Wolf ICBSO30-2U/S Use & Care Information Manual page 60

E series built-in ovens
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F U N C I O N A M I E N TO D E L H O R N O I N T E G R A B L E S E R I E E
M O D O D E
C O N F I G U R A C I Ó N D E L O S M A N D O S
Para el modo de deshidratación:
1)
Coloque los alimentos en el horno en las
rejillas de deshidratación.
2)
Coloque el tope de puerta que se incluye en el
paquete de accesorios en la posición correcta
para que la puerta del horno se mantenga
abierta. Consulte las instrucciones que se
proporcionan con el kit de accesorios.
3)
Pulse
4)
La temperatura predeterminada del horno
es 55°C. Para cambiar la temperatura del
horno, introduzca inmediatamente otra
temperatura (de 45°C a 70°C) utilizando
las teclas numéricas.
5)
Deje los alimentos en el horno hasta que al
tocarlos compruebe que están totalmente
secos.
6)
Para quitar los alimentos de las rejillas de
manera sencilla, hágalo antes de que se
enfríen completamente. Si los alimentos se
han pegado mucho, vuelva a colocar las
bandejas de deshidratación en el horno
para que se calienten un poco y pueda
limpiarlas fácilmente.
7)
Pulse
Los alimentos deben desecarse hasta que
el agua se haya evaporado en un 60 por
ciento o hasta que compruebe que están
secos al tocarlos para que se puedan
almacenar sin que haya peligro de que se
enmohezcan, fermenten o críen bacterias.
Si tiene alguna duda, deshidrátelos el
máximo tiempo especificado.
60
D E S H I D R ATAC I Ó N
DEHYDRATION
OFF para apagar este modo.
PRECAUCIÓN
D E WO L F
A C C E S O R I O P A R A D E S H I D R A TA C I Ó N
Podrá disponer de las rejillas de deshidratación a
través de su distribuidor de Wolf. Con la rejilla de
deshidratación que se proporciona como accesorio
se incluyen instrucciones adicionales.
DEHY/OVEN-30 (804683)

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