Descripción De Los Mandos; Puesta En Servicio; Llenado; Funcionamiento - Rancilio SILVIA Use And Maintenance

Se aconseja evitar la colocación de la máquina en
nichos o sitios parecidos a fin de evitar molestias
operativas, de abastecimiento y dificultades de
mantenimiento.
 Hay que instalar la máquina sobre una superficie
bien nivelada, seca, robusta y estable y tiene que
estar a una altura del piso de unos 80 cm.;
 Colocar la máquina y conectar la clavija en la toma
de corriente.
6.1. Descripción de los mandos
1. Interruptor general con luz testigo naranja encen-
dido/apagado;
Presionando el botón, se conecta la alimentación
eléctrica para la máquina, luz testigo naranja
encendido, y arranca el calentamiento del agua
en la caldera.
2. Piloto resistencia caldera;
Se enciende cuando está activada la resistencia
eléctrica que calienta el agua en la caldera.
3. Interruptor erogación café con luz testigo naranja
encendido/apagado;
Presionando el botón se eroga café, operación
indicada por la luz testigo naranja encendido.
4. Interruptor erogación agua caliente con luz testigo
naranja encendido/apagado;
Presionando el botón, con el puño del vapor en
posición abierto, se eroga agua caliente, operación
indicada por la luz testigo naranja encendido.
5. Interruptor erogación vapor con luz testigo naranja
encendido/apagado;
Presionando el botón se predispone la máquina
para la erogación de vapor, operación indicada
por la luz testigo naranja encendido.
6. Puño erogación vapor/agua caliente.
Con el interruptor 5 activado, girando el puño sale
vapor por el tubo.Con el interruptor 4 activado,
girando el puño sale agua caliente por el tubo.
N.B. Es preciso usar los dos interruptores 4
y 5 por separado (no es posible efectuar la
toma de agua al mismo tiempo que la toma
de vapor y viceversa).

7. PUESTA EN SERVICIO

7.1. Llenado

A efectuar la primera vez y para agregar agua (apa-
gar siempre la máquina):
 Abrir la tapa e introducir aproximadamente 2 litros
de agua en el depósito (utilizar agua potable, de
ser posible blanda).
 Cerrar la tapa 9 asegurándose de que el tubo de
goma 18 toquen el fondo del depósito.
(Fig.4)
A efectuar la primera vez o al cabo de largos periodos
de inactividad de la máquina y en caso de vaciado
completo del depósito:
 Desenganchar el portafiltro 13, abrir el grifo vapor
6, presionar el interruptor general 1 y, simultánea-
mente, el botón de erogación de café 3.
 Cuando sale agua del tubo vapor 7, cerrar el grifo
vapor 6 y dejar salir el agua desde el grupo 12
durante algunos segundos, después de lo cual
hay que apagar el botón de erogación de café 3
Si después de 30 segundos no sale agua, hay que
repetir la operación.
 Enganchar el portafiltro 13 con filtro introducido
y esperar a que la máquina se caliente y alcance
la temperatura idónea

8. FUNCIONAMIENTO

8.1. Calentamiento máquina
 A efectuar en ocasión del arranque (máquina
fría)
 Comprobar el nivel del agua en el depósito;
 Presionar el botón interruptor 1 (piloto 2 encendi-
do)
 Esperar que la máquina alcance la temperatura
operativa (piloto 2 encendido)
(Fig. 2)
Cuando se utiliza la máquina por primera vez,
hay que dejar correr aproximadamente 0,5
litros de agua por la máquina caliente, para
efectuar el enjuagado del grupo.
No sacar vapor durante más de 4 - 5 minu-
tos sin restablecer el nivel del agua en
la caldera (como indicado en el apartado
correspondiente)
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