Recepten En Toepassings- Voorbeelden; Receptenoverzicht - Bosch 8 OptiMUM Series Information For Use

Welke accessoires beschikbaar zijn
voor uw apparaat, kunt u in onze ca-
talogus, in de online-shop of bij de
servicedienst te weten komen.
www.bosch-home.com
10.1 Receptenoverzicht
In dit overzicht vindt u de ingrediënten en verwerkingsstappen voor verschillen-
de recepten.
Recept
Slagroom
Eiwit
Biscuitdeeg
Ingrediënten:
200-1500 g room
2-12 eiwit (kamertemperatuur) ¡ Klopgarde plaatsen.
¡ 3 eieren
¡ 3-4 eetlepels warm water
¡ 150 g suiker
¡ 1 eetlepel vanillesuiker
¡ 150 g bloem (gezeefd)
¡ 50 g zetmeel
¡ Bakpoeder (naar wens)
Opmerking: Maximaal 2 keer
deze hoeveelheid tegelijk ver-
werken.
Recepten en toepassingsvoorbeelden nl
10 Recepten en toepas-
singsvoorbeelden
Hier vindt u verschillende recepten
die speciaal voor uw apparaat zijn
ontwikkeld.
Tip: Houd u voor optimale resultaten
aan de opgegeven maximale verwer-
kingshoeveelheden.
Verwerking
¡ Klopgarde plaatsen.
¡ Room erin doen.
¡ 1½-4 minuten op stand 7
verwerken.
¡ Eiwit toevoegen.
¡ 4-6 minuten op stand 7 ver-
werken.
¡ Klopgarde plaatsen.
¡ Alle ingrediënten behalve
de bloem en het zetmeel
toevoegen.
¡ 4-7 minuten op stand 7 ver-
werken.
¡ Op stand 1 zetten.
¡ Binnen 30-60 seconden de
bloem en het zetmeel toe-
voegen.
95