Utilisation De La Table De Cuisson - Kenmore 970-6863 Series Use & Care Manual

Utilisation de la table de cuisson

Réglage de la caractéristique de verrouillage de la table de cuisson (certains modèles)
La touche sert à activer la fonction de verrouillage de la table de cuisson. Celle-ci empêche une mise en MARCHE
accidentelle des éléments de surface. Cette fonction verrouille uniquement la table de cuisson.
Pour ACTIVER la fonction de verrouillage de la table de cuisson :
1. ASSUREZ-VOUS que TOUTES les commandes des éléments de surface sont à la position OFF (Arrêt).
2. Appuyez sur la touche
entendez 3 bips au lieu d'un, vérifiez tous les éléments de surface, mettez-les à la position OFF (Arrêt) et répétez cette étape. Le
voyant qui indique que la table de cuisson est verrouillée S'ALLUME et les commandes et les fonctions de la table de cuisson sont
verrouillées jusqu'à ce que la table de cuisson soit déverrouillée.
Pour DÉSACTIVER la fonction de verrouillage de la table de cuisson :
1. ASSUREZ-VOUS que TOUTES les commandes des éléments de surface sont à la position OFF (Arrêt).
2. Appuyez sur la touche
entendez 3 bips au lieu d'un, vérifiez tous les éléments de surface, mettez-les à la position OFF (Arrêt) et répétez cette étape. Le
voyant qui indique que la table de cuisson est verrouillée S'ÉTEINT et vous pouvez utiliser la table de cuisson normalement.
Remarque : En démarrant un cycle d'autonettoyage, vous activez aussi la fonction de verrouillage de la table de cuisson. La table de
cuisson demeure verrouillée jusqu'à ce que le cycle d'autonettoyage se termine et que la porte de four se déverrouille. S'il y a une
panne de courant et que la fonction verrouillage de la table de cuisson est activée, vous devez DÉSACTIVER cette fonction avant de
pouvoir utiliser à nouveau les autres fonctions de la table de cuisson.
Utilisation des bons ustensiles
La dimension et le type de l'ustensile utilisé influencent le réglage
nécessaire à l'obtention de résultats optimaux. Les ustensiles doivent
avoir un fond plat qui fait bon contact avec toute la surface de l'élément
chauffant (fig. 2). Vérifiez que le fond des ustensiles est bien plat en y
faisant tourner une règle (fig. 3).
Types de matériau des ustensiles
Le matériau de l'ustensile détermine la rapidité et l'uniformité du
transfert de chaleur entre l'élément de surface et le fond de la
casserole. Les matériaux les plus populaires disponibles sont :
ALUMINIUM - Excellent conducteur de chaleur. Certains types
d'aliments peuvent le faire noircir (les ustensiles d'aluminium anodisé
résistent aux taches et à la corrosion). Si les ustensiles d'aluminium
glissent sur la table de cuisson en vitrocéramique, ils peuvent laisser
des marques de métal qui ressemblent à des égratignures. Enlevez
ces marques immédiatement.
CUIVRE - Excellent conducteur de chaleur, mais se décolore
facilement. Peut laisser des marques de métal sur la vitrocéramique
(reportez-vous au paragraphe « Aluminium » ci-dessus).
ACIER INOXYDABLE - Conducteur de chaleur lent qui donne des
résultats de cuisson variables. Il est durable, facile à nettoyer et il
résiste aux taches.
FONTE - Un faible conducteur de chaleur; par contre, est très efficace
pour retenir la chaleur. Cuit de façon uniforme une fois la température
de cuisson atteinte. Non recommandé pour les tables de cuisson en
vitrocéramique.
ÉMAIL VITRIFIÉ sur MÉTAL - Les caractéristiques de chauffage varient
selon le matériau de base. Le revêtement d'émail vitrifié doit être lisse
pour éviter d'égratigner les tables de cuisson en vitrocéramique.
VITRE - Conducteur de chaleur lent. Non recommandé pour les tables
de cuisson en vitrocéramique car il peut égratigner le verre.
et maintenez-la enfoncée jusqu'à ce que vous entendiez un bip (après trois secondes). Si vous
et maintenez-la enfoncée jusqu'à ce que vous entendiez un bip (après trois secondes). Si vous
Assurez-vous de suivre les
recommandations relatives à
l'utilisation des ustensiles
appropriés, tel qu'illustré sur les
figures 2 et 3. Pour en savoir plus sur
les tables de cuisson en
vitrocéramique, reportez-vous à la
partie « Entretien et nettoyage de la
table de cuisson » de la section
Entretien et nettoyage.
Remarque importante : NE POSEZ PAS d'ustensile
VIDE en aluminium, en verre ni en émail vitrifié sur la
table de cuisson en vitrocéramique! Le point de fusion
des ustensiles faits à partir de ces matériaux peut être
rapidement atteint, particulièrement s'ils sont vides. Ces
ustensiles pourraient alors coller à la surface de
cuisson en vitrocéramique. Si l'ustensile fond, cela
ENDOMMAGERA la surface de cuisson! ASSUREZ-
VOUS de suivre TOUTES les suggestions du fabricant
des ustensiles, et ce, pour l'utilisation de TOUT type
d'ustensile sur la table de cuisson en vitrocéramique.
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Fig. 2
Fig. 3