Euro-Pro Bravetti Professional K4321B Owner's Manual page 14

Electronic deep fryer
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PARTES DE SU FREIDORA DE INMERSIÓN
1.
Cuerpo
2.
Asa del Cuerpo
3.
Recipiente del Aceite
4.
Línea de Llenado "MÁX"
5.
Elemento Calefactor
6.
Sensor
7.
Panel de Control
8.
Riel Guía
9.
Luz Indicadora de Encendido
10.
Luz Indicadora de 'Ready'
11.
Indicador Digital
12./13. Botón de Ajuste de
Temperatura
14./15. Botón de Ajuste de
Temporizador
16.
Botón de Encendido
17.
Botón de Cancelación de
Función
18.
Tapa de la Freidora
19.
Filtro Removible
20.
Mango de la Tapa
21.
Ventana
22.
Canasta Freidora Grande
23.
Mango para Canasta (x3)
24.
Canasta Freidora Chica (x2)
25.
Botón de Reinicio
Especificaciones Técnicas
Voltaje:
120V., 60Hz.
Potencia:
1700 Vatios
Nota: El dibujo puede no ser igual al producto real.
12
INSTRUCCIONES DE USO
Los siguientes tiempos de cocción son los aproximados para freír una canasta
llena hasta la mitad.
Los tiempos exactos pueden variar, dependiendo de la
cantidad, preferencias personales, tamaño y grosor de los trozos, etc.
Ajuste de Temperatura
Por lo general, use bajas temperaturas para alimentos delicados (verduras, pescado)
y temperaturas más altas para alimentos congelados, papas fritas y pollo.
Tiempo de
Comida
Papas Fritas
6-9 minutos
Filete de Pescado
3-5 minutos
Bastoncitos de Pollo
6-8 minutos
Trozos de Pollo
13-20 minutos
Calabacín Frito
3 minutos
Champiñones Fritos
3 minutos
Aros de Cebolla
3 minutos
Rosquillas
3-5 minutos
Beignet de Manzana
4 minutos
Camarones
4-6 minutos
Filtrado y Cambio del Aceite
• Asegúrese de que la freidora esté
desenchufada y que se haya enfriado
completamente antes de limpiarla o
guardarla.
• No hace falta cambiar el aceite
después de cada uso. Por lo general,
el aceite se contaminará más
rápidamente al freír alimentos con
mucha proteína, (como aves, carnes
o pescado). Cuando el aceite se
utilice principalmente para freír papas
y se lo filtre luego de cada uso, puede
llegar a usarse entre 8 y 10 veces.
Sin embargo, nunca use el mismo
aceite por más de seis (6) meses.
• Para filtrar el aceite, asegúrese de
que el aceite se haya enfriado y luego
vacíe el aceite en otro recipiente o
botella. (Fig. 6)
• Lave y seque el recipiente del aceite
y la canasta. Vuelva a llenar el
recipiente del aceite con el aceite,
haciéndolo pasar por un colador de
alambre o un filtro de papel. (Fig. 7)
Temperatura
Cocción
190° C (375° F)
160° C (320° F)
175° C (350° F)
175° C (350° F)
160° C (320° F)
160° C (320° F)
160° C (320° F)
175° C (350° F)
175° C (350° F)
160° C (320° F)
Fig. 6
Fig. 7
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