Samsung CE107V Owner's Instructions & Cooking Manual page 99

Sprievodca varením pre čerstvú zeleninu
Použite vhodnú misku z ohňovzdorného skla s uzáverom. Pridajte 30 až 45 ml
studenej vody (2 až 3 polievkové lyžice) pre každých 250 g, pokiaľ sa neodporúča
iné množstvo vody (pozrite tabuľku). Varte zakryté počas minimálneho času - pozrite
tabuľku. Pokračujte vo varení, aby ste dosiahli požadované výsledky. Raz zamiešajte
počas varenia a raz po dovarení. Po dovarení pridajte soľ, bylinky alebo maslo.
Počas 3 minútového odstátia zakryte.
Rada: Čerstvú zeleninu nakrájajte na rovnako veľké časti.
Čím menšie sa nasekajú, tým rýchlejšie sa uvaria.
Všetka čerstvá zelenina sa musí variť s využitím úplného mikrovlnného výkonu
(900 W).
Jedlo Porcia Čas Čas odstátia
(min.) (min.)
Brokolica 250 g 4½-5
500 g 7-8
Ružičková 250 g 6-6½
kapusta
Mrkvy 250 g 4½-5
Karfiol 250 g 5-5½
500 g 7½-8½
Cukiny 250 g 4-4½
Baklažán 250 g 3½-4
Pór 250 g 4-4½
CE107V-S_XEO_DE68-03714D_SLK.indd 27
Pokyny
3 Pripravte rovnako veľké kvety.
Nasmerujte stonky k stredu.
3 Pridajte 60-75 ml (5-6 polievkových
lyžíc) vody.
3 Nasekajte mrkvy na rovnomerne veľké
prúžky.
3 Pripravte rovnako veľké kvety. Rozrežte
veľké kvety na polovice. Nasmerujte
stonky k stredu.
3 Cukiny nasekajte na plátky. Dolejte
30 ml (2 polievkové lyžice) vody alebo
hrudku masla. Uvarte až do jemného
stavu.
3 Baklažány nasekajte na malé plátky
a polejte 1 polievkovou lyžicou
citrónovej šťavy.
3 Pór nasekajte na hrubé plátky.
Jedlo Porcia Čas Čas odstátia
(min.) (min.)
Hríby 125 g 1½-2
250 g 2½-3
Cibule 250 g 5-5½
Korenie 250 g 4½-5
Zemiaky 250 g 4-5
500 g 7-8
Kaleráb 250 g 5½-6
27
Pokyny
3 Pripravte malé celé alebo nakrájané
hríby. Nepridávajte žiadnu vodu.
Polejte citrónovou šťavou. Posypte
soľou a korením. Pred servírovaním
nechajte odtiecť.
3 Cibule nasekajte na plátky alebo
polovičky. Pridajte len 15 ml (1
polievkovú lyžicu) vody.
3 Papriku nakrájajte na malé plátky.
3 Odvážte oškrabané zemiaky a narežte
ich na rovnako veľké polovice alebo
štvrtiny.
3 Kaleráb nakrájajte na malé kocky.
2012-06-07 6:25:10