TEFAL FZ701027 Manual page 44

Tarifler
gerçek ev yapımı kızartmalar
DÖRT KİŞİ İÇİN
HAZIRLAMA 15 dakika • PİŞİRME 40 dakika
1 kg patates (kabuğu soyulmuş, yıkanmış),
1 sıvıyağ, tuz
1 Patatesleri damak zevkinize göre şeklinde kesin: 8 x 8 mm, 10 x 10 mm veya 13 x 13 mm. Kesilen parçaları bol su
le durulayın, sularını süzün ve özenli bir şekilde kurulayın.
2 Patates dilimlerini ActiFry® içine yerleştirin. Dilimler üzerine eşit miktarda yağ dökün.
3. Dilimlerin kalınlıklarına göre 40 ila 45 dakika arasında pişirin.
DÖRT KİŞİ İÇİN
HAZIRLAMA 15 dakika • PİŞİRME 25 dakika
Şerit halinde 600 g beyaz hindi eti (3 cm'ye 1 cm)
3 adet çekirdekleri çıkarılmış dolmalık biber (1 kırmızı, 1 yeşil, 1 sarı)
1 doğranmış soğan
2 diş öğütülmüş sarımsak
2 zeytinyağı
½ bardak tavuk suyu,
½ sirke
100 ml su
tuz, karabiber
1 Dolmalık biberleri, kenarları 2 cm eşkenar dörtgenler halinde kesin. Soğanlar ile birlikte ActiFry® içine yerleştirin,
zeytinyağını ilave edin ve 10 dakika pişirin.
2 Sarımsağı ekleyin ve 5 dakika pişirin. Baharatını katın.
3 Sebzeli hindi parçalarını, tavuk suyunu, suyu, sirkeyi ilave edin ve 10 ila 15 dakika arasında pişirin.
köy usulü kerevit
DÖRT KİŞİ İÇİN
HAZIRLAMA 20 dakika • PİŞİRME 12 dakika
800 g kerevit
1 doğranmış soğan
5 diş öğütülmüş sarımsak
½ demet kıyılmış maydanoz
3 zeytinyağı
1 limon
tuz, karabiber
1 Kerevitleri soğuk su altından geçirin ve sularını silin. Bir tabak içinde, kerevitlerin üzerlerini soğan, sarımsak,
maydanoz ve zeytinyağı ile kaplayın. 15 dakika bu sos içinde dinlendirin.
2 Kerevitleri sosları ile birlikte 12 ila 15 dakika pişirmeye alın. Pembemsi bir renk aldıklarında, tuzlayın ve karabiber
ilave edin.
3 Çeyrek limon dilimleri ile servis edin.
44
3 biberli hindi fileto