Table Of Contents - AEG COMPETENCE D4100A Operating And Installation Instructions

CONTENTS
FOR THE USER
Important Safety Information . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Description Of The Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Getting To Know Your Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
The Cooling Fan For The Controls . . . . . . . . . . . . . 4
Control Panel Indicator Neons . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Grill And Oven Furniture . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Before Using For The First Time . . . . . . . . . . . . . . . 6
Rating Plate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
When First Switching On . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Condensation And Steam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Cookware. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
The Electronic Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
The Dual Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Using The Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Things To Note . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
The Grill Pan And Handle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Hints And Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Grilling Chart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
The Second Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Using The Second Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Things To Note . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
To Fit The Second Oven Shelf . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Hints And Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Second Oven Cooking Chart . . . . . . . . . . . . . . . 16
The Main Fan Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Using The Fan Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Things To Note . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
To Fit The Main Oven Shelves . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Hints And Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
The Conventional Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Using The Conventional Oven . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Things To Note . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Hints And Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Main Oven Cooking Chart . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Roasting Chart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Pizza Function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Using Pizza Function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Things To Note . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Hints And Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Speedcook . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Using Speedcook . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Things To Note . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Hints And Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Thermal Griling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Using Thermal Grilling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Things To Note . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Hints And Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Thermal Grilling Chart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Defrosting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Using Defrost Feature . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Things To Note . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Hints And Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Helpful Hints When Buying And Preparing
Food . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Care And Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Cleaning Materials . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Cleaning The Outside Of The Oven . . . . . . . . . . . 31
Cleaning Inside The Ovens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Cleaning The Door Glass . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Cleaning The Grill And Oven Furniture . . . . . . . . 33
Replacing An Oven Light Bulb . . . . . . . . . . . . . . . . 34
If Something Doesn't Work . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Guarantee Conditions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Service and Spare Parts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Customer Service Centres . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
FOR THE INSTALLER
Technical Details . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Warnings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Choice Of Electrical Connection . . . . . . . . . . . . 42
Things To Note . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Preparing Cabinet For Fitting Oven . . . . . . . . . . . 43
Recommended Cabinet Dimensions . . . . . . . . . . 44
How To Finish Unpacking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Tools Required . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Making The Electrical Connections . . . . . . . . . 45
Preparing Cable . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
To Remove Cover Of Mains Terminal . . . . . . . . . 46
Connecting To The Mains Terminal . . . . . . . . . . . 47
Connecting To A Hob Or Cooker Point . . . . . . . . 47
Checking Electrical Connections . . . . . . . . . . . . . . 47
Fitting Into The Cabinet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
2