosti)
1000 g 60 min
Pile (cijelo)
Slanina / goveđa
150 g 8 min
slanina
Filet lososa 350 g 15 - 17 min
Škampi 12 kom 4 min
Zamrznuti pileći
100 - 600 g 7 - 15 min
medaljoni
Pileća krilca 300 g 16 - 20 min
125 g
Zamrznuti sirni štapići 7 - 9 min
(5 kom)
200 g
Zamrznuti kolutići luka 8 - 10 min
(10 kom)
Pizza 400g 7 min
Povrće 300 g 10 min
Muffini 7 kom 15 -18 min
Čokoladne torte 300 g 30 min
Način
Temperatura Dodatne
Protresti*
(°C) informacije
pripreme
180°C Da
180°C Da Dodajte 1 žlicu ulja
180°C Da Dodajte 1 žlicu ulja
Meso i perad
180°C
180°C
200°C
Okrenite na pola pripreme
180°C Da
hrane
Riba
140°C
170°C
Mali zalogaji
200°C Da
200°C Da
180°C
200°C Da
190°C
Povrće
200°C
Kruh i kolači
Uporabite podložak za
180°C pečenje / posudu za
pećnicu**
160°C
106
* Protresite na pola pripreme hrane.
VAŽNO: da se uređaj ne bi oštetio, nikad nemojte premašiti maksimalnu količinu namirnica i tekućine koja je
navedena u priručniku i u receptima.
** Stavite podložak za pečenje / posudu za pećnicu u posudu.
Ako rabite mješavine koje se dižu (primjerice za torte, quiche ili muffine), posuda za pećnicu smije biti
napunjena najviše do pola.
SAVJETI
• Priprema manje hrane obično traje kraće od pripreme većih komada hrane. Ako niste
sigurni, možete otvoriti posudu u bilo kojem trenutku pripreme da biste provjerili napredak.
• Ako manju hranu na pola pripreme protresete, konačni rezultat bit će bolji i ujednačeniji.
• Da bi krumpirići bili zaista hrskavi, dodajte malu količinu ulja prije pripreme i protresite ih da
bi bili ravnomjerno prekriveni. Preporučujemo 14 ml ulja.
• Zalogajčiće koje je moguće ispeći u pećnici moguće je ispeći i u uređaju.
• Optimalna je preporučena količina za pripremu prženih krumpirića 700 grama.
• Rabite kupovno lisnato i prhko tijesto da biste brzo i jednostavno pripremili punjene
zalogajčiće.
• Ako želite ispeći kolač ili quiche ili ispržiti osjetljive ili punjene sastojke, posudu za pećnicu
stavite u posudu uređaja. Moguće je rabiti posude za pećnicu od silikona, nehrđajućeg
čelika, aluminija i terakote.
• Uređaj možete rabiti i za podgrijavanje hrane. Da biste podgrijali hranu, temperaturu
postavite na 160 °C na najviše 10 minuta. Vrijeme pripreme hrane moguće je prilagoditi
ovisno o količini hrane da bi se ona u potpunosti podgrijala.
PRIPREMA DOMAĆIH PRŽENIH KRUMPIRIĆA
Ako želite pripremiti domaće pržene krumpiriće, pratite korake u nastavku.
1. Odaberite vrstu krumpira koja je dobra za pripremu krumpirića. Ogulite krumpir i narežite
ga na jednake komade.
2. Narezani krumpir najmanje 30 minuta namačite u posudi s hladnom vodom, ocijedite ih i
osušite čistom kuhinjskom krpom koja dobro upija. Zatim ih posušite papirnatim ubrusom.
Krumpirići se prije pripreme moraju temeljito osušiti.
3. U suhu posudu stavite 1 žlicu ulja (biljnog, suncokretovog ili maslinovog), dodajte
krumpiriće i miješajte sve dok krumpirići ne budu prekriveni uljem.
4. Izvadite krumpiriće iz posude prstima ili kuhinjskim priborom da bi višak ulja ostao u
posudi. Stavite krumpiriće u posudu.
Posudu u kojoj se nalaze nauljeni krumpirići nemojte izravno odjednom izvrnuti u
posudu jer će višak ulja ostati na dnu posude.
5. Krumpiriće pržite u skladu s uputama u odjeljku „Vodič za pripremu hrane".
ČIŠĆENJE
Uređaj očistite nakon svake uporabe.
Posuda i rešetka imaju neprianjajući premaz. Za čišćenje nemojte rabiti metalni kuhinjski
pribor ni abrazivne materijale za čišćenje jer to može oštetiti neprianjajuću oblogu.
1. Iskopčajte utikač iz zidne utičnice i pričekajte da se uređaj ohladi. Napomena: posudu
izvadite iz uređaja da bi se uređaj brže ohladio.
107
hr