TEFAL EASY FRY & GRILL DIGITAL Manual page 23

Catatan: Waktu memasak berikut hanya merupakan panduan dan dapat berbeda sesuai
dengan variasi dan jenis kentang yang digunakan. Sedangkan untuk makanan lain, ukuran,
bentuk, dan merek dapat memengaruhi hasil.
Oleh karena itu, waktu memasak mungkin perlu disesuaikan sedikit.
Estimasi
Takaran
waktu (mnt)
Min-maks (g)
Kentang dan kentang goreng
Kentang goreng beku
300 - 800 g 15 - 25 mnt
(ketebalan
standar 10 mm x 10 mm)
Kentang Goreng Buatan
300 - 800 g 22 - 32 mnt
Sendiri
(8 x 8 mm)
Potato
300 - 800 g 22 - 27 mnt
wedges beku
Daging dan Unggas
Steak beku 100 - 500 g 6 - 10 mnt
Filet dada ayam
100 - 500 g 12 - 19 mnt
(tanpa tulang)
1000 g 60 mnt
Ayam (utuh)
Ikan segar,
350 g 15 - 17 mnt
steak salmon
Udang 12 buah 4 mnt
Makanan ringan
Nugget ayam beku 100 - 600 g 7 - 15 mnt
Sayap ayam beku 300 g 16 - 20 mnt
125 g
Stik keju beku 7 - 9 mnt
(5 buah)
200 g
Onion ring beku 8 - 10 mnt
(10 buah)
= 15 mnt
Pemanasan awal :
Daging 250 g 15 mnt
Memasak : 6-8 mnt
Pemanasan awal :
Sosis 400 g 15 mnt
Memasak : 10-12 mnt
Mode
Suhu Informasi
Goyangkan*
memasak
(°C ) tambahan
200°C Ya
Tambahkan 1 sendok makan
200°C Ya
minyak
Tambahkan 1 sendok makan
200°C Ya
minyak
180°C
180°C
200°C
Ikan
140°C
170°C
200°C Ya
200°C Ya
180°C
Ya
200°C
Panggang
200°C
Anda dapat menambahkan
minyak, rempah beraroma,
dan garam untuk perasa.
200°C
Panggang
Saat di tengah memasak, Anda
bisa membalik makanan.
Anda dapat menambahkan minyak,
rempah beraroma,
200°C dan garam untuk perasa.
Panggang
Saat di tengah memasak, Anda bisa
membalik makanan.
42
Estimasi
Takaran
waktu (mnt)
Min-maks (g)
Pemanasan awal :
Sayuran 300 g 15 mnt
Memasak: 10 menit
Pemanasan awal :
Filet ikan 200 g 15 mnt
Memasak : 3-5 mnt
Muffin 7 buah 15 -18 mnt
Kue 300 g 30 mnt
Dehidrasi / Pengeringan
Apel dalam irisan 1 buah 1jam
* Goyangkan saat setengah matang.
** Berat kentang yang belum dikupas
PENTING: Untuk menghindari kerusakan pada alat, jangan pernah melebihi takaran maksimum bahan dan
cairan yang ditunjukkan dalam petunjuk penggunaan dan dalam resep.
***tempatkan loyang kue/pinggan oven di dalam mangkuk.
Jika Anda menggunakan adonan yang mengembang (seperti kue, quiche, atau muffin), pinggan oven tidak
boleh diisi lebih dari separuh.
Resep onlin bisa dilihat di www.tefal.com.
TIPS
• Makanan yang lebih kecil biasanya perlu waktu memasak yang lebih singkat daripada
makanan yang berukuran lebih besar.
• Jumlah makanan yang lebih banyak perlu waktu memasak yang sedikit lebih lama,
sedangkan makanan dalam jumlah sedikit perlu waktu memasak yang lebih singkat.
• Menggoyangkan makanan berukuran kecil saat setengah masak akan memberikan hasil
akhir yang lebih baik dan dapat membantu masakan matang secara merata.
• Tambahkan sedikit minyak pada kentang segar agar renyah. Setelah menambahkan
sesendok minyak, goreng kentang selama beberapa menit.
• Jangan memasak makanan yang terlalu berminyak dalam alat.
• Makanan ringan yang dapat dimasak dalam oven juga dapat dimasak menggunakan alat ini.
• Takaran optimal yang direkomendasikan untuk memasak kentang goreng adalah 700 gram.
• Gunakan puff pastry siap pakai dan short pastry untuk memasak camilan isi yang cepat dan mudah.
• Masukkan pinggan oven dalam mangkuk alat jika Anda ingin memanggang kue atau quiche
atau jika Anda ingin menggoreng bahan makanan yang rapuh atau memiliki isian tertentu. Anda
dapat menggunakan pinggan oven berbahan silikon, baja tahan karat, aluminium, tanah liat.
• Anda juga dapat menggunakan alat untuk memanaskan makanan. Untuk memanaskan
makanan, setel suhu ke 160°C selama 10 menit.
MEMBUAT KENTANG GORENG SENDIRI
Untuk hasil terbaik, kami sarankan untuk menggunakan kentang beku. Jika Anda ingin
membuat kentang goreng sendiri, ikuti langkah berikut.
1. Pilih jenis kentang yang direkomendasikan untuk membuat kentang goreng. Kupas kentang
dan potong dengan ketebalan yang sama.
Mode
Suhu Informasi
Goyangkan*
memasak
(°C) tambahan
200°C
Panggang
200°C
Panggang
Panggang Kue
Gunakan loyang/
180°C
pinggan oven***
160°C
80°C
43
id