Samsung MG23F3C1E Series Owner's Instructions & Cooking Manual page 108

ruoka annos Teho kello
Vauvanmaito 100 ml 300 W 30-40 s
200 ml 50 s ~ 1 min.
Sulatus (aika)
Mikroaallot soveltuvat erinomaisesti jäähdytetyn ruoan sulattamiseen, sillä
ne sulattavat jäähdytetyn ruoan lyhyessä ajassa hellästi. Tästä voi olla paljon
hyötyä yllättävien vieraiden varalta.
Jäähdytetty siipikarja tulee sulattaa täysin ennen valmistamista. Poista
metalliset sulkijat ja pakkaus kokonaan, jotta sulanut neste pääsee
valumaan pois.
Laita sulanut ruoka kannettomaan astiaan. Käännä valmistuksen
puolessavälissä, valuta neste pois ja poista mahdolliset sisälmykset niin pian
kuin mahdollista.
Tarkista ruoka ajoittain ja varmista, että se ei tunnu lämpimältä.
Jos jäähtyneen ruoan pienikokoiset ja ohuet osat alkavat lämmetä, ne
voidaan suojata pienillä alumiinifolion kappaleilla sulatuksen ajaksi.
Jos siipikarjan ulkopinta alkaa lämmetä, keskeytä sulatus ja anna sen seistä
20 minuuttia ennen sulatuksen jatkamista.
Anna kalan, lihan ja siipikarjan seistä sulatuksen lopuksi. Täydelliseen
sulattamiseen tarvittava seisotusaika riippuu sulatettavasta määrästä. Katso
alla olevaa taulukkoa.
vihje: Litteä ruoka sulaa helpommin kuin paksu ja pienempien
määrien sulatusaika on lyhyempi kuin isompien. Pidä tämä
vihje mielessä, kun pakastat tai sulatat ruokia.
Kun sulatat pakastettua ruokaa, jonka lämpötila on noin -18 ~ -20 °C, käytä
seuraavan taulukon ohjeellisia arvoja.
MG23F3C1EAS_EE_DE68-03911H_FI.indd 24
Seisotusaika
Ohjeet
(minuuttia)
2–3 Hämmennä tai ravista hyvin ja
kaada steriloituun lasipulloon.
Laita pullo uunilautasen
keskelle. Valmista peittämättä.
Ravista hyvin ja anna seistä
ainakin 3 minuutin ajan.
Ravista hyvin ennen tarjoilua ja
tarkista lämpötila huolellisesti.
Kaiken pakastetun ruoan sulatuksessa tulee käyttää sulatustehoa (180 W).
aika
ruoka annos
(minuuttia)
Liha
jauheliha 250 g 6½–7½
500 g 10-12
naudanliha
Sianlihapihvit 250 g 7½–8½
Siipikarja
Paloiteltu kana 500 g 14½–15½
(2 kpl)
Kokonainen 900 g 28–30
kana
Kala
Kalafileet 200 g 6–7
(2 kpl)
400 g 12–13
(4 kpl)
Hedelmät
Marjat 250 g 6–7
24
Seisotusaika
Ohjeet
(minuuttia)
5–25 Laita liha matalalle
keramiikkalautaselle. Suojaa
ohuet reunat alumiinifoliolla.
Käännä ne sulatuksen
puolenvälin jälkeen!
15–40 Asettele kananpalat ihopuoli
alaspäin, kokonainen kana
rintapuoli alaspäin matalalle
keramiikkalautaselle. Suojaa
ohuet osat, kuten siivet ja
päät alumiinifoliolla. Käännä
ne sulatuksen puolenvälin
jälkeen!
5–15 Laita pakastettu kala matalan
keramiikkalautasen keskelle
ja asettele se siten, että
ohuet palat ovat paksujen
palojen alla. Suojaa kapeat
reunat alumiinifoliolla. Käännä
ne sulatuksen puolenvälin
jälkeen!
5–10 Sijoittele hedelmät matalalle
ja pyöreälle lasiastialle
(halkaisijaltaan suurelle).
6/5/2013 5:08:41 PM