Hoshizaki FM-600AHE Instruction Manual page 25

NEDERLANDS
N.B.: Door het gebruik van een doek kan de
schep opnieuw vuil worden.
[3] Schoonmaken/ontsmetten van binnenzijde
bunker (wekelijks)
1) Open de bunkerklep en verwijder al het ijs uit de
bunker.
2) Verwijder de schroeven waarmee de zeefplaat is
bevestigd.
3) Verwijder de zeefplaat uit de bunker.
4) Reinig de binnenzijde van de bunker en de
zeefplaat met een neutraal, niet-schurend
schoonmaak middel. Spoel het geheel zorgvuldig
af.
5) M e n g 5 l i t e r w a t e r m e t 1 8 m l 5 , 2 5 %
natriumhypo chlorietoplossing in een geschikte
houder of gebruik een door Hoshizaki aanbevo-
len ontsmettingsmiddel.
6) Dompel een schone spons of doek in de oploss-
ing en veeg de binnenzijde van de bunker en de
zeef plaat schoon.
7) Plaats de zeefplaat terug en draai de schroeven
vast. Veeg de bunkerklep en de schroeven af
met de reinigingsoplossing. Sluit de bunkerklep.
8) De resterende oplossing kan worden gebruikt
voor het ontsmetten van gebruiksvoorwerpen.
N.B.: Veeg of spoel voorwerpen niet af nadat u
ze hebt ontsmet, maar laat ze drogen in de
lucht.
[4] Bunkerklep
Maak de bunkerklep minimaal één keer per week
schoon met een neutraal, niet-schurend reinigings-
middel. Spoel de klep na het schoonmaken
zorgvuldig na en ontsmet deze indien nodig.
[5] Luchtfilter (uitsluitend luchtgekoeld model)
Kunststof luchtfilters halen vuil en stof uit de lucht
en voorkomen dat de condensor verstopt raakt. Als
de filters verstopt raken, gaat de ijsmachine min-
der goed werken. De luchtfilters moeten minstens
tweemaal per maand worden verwijderd en gerei-
nigd:
1) Schuif het luchtfilter van het ventilatierooster af.
2) Maak het luchtfilter schoon met behulp van een
stofzuiger. Als het filter ernstig vervuild is, ge-
bruik dan warm water in combinatie met een
neutraal schoonmaakmiddel om het luchtfilter
schoon te maken.
3) Spoel het luchtfilter goed schoon, droog het
grondig af en breng het vervolgens weer in de
juiste positie aan.
Luchtfilter
Ventilatierooster
2. INSPECTIE EN ONDERHOUD
BELANGRIJK
Voor optimale prestaties van de ijsmachine
moeten de volgende onderdelen periodiek
worden geïnspecteerd en onderhouden:
Perskop (bovenste lager)
Behuizing (onderste lager)
Mechanische afdichting
Deze onderdelen moeten twee jaar na instal-
latie of na 10.000 bedrijfsuren (wat het eerst
van toepassing is) worden geïnspecteerd.
Vervolgens moet elk jaar een inspectie plaats-
vinden. Deze onderdelen moeten worden
vervangen wanneer ze zodanig zijn versleten
dat ze niet meer voldoen aan de fabrieksaan-
bevelingen.
De gebruiksduur van deze onderdelen is
echter afhankelijk van de waterkwaliteit en
de omgeving. Frequentere inspecties en on-
derhoudsbeurten worden daarom aanbevolen
wanneer sprake is van slechte of zeer slechte
waterkwaliteit.
Neem contact op met uw plaatselijke Hoshiza-
ki-serviceagent voor inspectie- en onder-
houdsbeurten.
3. SERVICEAANVRAAG
WAARSCHUWING
Beschadig het koelmiddelcircuit niet.
24
Afb. 2