Samsung MG23F3C1E Series Owner's Instructions & Cooking Manual page 80

mad Portion effekt
Babymælk 100 ml 300 W
200 ml 50 sek. til
Optøning (tid)
Mikrobølger er fremragende til optøning af dybfrost. Mikrobølger optør
skånsomt dybfrostvarer på kort tid. Dette kan være en stor fordel, hvis man
pludseligt får uventede gæster.
Frosset fjerkræ skal være grundigt optøet før tilberedning. Fjern eventuelle
metalbånd og pak frostvaren ud, så smeltede væsker kan dryppe af.
Placer den frosne mad på en tallerken uden overdækning. Vend maden på
halvvejen, hæld eventuel væske fra,og fjern eventuel indmad hurtigst muligt.
Kontroller maden med mellemrum for at sikre, at den ikke føles varm.
Hvis mindre og tyndere dele af den frosne mad begynder at blive varmet
op, kan de afdækkes ved at vikle meget små stykker aluminiumsfolie om
dem under optøningen.
Stands optøningen hvis fjerkræ begynder at blive varm på overfladen og lad
der gå 20 minutter, før der fortsættes.
Lad kødet, fjerkræet eller fisken stå for at tø færdig. Henstillingstiden
for en gennemført optøning vil afhænge af den optøede mængde. Se i
nedenstående tabel.
tip: Flade frostvarer tøs hurtigere op end tykke, og mindre
mængder skal have mindre tid end større. Husk dette tip
ved indfrysning og optøning af mad.
MG23F3C1EAS_EE_DE68-03911H_DA.indd 24
hensætnings-
tid Anvisninger
tid (min.)
30-40 2-3 Røres eller rystes
sek. godt og hældes på
en steriliseret flaske.
Anbringes i midten
1 min.
af drejeskiven.
Tilberedes utildækket.
Rystes godt og
hensættes i mindst 3
minutter. Ryst godt
inden servering, og
kontroller omhyggeligt
temperaturen.
Til optøning af mad med en temperatur på omkring -18 til -20 °C anvendes
følgende tabel som en retningslinje.
Al frosset mad skal optøs ved optøningseffekt (180 W).
mad Portion tid (min.)
Kød
Hakket 250 g 6½-7½
oksekød 500 g 10-12
Svine/ 250 g 7½-8½
Nakkekoteletter
Fjerkræ
Kyllingestykker 500 g 14½-15½
(2 stk.)
Hel kylling 900 g 28-30
Fisk
Fiskefileter 200 g 6-7
(2 stk.)
400 g 12-13
(4 stk.)
Frugt
Bær 250 g 6-7
24
hensætnings-
Anvisninger
tid (min.)
5-25 Placer kødet på en flad,
keramisk plade. Afskærm
tynde kanter med alu-folie.
Vend maden efter halvdelen
af optøningstiden!
15-40 Læg først kyllingestykkerne
på en flad keramisk tallerken.
Kyllingestykker først med
skindsiden nedad, hel
kylling først med brystsiden
nedad. Afskærm tynde dele
som vinger og ender med
alu-folie. Vend maden efter
halvdelen af optøningstiden!
5-15 Placer den frosne fisk
midt på en flad, keramisk
tallerken. Anbring de tynde
dele under de tykke dele.
Dæk de smalle ender med
alufolie. Vend maden efter
halvdelen af optøningstiden!
5-10 Fordel frugten på en flad,
rund glastallerken (med en
stor diameter).
6/5/2013 5:05:12 PM