Tricity Bendix SE545P Manual page 15

Roasting meat
T h i s p o s i t i o n i s i d e a l f o r c o o k i n g m e a t .
S p i t t i n g o f f a t , s m o k i n g a n d o d o u r s a r e c o n s i d e r a b l y
r e d u c e d .
M e a t i s e v e n l y b r o w n e d a n d t e n d e r , w h i l e t h e o v e n
s t a y s c l e a n e r l o n g e r .
How to proceed ?
1 . P r e h e a t t h e o v e n b y p u t t i n g t h e s e l e c t o r i n t h e
p o s i t i o n a n d t h e n t h e t h e r m o s t a t o n t h e
t e m p e r a t u r e r e q u i r e d .
2 . P l a c e t h e m e a t i n t h e o v e n , t h e n , w i t h o u t c h a n g i n g
t h e t e m p e r a t u r e p o s i t i o n , p l a c e t h e s e l e c t o r i n t h e
p o s i t i o n , f o r r o a s t i n g m e a t .
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