TEFAL SECURE 5 NEO User Manual page 76

重要安全性資訊
為了您的安全，本產品已達到下列相關標準與規定：
- 壓力容器指令
- 食品接觸材料
- 環保技術
‧此產品設計僅針對家庭使用。任何商業用途、不適當的使用，或是未遵從指示 的使用
，製造商將不負任何責任與保固義務。
‧閱讀所有使用說明書內容，有需要時，參考"使用者指南"。
‧生理、知覺或智能狀態有障礙者，或是缺乏使用經驗及知識者(包含兒童)，除非 在第
三者指導及安全管控下，否則不適合使用此產品。請勿讓兒童以此產品玩 樂嬉戲。
‧請勿將您的快鍋放置於高溫烤爐中。
‧當您的快鍋處於壓力狀態下，移動時必須小心謹慎。請勿直接觸碰高溫表面。請使用
鍋柄或是把手。必要情況下，請使用隔熱手套。
‧使用前請確認鍋身把手是否穩固。若有鬆動請重新鎖緊確保安全。
‧請勿將您的快鍋用於設計目的範圍以外的用途。
‧您的快鍋是在壓力環境下烹煮。不適當使用可能會導致燙傷。在使用前，請注 意快鍋
是否有妥善關閉。相關問題請參考"關閉"說明。
‧在打開您的快鍋之前，請確認操作閥處於開啟(壓力已釋放)狀態。
‧在任何狀況下，請勿強行打開快鍋。要打開時請確認鍋內部壓力已經下降。相 關問題
，請參考"安全性"說明。
‧請勿在快鍋內未裝有任何液體的狀態下加熱使用，否則會對鍋具造成嚴重損害。 每次
使用時，請確認鍋內有足夠液體。
‧使用適用於快鍋的加熱源，並遵照說明書中說明來使用。
‧請勿使用快鍋烹調以牛奶為主的料理。
‧請勿在您的快鍋中加入粗鹽或鹽塊，建議在烹調快完成時再加入食鹽。
‧請勿將您的快鍋裝入超過鍋身三分之二容量(最大量標記)的食材及水。
‧針對烹調時體積會膨脹的食材，如米飯或乾燥蔬菜或水果等，請勿將您的快鍋 裝入超
過一半容量的食材。針對特定湯汁，如南瓜湯、葫蘆湯等，請等待數分 鐘讓快鍋降溫
，接著再將其放入流動的冷水中使之完全降溫。
‧針對具有外層皮的肉類(如牛舌)，因為壓力作用，可能會膨脹，烹調前請在食材 上刺
幾個小洞。烹調完畢後，如果食物外觀膨脹，稍等一陣子再將食物從鍋內 中取出，請
勿直接刺穿肉品，以免被高溫湯汁與蒸氣燙傷。
‧烹調較濃稠的食材時(如碗豆、大黃、水果等)，在打開快鍋前，請稍微搖動鍋具，以確
保食物不會噴出。
‧在使用前，請確認操作閥以及安全閥沒有任何阻塞。相關問題，請參考"烹調 前"說
明。
‧請勿在有壓力狀態下，使用快鍋油炸食物。
‧在清潔以及維修方面，請勿採取任何說明書以外的方法。
‧請參照鍋具型號，使用Tefal法國特福原廠配件。即是指鍋體以及鍋蓋部分。
‧酒精蒸氣易燃。在蓋上鍋蓋前，讓酒精沸騰2分鐘。烹調含酒精料理時，請特別 注意您
烹煮時的狀況。
‧請勿使用您的快鍋存放酸性或過鹹的食物，這樣可能會導致鍋體損傷。
‧若在使用中時,發現鍋蓋、鍋身或氣閥有任何破損狀況,千萬不要自行打開或是移動壓力
鍋, 應該即刻關掉火源,讓爐具鍋具自然冷卻,並且不要再次使用該壓力鍋,即刻送給特福
服務單位維修。
74