Primeri Uporabe; Biskvitno Testo; Krhko Testo - Bosch MUM50112 Instruction Manual

Motnja
Aparat se med uporabo izklopi. Sprožila se
je zaščita pred preobremenitvijo. Sočasno
ste obdelovali preveč živil.
Pomoč
■ Izklopite aparat.
■ Zmanjšajte količino za obdelavo.
■ Ne presegajte dovoljenih maksimalnih
količin (glejte "Primeri uporabe")!
Motnja
Pri delujočem pogonu ste nehote pritisnili
tipko za sprostitev. Zasučna ročica se pre-
makne navzgor. Pogon se izklopi, vendar
se ne ustavi v položaju za menjavo orodja.
Pomoč
■ Vrtljivo stikalo obrnite na P.
■ Zasučno ročico obrnite v položaj 1.
■ Vklopite aparat (stopnja 1).
■ Aparat znova izklopite.
Orodje obstane v položaju za menjavo
orodja.
Motnja
Mešalnik ne zažene ali se med obdelavo
ustavi, pogon "brenči". Rezilo je blokirano.
Pomoč
■ Aparat izklopite in omrežni vtič izvlecite iz
vtičnice.
■ Snemite mešalnik in odstranite oviro.
■ Mešalnik ponovno namestite.
■ Aparat vklopite.
Pomembna napotek
Če motnje ne morete odpraviti, se obrnite
na servisno službo.

Primeri uporabe

Smetana
– 100-600 g
■ Smetano 1½ do 4 minute stepajte
z metlico za stepanje na stopnji 4,
odvisno od količine in lastnosti smetane.
Beljak
– 1 do 8 beljakov
■ Beljak 4 do 6 minut stepajte z
metlico za stepanje na stopnji 4.
121_MUM50112_8001027210.indb 63
Primeri uporabe

Biskvitno testo

Osnovni recept
– 2 jajci
– 2-3 JŽ vroče vode
– 100 g sladkorja
– 1 zavitek vaniljevega sladkorja
– 70 g moke
– 70 g škroba
– po potrebi pecilni prašek
■ Sestavine (razen moke in škroba)
pribl. 4-6 minut penasto stepajte z metlico
za stepanje na stopnji 4.
■ Vrtljivo stikalo obrnite na stopnjo 1 in
pribl. ½ do 1 minuto po žlicah umešajte
presejano moko in škrob.
Maksimalna količina: 2 x osnovni recept
Umešano testo
Osnovni recept
– 3-4 jajca
– 200-250 g sladkorja
– 1 ščepec soli
– 1 zavitek vaniljevega sladkorja ali lupinica
½ limone
– 200-250 g masla ali margarine (sobna
temperatura)
– 500 g moke
– 1 zavitek pecilnega praška
– 125 ml mleka
■ Vse sestavine z metlico za mešanje pribl.
½ minute mešajte na stopnji 1, nato pribl.
3-4 minute na stopnji 4.
Maksimalna količina: 1,5 x osnovni recept

Krhko testo

Osnovni recept
– 125 g masla (sobna
temperatura)
– 100-125 g sladkorja
– 1 jajce
– 1 ščepec soli
– nekaj limonine lupinice ali vaniljevega
sladkorja
– 250 g moke
– po potrebi pecilni prašek
■ Vse sestavine z metlico za mešanje pribl.
½ minute mešajte na stopnji 1, nato pribl.
2-3 minute na stopnji 3.
sl
63
27.11.2015 09:21:02