Samsung MS23A7013A User Manual page 151

Průvodce vařením rýže a těstovin
Rýže: Při vaření použijte velkou mísu z varného skla s víkem – rýže zdvojnásobí objem.
Vařte zakryté.
Po uplynutí času vaření zamíchejte před odstavením a přidejte sůl, bylinky a máslo.
Poznámka: Rýže nemusí po skončení vaření absorbovat veškerou vodu.
Těstoviny: Použijte velkou misku z varného skla. Přidejte vroucí vodu, špetku soli a dobře
zamíchejte. Vařte nezakryté.
Občas během vaření a po něm zamíchejte. Před odstavením zakryjte a potom
důkladně sceďte.
Pokrm Velikost porce
Bílá rýže 250 g
(předvařená)
Pokyny
Přidejte 500 ml studené vody. Nechte 5 minuty odstát.
Hnědá rýže 250 g
(předvařená)
Pokyny
Přidejte 500 ml studené vody. Nechte 5 minuty odstát.
Smíšená rýže 250 g
(rýže + divoká rýže)
Pokyny
Přidejte 500 ml studené vody. Nechte 5 minuty odstát.
Smíšená kukuřice 250 g
(rýže + zrno)
Pokyny
Přidejte 400 ml studené vody. Nechte 5 minuty odstát.
Těstoviny 250 g
Pokyny
Přidejte 1000 ml horké vody. Nechte 5 minuty odstát.
Napájení Doba (min)
800 W 16-17
800 W 21-22
800 W 17-18
800 W 18-19
800 W 11-12
Ohřev
Mikrovlnná trouba ohřeje jídlo za zlomek času, který obvykle vyžadují konvenční varné desky.
Výkonové stupně a doby ohřevu uvedené v této tabulce použijte jako orientační pokyny. Časy v
tabulce se týkají tekutin s pokojovou teplotou asi +18 až +20 °C nebo chlazeného jídla o teplotě
asi +5 až +7 °C.
Uspořádání a zakrytí
Vyvarujte se ohřívání velkých kusů, například velkých kusů masa – mají tendenci se převařit a
vyschnout před tím, než je střed teplý. Ohřev malých kusů bude vhodnější.
Výkonové stupně a míchání
Některé potraviny lze znovu ohřát s výkonovým stupněm 800 W, zatímco jiné by měly být znovu
ohřáté s výkonovým stupněm 600 W, 450 W nebo dokonce 300 W.
V tabulkách naleznete pokyny. Obecně je lepší ohřívat potraviny pomocí nižšího výkonového
stupně, pokud je jídlo jemné, ve velkém množství, nebo pokud je pravděpodobné, že se velmi
rychle zahřeje (například biskupský chlebíček).
Dobře promíchejte nebo obraťte jídlo během ohřevu, abyste dosáhli nejlepších výsledků. Pokud je
to možné, před podáváním znovu promíchejte.
Zvláštní pozornost věnujte ohřívání tekutin a dětské výživy. Aby se zabránilo prudkému
varu tekutin a možnému opaření, zamíchejte předem, během a po zahřátí. Během odstavení
uchovávejte je v mikrovlnné troubě. Doporučujeme do tekutin vložit plastovou lžíci nebo
skleněnou tyčinku. Zabráníte tím přehřátí (a tím i znehodnocení) jídla.
Je vhodnější zkrátit dobu vaření a v případě potřeby přidat další dobu ohřevu.
Doba ohřevu a odstavení
Při prvním ohřevu potravin je užitečné si uvědomit čas, který jste použili – i pro budoucí použití.
Vždy se ujistěte, že ohřívané potraviny jsou ohřáté po celé délce.
Po zahřátí nechte jídlo chvíli stát – aby jeho teplota byla rovnoměrná.
Doporučená doba odstavení po ohřevu je 2–4 minuty, pokud není v tabulce doporučen jiný čas.
Čeština 31