Instalación - Hoshizaki KM-30A Instruction Manual

Self-contained crescent cuber
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ESPAÑOL
IMPORTANTE
1. Este folleto es una parte integral y esencial del producto
y el usuario debe guardarlo en buenas condiciones. Por
favor, lea atentamente las indicaciones y observaciones de
este folleto que tratan de ofrecer al instalador/usuario toda
la información esencial para la instalación correcta, el uso
seguro y el mantenimiento del producto. Por favor, guarde
este folleto para cualquier consulta que sea necesaria.
2. Esta máquina de hielo comercial sólo debe utilizarse para
los fines para los que ha sido expresamente diseñada.
Cualquier otra utilización deberá considerarse inadecuada y,
por lo tanto, potencialmente peligrosa. El fabricante no será
responsable de ningún daño causado por un uso incorrecto,
inadecuado o irracional.
I. INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN
ADVERTENCIA
1. La instalación debe ser realizada únicamente por
personal cualificado, de acuerdo con la normativa vigente
y con las instrucciones del fabricante.
2. Mantenga los orificios de ventilación, de la carcasa de la
máquina o de la estructura integrada, libres de cualquier
obstrucción.
1. DESEMBALAJE
ADVERTENCIA
Manténgase alejados a los niños de los elementos de
embalaje (bolsas de plástico y poliestireno expandido) que son
potencialmente peligrosos.
PRECAUCIÓN
Retire la caja de transporte, la(s) cinta(s) y el embalaje. La
máquina de hielo no funcionará correctamente si no se quita el
material de embalaje.
Tapa superior
Separador
Puerta
Accesorios
(dentro de la
cuba)
Conmutador de
control
Filtro de aire
1) Una vez retirado el embalaje, verifique que la máquina de hielo se
encuentra en buen estado. En caso de duda, no use el equipo y
consulte a profesionales cualificados.
2) Retire la cinta para el transporte que sujeta la puerta y el
separador.
3) Retire el plástico protector del exterior. Si la máquina de hielo está
expuesta al sol o al calor, quítele la película una vez que se haya
enfriado.
4) Extraiga el paquete de accesorios y verifique su contenido:
a) Manguera de salida
b) Pala
Mecanismo
de fabricación
de hielo
Caja de control
Circuito de
refrigeración
Rejilla
Fig. 1
c) Tornillo de ajuste
d) Cable de alimentación eléctrica (modelo europeo)
2. UBICACIÓN
1. Esta máquina de hielo no está diseñada para uso en el
exterior. La temperatura ambiente para un funcionamiento
normal debe estar entre 7°C y 40°C. La temperatura del
agua, entre 7°C y 35°C. La utilización de la máquina de hielo
fuera de estos márgenes de temperatura durante periodos
prolongados puede afectar la capacidad de producción de
esta.
2. La máquina de hielo no debe colocarse cerca de hornos,
parrillas u otras fuentes de calor.
3. El equipo debe ubicarse sobre una base firme y nivelada.
4. Deje un espacio de 15 cm en los laterales y posterior para
permitir la circulación de aire y facilitar las operaciones de
reparación y/o mantenimiento necesarias.
5. Este equipo no debe instalarse en un lugar en el que pueda
utilizarse un chorro de agua o donde no esté permitida la
formación de gotas.
6. No coloque nada encima de la máquina de hielo ni delante
de la rejilla.
7. Esta máquina de hielo no funciona a temperaturas inferiores
al punto de congelación del agua. Para prevenir averías en
la tubería de suministro de agua, drene la máquina cuando
la temperatura del aire sea inferior a cero (véase "II. 2.
PREPARACIÓN DE LA MÁQUINA DE HIELO PARA UN
ALMACENAMIENTO PROLONGADO").
3. INSTALACIÓN
* El fabricante no se hace responsable de los daños a personas,
animales o bienes materiales provocados por una instalación
incorrecta.
* Sitúe la máquina de hielo en la ubicación permanente escogida.
* La máquina debe colocarse de modo que el enchufe resulte
accesible.
4. CONEXIONES ELÉCTRICAS
ESTA MÁQUINA DEBE CONECTARSE A TIERRA
1:2
Esta máquina de hielo requiere una conexión a tierra conforme
a la normativa eléctrica nacional y local. Para evitar la
posibilidad de fuertes descargas eléctricas a personas o graves
averías del equipo, conecte a la máquina un cable de puesta
a tierra adecuado. Antes de realizar cualquier operación de
mantenimiento, reparación o limpieza, desconecte la máquina
de la alimentación eléctrica.
1:2
* Este equipo necesita una alimentación de 220 – 240 VAC, 10 A
aparte. El suministro eléctrico debe protegerse con un disyuntor
apropiado.
* El fusible principal de la caja de control es de 5 A y debe ser
sustituído por un técnico de mantenimiento cualificado.
* Normalmente son necesarios un permiso para obras eléctricas y los
servicios de un electricista acreditado.
[Europa]
* Si se daña el cable de alimentación, deberá sustituirse por un cable
de repuesto disponible en los centros de repuestos/servicio de
Hoshizaki.
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IMPORTANTE
ADVERTENCIA
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