Magic Chef MCSRG24S User Manual page 34

24-inch freestanding gas range
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MODOS DE COCCIÓN
Precalentamiento (Preheating)
Precalentar significa llevar el horno hasta una temperatura específica
antes de colocar el alimento en el horno.
Precaliente el horno según indique su receta.
El precalentado es genial para hornear pasteles, galletas, masas y panes.
Hornear (Baking) (Consulte la Figura 9).
NOTA: Este horno utiliza un quemador de gas ubicado debajo de la
cavidad del horno. Esto permite que el calor se eleve naturalmente para
hornear los alimentos uniformemente.
Presione la perilla de control por 3 segundos y luego libere.
El encendedor continuará chispeando.
Luego presione y gire la perilla de control de temperatura en el sentido
contrario al de las agujas del reloj a la temperatura deseada entre MIN
(150°F) a MAx.
Asar a la parrilla (Broiling) (Consulte la Figura 10).
NOTE: Este horno utiliza un quemador de gas localizado en la parte
superior de la cavidad del horno para asar y dorar.
Presione la perilla de control de temperatura, y gire en el sentido de las
agujas del reloj para encender automáticamente el quemador de asar.
PRECAUCIóN: El quemador para asar se mantendrá encendido hasta que
el control de temperatura sea devuelto a la posición de apagado.
SIEMPRE utilice la rejilla y bandeja de asar cuando esté asando a la
parrilla.
NUNCA cubra las aberturas de la rejilla de asar con papel aluminio. Si
la parrilla se cubre con papel de aluminio, la grasa de la carne no podrá
gotear y podrá encenderse fácilmente.
NO permita que los bordes de grasa cuelguen por los lados de la
bandeja de asar.
Cocción de convección (Convection cooking) (Consulte la Figura 11).
Durante la cocción de convección el ventilador hará circular aire
caliente en todo el horno. El movimiento de aire caliente alrededor de
los alimentos ayudará a acelerar el proceso de cocción penetrando las
superficies exteriores frías. Los alimentos se cocinan más uniformemente.
Dorando y haciendo crujientes las superficies exteriores mientras que sella
la humedad interna.
Durante la cocción de convección, los elementos de hornear y asar y el
ventilador funcionan para calentar la cavidad del horno. Si la puerta del
horno se abre durante la cocción de convección o precalentamiento,
el ventilador se apagará inmediatamente y el(los) elemento(s) se
apagará(n) después de 30 segundos. Una vez que la puerta se haya
cerrado, el(los) elemento(s) se volverá(n) a encender.
34
°F
OFF
MIN
300
325
350
400 450
Figura 10
°F
OFF
MIN
300
325
350
400 450
Figura 11
OFF
Light
Figura 12
OFF
Light
Figura 9
Broil
MAX
Broil
MAX
Conv
Fan
Conv
Fan

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