Hoshizaki KM-30A Instruction Manual page 7

Self-contained crescent cuber
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FRANÇAIS
IMPORTANT
1. Ce livret est un élément essentiel qui fait partie intégrante
du produit et il doit être conservé soigneusement par l'
utilisateur. Veuillez lire attentivement les conseils et les
avertissements qui s'y trouvent, car ils ont pour but de
fournir à l'installateur et à l'utilisateur des informations
essentielles pour une installation correcte, une utilisation en
toute sécurité et un entretien adéquat du produit. Veuillez
conserver précieusement ce livret pour toute référence
ultérieure.
2. Cette machine à glace a été conçue pour des applications
commerciales ; elle ne peut être utilisée qu'aux fins
auxquelles elle est expressément destinée. Toute autre
utilisation doit être considérée comme inappropriée et
donc dangereuse. Le fabricant décline toute responsabilité
pour les dégâts provoqués par une utilisation inappropriée,
incorrecte et abusive.
I. CONSIGNES D'INSTALLATION
AVERTISSEMENT
1. L'installation doit être effectuée par un personnel
qualifié, conformément aux réglementations en vigueur et
aux consignes du fabricant.
2. Veillez à ce que les ouvertures de ventilation de l'enceinte de
l'appareil et de la structure intégrée ne soient pas obstruées.
1. DEBALLAGE
AVERTISSEMENT
Les enfants doivent être tenus à l'écart de tous les éléments
d'emballage (sacs en plastique et polystyrène expansé) étant
donné qu'ils sont potentiellement dangereux.
ATTENTION
Enlever le carton d'emballage, les rubans adhésifs et les
matériaux d'emballage. S'il reste des matériaux d'emballage
dans la machine à glace, elle ne fonctionnera pas correctement.
Panneau
supérieur
Séparateur
Porte
Accessoires
(bac intérieur)
Commutateur
Filtre à air
1) Une fois les matériaux d'emballage enlevés, vérifier que la machine
à glace est en bon état. En cas de doute, ne pas utiliser l'appareil
et faire appel à un technicien qualifié.
2) Retirez le ruban d'expédition maintenant la porte et le séparateur.
3) Retirer le film protecteur en plastique recouvrant l'extérieur. Si la
machine à glace a été exposée au soleil ou à la chaleur, la laisser
refroidir avant d'enlever le film.
Mécanisme de
fabrication de
glace
Boîtier de
commande
Circuit de fluide
frigorigène
Volet d'
aération
Fig. 1
4) Retirer le paquet d'accessoires et vérifier son contenu :
a) Tuyau de vidange
b) Pelle à glaçons
c) Boulon de réglage
d) Cordon d'alimentation (modèle européen) 1
2. EMPLACEMENT
1. Cette machine à glace n'est pas conçue pour être utilisée à
l'extérieur. La température ambiante normale de service doit
être comprise entre 7°C et 40 °C. La température normale
de service de l'eau doit être comprise entre 7°C et 35 °C.
Un fonctionnement prolongé de la machine en dehors de
ces plages de température risque d'affecter la capacité de
production de glace.
2. La machine à glace ne doit pas être placée à proximité
de fours, de grills ou de toute autre source de chaleur
importante.
3. La machine doit avoir une assise solide et horizontale.
4. Pour assurer une bonne circulation d'air et faciliter les
opérations de maintenance et/ou d'entretien, prévoyez 15
cm de dégagement à l'arrière et sur les côtés de la machine.
5. Cette machine ne doit pas être installée dans un local où l'
on risque d'utiliser un jet d'eau ou dans lequel l'utilisation de
matériel produisant des gouttes d'eau est préjudiciable.
6. Ne rien poser sur le dessus de la machine ni devant le volet d'
aération.
7. La machine à glace ne fonctionnera pas aux températures
au-dessous de zéro. Pour prévenir tout dommage à la
conduite d'arrivée d'eau, vidangez la machine à glace
lorsque la température de l'air est inférieure à zéro (voir "II. 2.
PREPARATION DE LA MACHINE A GLACE EN VUE D'UN
STOCKAGE PROLONGE")
3. INSTALLATION
* U n e i n s t a l l a t i o n i n c o r r e c t e d e l a m a c h i n e p e u t a v o i r d e s
conséquences néfastes sur les personnes, les animaux ou les
choses, pour lesquelles le fabricant ne peut être tenu responsable.
* Placer la machine à glace à l'endroit choisi pour son installation.
* L'appareil doit être placé de telle sorte que la fiche soit accessible.
4. RACCORDEMENTS ELECTRIQUES
CET APPAREIL DOIT ETRE MIS A LA TERRE
1:2
Cette machine à glace nécessite une mise à la terre conforme
aux normes électriques nationales et locales. Pour éviter
tout risque de décharges électriques graves ou de dégâts
importants au matériel, installer un câble de mise à la terre
approprié sur la machine. Avant toute intervention d'entretien,
de réparation ou de nettoyage, débranchez la fiche de la prise
1:2
d'alimentation secteur.
* Cet appareil nécessite une alimentation 220 - 240 V CA 10 A séparée.
L'alimentation électrique doit être protégée par un disjoncteur
approprié.
* Le fusible du boîtier de commande principal est étalonné à 5 A et ne
doit être remplacé que par un technicien d'entretien qualifié.
* En général, l'installation nécessite une autorisation pour travaux
électriques et les services d'un électricien qualifié.
[Europe]
* Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé
par un cordon de rechange disponible auprès des centres de pièces
détachées et d'entretien Hoshizaki.
6
1
1
4
IMPORTANT
AVERTISSEMENT

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