TEFAL EASY FRY MAX Manual page 19

GUIA DE COZIMENTO
A tabela abaixo ajuda você a selecionar as configurações básicas para preparar a comida que
você deseja. Observação: Tenha em mente que essas configurações são indicações. Como
alimentos diferem em origem, tamanho, forma e marca, não podemos garantir a melhor
configuração para seus alimentos.
Tempo
Quantidade Temperatura
aproximado
min-máx (g)
(min)
Batata frita
congelada
300 - 800 g 15 - 25 min
(espessura 10 mm
x 10 mm)
Batata frita in
300 - 800 g 22 - 32 min
natura (8 x 8 mm)
Batata rústica
300 - 800 g 22 - 27 min
congelada
Bife congelado
100 - 500 g 6 - 10 min
Filés de peito de
100 - 500 g 12 - 19 min
frango (sem osso)
Frango (inteiro)
1000 g 60 min
Bacon/bacon
150 g 8 min
de vaca
Peixe e frutos do mar
Filé de salmão
350 g 15 - 17 min
Camarões médios
12 pedaços 4 min
Nuggets de frango
100 - 600 g 7 - 15 min
congelados
Asas de frango
300 g 16 - 20 min
congeladas
Palitos de queijo
125 g
7 - 9 min
congelados
(5 pedaços)
Anéis de cebola
200 g
8 - 10 min
congelados
(10 pedaços)
Vegetais 300 g Cozimento : 10 min
Muffins 7 pedaços 15 -18 min
Bolo 300 g 30 min
*Agite na metade do cozimento.
**coloque a forma de bolo/forno na cuba
Modo de
Agitar* Informação adicional
(°C) cozimento
Batatas e fritas
180°C Sim
Adicione 1 colher de
180°C Sim
sopa de óleo
Adicione 1 colher de
180°C Sim
sopa de óleo
Carne e aves
180°C
180°C
200°C
180°C Sim Virar a meio da cozedura
140°C
170°C
Snacks
200°C Sim
200°C Sim
180°C
200°C Sim
Vegetals
200°C
Cozimento
Use um tabuleiro/
180°C
forma de forno **
160°C
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DICAS
• Uma quantidade maior de alimento requer um tempo de preparação um pouco maior,
uma quantidade menor de alimento requer um tempo de preparação um pouco menor.
Se não tiver a certeza, pode abrir o cesto a qualquer momento da cozedura para verificar
o progresso.
• Agitar alimentos menores no meio da preparação otimiza o resultado final e pode ajudar a
evitar ingredientes fritados de forma desigual.
• Para tornar as suas batatas ainda mais estaladiças, tente adicionar uma pequena
quantidade de óleo antes de cozinhar e agite para cobrir uniformemente. Recomendamos
14 ml de óleo.
• Os alimentos que podem ser preparados em um forno também podem ser preparados nao
aparelho.
• A quantidade ideal para a preparação de batatas fritas crocantes é de 700 gramas.
• Use uma massa pré-fabricada para preparar lanches com recheio de forma rápida e fácil. A massa
pré-fabricada também requer um tempo de preparação mais curto do que a massa caseira.
• Coloque em uma forma que pode ser levada ao forno na cuba se quiser assar um bolo ou
quiche, ou caso queira fritar ingredientes frágeis ou ingredientes com recheio.
• Você também pode usar a aparelho para reaquecer os ingredientes. Para reaquecer os
ingredientes, ajuste a temperatura para 160 ° C por até 10 minutos. O tempo de cozedura
pode ser ajustado dependendo da quantidade para reaquecer completamente os alimentos.
FAZENDO BATATA FRITA IN NATURA
Se deseja fazer batatas fritas in natura, siga as etapas abaixo.
1. Descasque as batatas e corte-as em palitos.
2. Mergulhe os palitos de batata em uma tigela com agua por pelo menos 30 minutos, tire-os
e seque-os com papel toalha.
3. Despeje 1 colher de sopa de azeite em uma tigela, coloque os palitos na parte superior e
misture até os palitos serem revestidos com óleo.
4. Remova os palitos da tigela com os dedos ou um utensílio de cozinha para que o excesso de
óleo permaneça na tigela. Coloque os palitos na cuba.
Observação: Não incline a tigela para colocar todos os palitos na cuba de uma só vez,
para evitar que o excesso de óleo acabe na parte inferior da panela.
5. Frite os palitos de batata de acordo com as instruções na seção 'Configurações'.
LIMPEZA
Limpe o equipamento após cada uso.
A panela e a cuba possuem um revestimento antiaderente. Não use utensílios de cozinha
metálicos ou materiais de limpeza abrasivos para limpá-los, pois isso pode danificar o
revestimento antiaderente.
1. Remova o plugue da tomada e deixe o aparelho esfriar. Observação: Retire a cuba para
deixar a aparelho esfriar mais rapidamente.
2. Limpe o exterior do equipamento com um pano úmido.
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