LG LTGL6937D.BBDELGA Owner's Manual page 126

46 FUNCIONAMIENTO
Comida Cantidad y/o espesor
Fetas de
1
jamón / " de espesor
2
(precocidas)
1
1 ( /
Chuletas de
cerdo
2 (1" de espesor) de
Bien cocidas
alrededor de 1 lb.
2 (1" de
espesor) de
alrededor de 10
a 12 oz.
Chuletas de
cordero
2 (1
espesor) de
alrededor de
1 lb.
2 (1" de espesor)
Filetes de
4 (1" de espesor) de
salmón
alrededor de 1 lb.
Pan
1
/ " de espesor
2
• Esta guía es meramente de referencia. Ajuste el tiempo de cocción según su preferencia.
NOTA
• El Departamento de Agricultura de los Estados Unido (United States Department of Agriculture, USDA)
advierte que el consumo de pescado, carne o aves crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de
enfermedades transmitidas por los alimentos.
• El USDA ha indicado que las siguientes constituyen temperaturas internas mínimas de seguridad para el
consumo:
- Carne molida de vaca: 160 °F (71,1 °C)
- Aves: 165 °F (73,9 °C)
- Carne de vaca, ternera, cerdo o cordero: 145 °F (62,8 °C)
- Pescado/mariscos: 145 °F (62,8 °C)
Consejos para asar
• Carne de res
- Los filetes y chuletas siempre deben dejarse reposar durante cinco minutos antes de cortarlos y
comerlos. Esto permite que el calor se distribuya uniformemente a través de la comida y crea un
resultado más tierno y jugoso.
- Los trozos de carne que tengan más de dos pulgadas de espesor deben sacarse del refrigerador
30 minutos antes de cocinarlos. Esto permitirá cocinar de manera más rápida y uniforme, y producirá
" de espesor)
2
Término
medio
Bien
cocidas
Término
1
/ " de
2
medio
Bien
cocidas
Horno superior
Posición Primer
del lado
estante (min.)
1 6-7
1 4-6
1 7-9
1 7-8
1 8-9
1 6-7
1 7-8
1 7-9
1 8-10
1 0.5-2
Segundo
Comentarios
lado
(min.)
Aumente el tiempo de
5 a 10 minutos por
lado para un espesor
2-3
de 1 1/2" o para
jamón ahumado
casero.
3-5
Corte la grasa.
5-7
2-3
3-4
Corte la grasa.
2-3
3-4
3-5 Engrase la bandeja.
Pincele los filetes con
mantequilla
3-5
derretida.
0.5-2