Guide De Cuisson - Nesco 4816 Series Care & Use Manual With Recipes

ROTISSAGE:
• Pour brunissement supplémentaire, ajouter 1 c. sauce brunissement à l'huile
et au pinceau sur la peau avant la torréfaction.
• Pour saisir la viande: Préchauffer le four à 450ºF couvert. Ajouter la margarine
au bas de Cookwell, puis saisir la viande de 10 à 15 minutes de chaque côté
jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
CUISSON AU JUS:
• Les morceaux de viande et de légumes doivent être de taille uniforme.
• Ajouter le liquide supplémentaire avec parcimonie, pas beaucoup de fuites
pendant la cuisson.
CUISSON AU FOUR:
• Utilisez la grille lors de la cuisson pour permettre une meilleure circulation de l'air.
• Couvrir la grille de cuisson avec du papier d'aluminium pour utiliser une
plaque de cuisson.
• plats surgelés ou des aliments pratiques peuvent être cuits dans le four en
suivant simplement les instructions du paquet. Placez l'article sur la grille
pour obtenir les meilleurs résultats.
Préchauffez le roaster oven pendant 20 minutes. Mettez la grille dans le
cookwell.
Type d'aliment
Pommes de terre
Patates douces
Courge
(coupée en deux ou en
quatre)
CONSEILS
TABLEAU CUISSON
Temperature
Setting (°F)
400°F
400°F
400°F
15
Temps de
Cuisson(minutes)
de 60 à 70
de 55 à 60
de 45 à 60