Saturn ST-EC0153 Operation Instruction Manual page 8

Вода - 2 ст. ложки
Цукрова пудра - 100 г
Какао-порошок - 100 г
Вершкове масло, розтоплене - 1 ст. л.
Спосіб приготування:
ВАФЛІ:
1. Яйця змішати з цукром, додати
борошно, потім
маргарин, перемішати і випекти.
2. Як тільки знімаєте лист вафлі з
вафельниці, відразу кладете варене
згущене молоко
рулетиком.
ШОКОЛАДНА ГЛАЗУР:
1. В мисці розігріти 2 столові ложки
води, просіяти туди 100 г цукрової
пудри, туди ж - 100 г какао-порошку.
Коли закипить,
розтопленого вершкового масла.
2. Після випікання занурити обидві
сторони трубочки в глазур, і посипати
цукровою пудрою.
СИРНІ ВАФЛІ
Інгредієнти:
Сир твердий - 200 г
Маргарин - 200 г
Яйце куряче - 2 шт.
Борошно пшеничне - 250-300 г
Вода газована (мінеральна) - 200 мл
Сода - 1 ч. л.
Сіль - 1 ч. л.
Спосіб приготування:
Маргарин розтопити. Сир натерти на
дрібній тертці. Змішати всі інгредієнти,
ретельно перемішати
вінчиком, щоб маса була однорідною.
Тісто має бути консистенції дуже густої
сметани. Викладати
попередньо розігріту вафельницю.
БІСКВІТНІ ВАФЛІ
Інгредієнти:
Яйця - 2 шт.
Цукор - 150 г
Борошно - 200 г
Ванільний цукор - 1 пакет
Вода (гаряча) - 6 ст. л.
Розпушувач тіста - 6 г
Масло вершкове - 50 г
Сік лимонний (кілька крапель)
Цукрова пудра
бажанням)
влити розтоплений
і завертаєте
влити 20
ложкою
тісто
(для подачі,
Спосіб приготування:
Яйця потрібно розділити на жовтки і
білки. Збиваємо жовтки і 6 ст. л.
гарячої
додаємо 2/3 потрібної кількості цукру і
ванільний
консистенції крему. Додаємо кілька
крапель
перемішуємо.
Білки збиваємо у великій мисці до
стану густої піни, потім, продовжуючи
збивати,
залишився, і продовжуємо збивати до
готовності.
Просіваємо борошно з розпушувачем.
До білків додаємо збиту жовткова
масу, акуратно перемішуємо. Додаємо
г акуратно
ніжно,
додаємо
масло.
Масу
випікаємо вафлі згідно з інструкцією
до вафельниці.
або
в
за
7
води до піни,
цукор. Збиваємо
лимонного соку.
додаємо цукор,
борошно,
але ретельно.
розтоплене і
акуратно перемішуємо
поступово
до
Акуратно
що
перемішуємо
Поступово
охолоджене
і