Samsung MG23K3585 Series User Manual page 108

Valmistusopas
Riisin ja pastan valmistusopas
Riisi: Käytä isoa, kannellista pyrex-lasikulhoa. Riisin tilavuus kaksinkertaistuu
valmistuksen aikana. Kypsennä kannen alla.
Kun valmistusaika on kulunut umpeen, hämmennä ennen seisotusta ja lisää
suola, yrtit ja voi.
Huomaa: riisi ei välttämättä ole imenyt kaikkea vettä itseensä ennen
valmistusajan päättymistä.
Käytä isoa pyrex-lasikulhoa. Lisää kiehuva vesi, hyppysellinen suolaa ja
Pasta:
hämmennä hyvin. Kypsennä peittämättä.
Hämmennä ajoittain valmistuksen aikana ja sen jälkeen. Peitä seisotuksen ajaksi
ja valuta perusteellisesti sen jälkeen.
Ruoka Annoskoko
Valkoinen riisi 250 g
(Esikypsennetty)
Ohjeet
Lisää 500 ml kylmää vettä. Anna seistä 5 minuuttia.
Tumma riisi 250 g
(Esikypsennetty)
Ohjeet
Lisää 500 ml kylmää vettä. Anna seistä 5 minuuttia.
Sekariisi 250 g
(Tavallinen ja
Ohjeet
villiriisi)
Lisää 500 ml kylmää vettä. Anna seistä 5 minuuttia.
Sekamaissi 250 g
(Riisi ja
Ohjeet
maissinjyvät)
Lisää 400 ml kylmää vettä. Anna seistä 5 minuuttia.
Pasta 250 g
Ohjeet
Lisää 1 000 ml kuumaa vettä. Anna seistä 5 minuuttia.
28 Suomi
MG23K3585AW_EE_DE68-04403G-00_FI.indd 28
Teho Aika (minuuteissa)
800 W 16–17
800 W 21–22
800 W 17–18
800 W 18–19
800 W 11–12
Lämmittäminen
Ruoan lämmittäminen mikroaaltouunissa kestää murto-osan siitä kuin perinteisellä
liedellä yleensä.
Käytä lämmityksessä seuraavan taulukon ohjeellisia tehotasoja ja aikoja. Kaavion ajat
koskevat huoneenlämpöisiä nesteitä, joiden lämpötila on +18 – +20 °C, sekä kylmää
ruokaa, jonka lämpötila on +5 – +7 °C.
Sijoitus ja peittäminen
Vältä isojen kappaleiden, kuten paistipalojen lämmitystä, sillä niillä on taipumusta
ylikypsyä ja kuivua ennen kuin niiden keskusta on ehtinyt kuumeta. Pienten palojen
lämmittäminen onnistuu helpommin.
Tehot ja hämmentäminen
Jotkin ruoat voidaan lämmittää uudelleen 800 W:n teholla, kun taas toisten kohdalla
lämmitystehon tulisi olla 600 W, 450 W tai vain 300 W.
Katso viitteenä olevaa taulukkoa. Yleisesti ottaen ruoan lämmitykseen suositellaan
alhaista tehoa, jos ruoka on hienoa, jos sitä on paljon tai jos se todennäköisesti kuumenee
hyvin nopeasti (esimerkiksi lihapiirakat).
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi ruokaa tulee lämmityksen aikana hämmentää hyvin tai
kääntää. Jos mahdollista, hämmennä vielä kerran ennen tarjoilua.
Ole erityinen varovainen nesteitä ja vauvanruokia lämmittäessäsi. Nesteiden räiskymisen
ja itsesi polttamisen välttämiseksi hämmennä nestemäiset ruoat ennen kuumennusta,
kuumennuksen aikana ja sen jälkeen. Pidä ne mikroaaltouunissa seisotuksen
ajan. Suosittelemme muovilusikan tai lasitikun laittamista nesteisiin. Vältä ruoan
ylikuumennusta (ja samalla pilaamista).
On parempi aliarvioida valmistusaika ja pidentää lämmitysaikaa tarvittaessa.
Lämmitys- ja seisotusajat
Kun lämmität ruokaa ensimmäistä kertaa, on hyödyllistä kirjata aika ylös tulevaa käyttöä
varten.
Varmista aina, että lämmitetty ruoka on kauttaaltaan tulikuumaa.
Anna ruoan seistä hetken lämmityksen jälkeen, jotta sen lämpötila pääsee
tasaantumaan.
Suositeltu seisotusaika lämmityksen jälkeen on 2–4 minuuttia, jollei kaaviossa toisin
mainita.
2/24/2016 11:28:50 AM