Braun Multiquick 5 MR 550 Buffet Manual page 62

мають бути виконані тільки уповноваже-
ним сервіс-персоналом. Дефектний,
некваліфікований ремонт може спричи-
нити значну загрозу користувачу.
Опис
!
Електромотор
‚
Перемикач вкл./викл. для регулювання
швидкості
#
Перемикач turbo режиму
$
Кнопки для зняття робочих частин
%
Регулятор швидкості
&
Вал блендера
Á
Мірний стакан з герметичною кришкою
Ë
Редуктор збивання
È
Збивач
Í
Насадка для приготування продукту (FP)
{
èÓ‰¥·Ì˛‚‡˜ (HC)
Установка швидкості
При активації перемикача
приготування відповідає установкам
регулятора швидкості
кість установки, тим швидше та дрібніше
буде нарізний продукт.
Для максимальної швидкості приготування,
натисніть перемикач turbo режиму
можете також користуватися перемикачем
турбо режиму для миттєвого, ефективного
тиску без маніпулювання регулятором
швидкості.
Ми рекомендуємо такі установки
швидкості, в залежності від вашої потреби:
Ручний блендер
Збивач
Насадка для
приготування їжі
èÓ‰¥·Ì˛‚‡˜
Користування ручним
блендером 1
Ручний блендер ідеально підходить для
приготування соусів, супів, майонезу
та дитячої їжі, та методом занурення в
рідину, так само як і для змішування напоїв
та молочних коктейлів:
a) Вставте електромотор
&
дера та зафіксуйте.
b) Вставте ручний блендер вертикально в
посуд, тоді натисніть перемикач
перемикач turbo режиму
c) Натисніть кнопку
блендера після користування.
Ви можете користуватися ручним бленде-
ром в мірному стакані
будь-якому іншому посуді. При змішуванні
прямо в каструлі під час приготування,
зніміть спочатку посуд з плити, щоб захи-
стити пристрій від перегрівання.
Користування збивачем 2
Збивач має застосовуватися тільки для
збиття вершків, збиття яєчного білка та
змішування бісквіту та готових сумішей для
десертів:
a) Вставте збивач
Ë
, потім вставте електромотор
редуктор доки він не буде зафіксований.
b) Вставте збивач в посуд и тільки тоді
натисніть перемикач
c) Для виймання натисніть кнопку
вийміть редуктор. Тоді виштовхніть
збивач з редуктора.
62
‚
, швидкість
%
. Чим вище швид-
#
1... turbo
3... 15
див. таблиці швидкості
на мал. (j)
див. таблиці швидкості
на мал. (j)
!
в вал блен-
‚
#
.
$
для зняття валу
Á
, так само як і в
È
в редуктор збивання
!
‚
для роботи.
$
Для найкращих результатів ...
• краще користуватися широкою ємністю
ніж мірним стаканом,
• рухайте збивач за годинниковою стріл-
кою, тримайте його злегка нахиливши.
Збиті вершки:
Швидко готує 400 мл охолодженого крему
(мінімум 30 % вмісту жиру, 4–8 °C).
Почати с низьких установок швидкості
«1» та під час приготування, підвищувати
установки швидкості до «15».
Збитий яєчний білок:
Швидко готує тільки 4 яєчних білка.
Почати з середніх установок швидкості
«7» та під час збивання, підвищувати
установки швидкості до «15».
Користування насадкою для
приготування їжі 3
1 Виштовхувач
2 Кришка
2a З'єднувач для електромотору
2b Заправна трубка
2c Кришка-блокиратор
. Ви
3 Лезо
4 Ємність
5 Кільце для запобігання ковзанню
6 Футляр з інструментами
6a Для нарізки шматочками
6b Для шинкування (крупного)
6с Для шинкування (дрібного)
6d Режим «Жюльєн» (у формі прямокут-
ника)
6е Режим «Жюльєн» (у формі трикутника)
Здрібнювання
(див. мал. у розділі
вання j)
Лезо (3) ідеально підходить для нарізання
м'яса, сиру, цибулі, кухонних трав, часнику,
моркви, грецьких горіхів, лісних горіхів,
мигдалю та ін. Для здрібнювання твердих
продуктів користуйтеся перемикачем turbo
режиму
Увага: Не подрібнюйте занадто тверді
продукти, такі як: мускатні горіхи, кофейні
зерна та зернові культури.
Перед подрібненням ...
або
• порізати м'ясо, сир, цибулю, часник,
моркву, перець,
• видалити стебла з кухонних трав,
розколоти горіхи,
• видалити кістки, жили та хрящі з м'яса.
а) Обережно зняти пластмасовий футляр
з леза (3). Увага: лезо дуже гостре!
Завжди тримайте його пластмасовою
частиною вверх. Встановіть лезо на вал
ємності (4) та проверніть, щоб воно було
зафіксовано. Переконайтеся, що кільце
для запобігання ковзанню (5) завжди
прикріплене до чаші подрібнювача.
b) Покладіть продукти в ємність для
подрібнення.
c) Накрийте кришкою (2) ємність з блоки-
ратором (2c), що встановлена біля
ємності, що утримується в руках. Для
закриття кришки, поверніть її за годин-
в
никової стрілкою так, щоб блокиратор
було введено в контакт «клацанням»
над ручкою.
d) Вставте електромотор
та
(2a) доки воно не буде зафіксоване.
Переконайтеся, що виштовхувач
зафіксовано.
I
з таблицею приготу-
#
.
!
в З'єднувач