Hamilton Beach 50110 Recipes And User Manual page 52

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Alimentos para bebés
Siga las guías alimenticias apropi-
adas para la edad. Coloque 1 taza
(250 ml) de frutas o verduras cocidas
en el vaso de la licuadora. Agregue
líquido, tal como agua, leche o jugo
si es necesario. Procese en BAJA
por 10 segundos o hasta que quede
suave.
Pan molido
Despedace el pan y póngalo en el
vaso de la licuadora. Procese en
BAJA por 10 segundos.
Galletas molidas
Desmenuce las galletas y póngalas
en el vaso de la licuadora. Procese 1
taza (250 ml) a la vez. Procese en
BAJA por 10 segundos. Para obtener
una consistencia más fina, procese
en BAJA unos segundos más.
Nueces picadas
Coloque una taza (250 ml) de nueces
en el vaso de la licuadora. Procese
en BAJA por 10 segundos. Quite el
vaso de la base y agítelo para redis-
tribuir los pedazos. Coloque el vaso
en la base y procese en BAJA unos
segundos más.
Para picar verduras
Col, zanahorias, cebollas, pimientos
verdes o papas. Coloque 2 tazas
(500 ml) de trozos verduras en el
vaso de la licuadora. Cúbralas con
agua. Procese en BAJA hasta que
logre la consistencia de picado
deseada. Vierta la mezcla en un
colador para escurrir el agua.
Granos de café
Coloque 1 ⁄ taza (125 ml) de granos
2
en el vaso de la licuadora. Procese
en ALTA por 30 segundos o hasta
que se alcance la consistencia de
molido deseada.
Concentrado de jugo congelado
Coloque 6 onzas (170 g) de jugo con-
gelado en el vaso de la licuadora con
la cantidad de agua recomendada.
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Técnicas de licuado
Procese en ALTA por 20 segundos. O
coloque 12 onzas (350 g) de jugo
congelado en el vaso de la licuadora
con 1 lata de agua. Procese en ALTA
por 30 segundos. Vierta el jugo en el
vaso y mezcle 2 latas de agua adi-
cionales.
Chocolate para hornear rallado
En una tabla para cortar, corte de 2 a
3 onzas (50 a 85 g) de chocolate
para hornear en pedazos. Coloque
en el vaso de la licuadora. Procese
en BAJA por 10 segundos.
Salsa sin grumos
Si su salsa tiene grumos, colóquela
en el vaso de la licuadora. Quite el
tapón de llenado y, con la protección
de un guante de cocina o una toalla
gruesa, coloque una mano sobre la
tapa del recipiente de la licuadora y
sostenga mientras mezcla. Procese
en BAJA por 5 segundos o hasta que
quede sin grumos.
Crepés (crepas) o Wafles
Coloque los ingredientes líquidos en
el vaso, luego los ingredientes secos.
Procese en BAJA por 10 segundos o
hasta que todo esté bien mezclado.
Queso parmesano
Corte el queso en trozos de media
pulgada (1 cm). Procese en ALTA por
30 segundos o hasta que se
adquiera la consistencia deseada.
Azúcar extrafino
Coloque 1 taza (250 ml) de azúcar
granulado regular en el vaso de la
licuadora. Procese en ALTA por 30
segundos para obtener un azúcar
extrafino. El cual se disuelve instan-
táneamente en el té helado.
Crema batida "espesa"
La licuadora no batirá crema pero
produce un coronamiento para usar
con cucharas. Vierta 1 taza (250 ml)
de crema espesa o batida en el vaso
de la licuadora. Procese en ALTA por
20 segundos o hasta que quede
espesa.