DRY AGER DX 1000 Aging Fridge Manuals

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DRY AGER DX 1000 User Manual (48 pages)

Brand: DRY AGER | Category: Commercial Food Equipment | Size: 4 MB

Deutsch

2
- Table of Contents
  2
- Dry Aging
  2
- Sicherheits- und Warnhinweise
  3
- Klimaklasse
  4
- Energie Sparen
  4
- Elektrischer Anschluss
  4
- Schallemission
  4
- Entsorgungshinweis
  4
- Einsatzgebiet des Gerät
  4
- Gerät Aufstellen
  4
- Schnellstarter Tipps
  5
- Gerätebeschreibung
  6
- Integrierte Systeme
  6
- Abmessung
  7
- Einbauzeichnungen
  7
- Gerät Beladen
  8
- Vorbereiten des Geräts
  8
- Lebensmittel Auswählen
  8
- Beladen des Geräts mit Lebensmitteln
  8
- Reifezeit Berücksichtigen
  9
- Während des Betriebs
  9
- Gerät Ausschalten
  9
- Bedien- und Kontrollelemente
  10
- Überblick Regler
  10
- Steuertasten
  10
- Tastenkombinationen
  10
- Symbole und Zeichen
  10
- Auswahl Dry Aging oder Schinken- und Wurstherstellung
  11
- Standard Modus
  11
- Standard Modus Aktivieren
  11
- Stromanschluss
  11
- UVC Entkeimung Einschalten
  11
- Gerät Einschalten
  11
- Starten des Betriebs
  11
- Ein-/ Ausschalten der Innenbeleuchtung
  11
- Temperatur Einstellen
  12
- Luftfeuchtigkeit Einstellen
  12
- Smartaging Modus
  12
- Smartaging Programm Wählen
  12
- Starten
  12
- Beenden
  12
- Tastatur Sperren und Entsperren
  12
- Türe Ver- und Entriegeln
  12
- Start des Reinigungsprogramms
  13
- Fehlerbehebung
  13
- Reinigung der Außenseite
  13
- Vorbereitung
  13
- Reinigung des Innenraums
  13
- Reinigung des Zubehörs
  13
- Reinigung
  13
- Alarmmeldungen
  14
- Wartung
  14
- Kundendienst
  14
- Informationen zum Gerät
  14
- Haftungsausschluss
  14
- Smartaging Programmauswahl
  15
- Reifetabellen
  16
- Türanschlag Wechseln
  20
English

26
- Dry Aging
  26
- Safety and Warning Instructions
  27
- Area of Application of the Unit
  28
- Climate Class
  28
- Disposal Information
  28
- Energy Saving
  28
- Noise Emission
  28
- Power Connection
  28
- Setting up the Unit
  28
- Quick Starter Tips
  29
- Integrated Systems
  30
- Unit Description
  30
- Dimensions
  31
- Installation Drawings
  31
- Food Selection
  32
- Loading the Unit
  32
- Loading the Unit with Food
  32
- Preparing the Unit
  32
- Considering Maturing Time
  33
- During Operation
  33
- Switching off the Unit
  33
- Control Buttons
  34
- Control Buttons Combinations
  34
- Operating and Control Elements
  34
- Overview of Controllers
  34
- Symbols and Characters
  34
- Activate Standard Mode
  35
- Power Supply
  35
- Selection Dry Aging or Ham and Sausage Production
  35
- Standard Mode
  35
- Starting Operation
  35
- Switching on the UVC Sterilization
  35
- Switching the Interior Lighting On/Off
  35
- Turning on the Unit
  35
- Finish Smartaging
  36
- Locking and Unlocking the Doors
  36
- Locking and Unlocking the Keypad
  36
- Select Program
  36
- Setting the Humidity
  36
- Setting the Temperature
  36
- Smartaging Mode
  36
- Start Smartaging
  36
- Cleaning
  37
- Cleaning the Accessories
  37
- Cleaning the Interior
  37
- Cleaning the Outside
  37
- Preparation
  37
- Starting the Cleaning Program
  37
- Troubleshooting
  37
- Alarm Messages
  38
- Customer Service
  38
- Disclaimer
  38
- Information about the Unit
  38
- Maintenance
  38
- Smartaging Program Selection
  39
- Program Guide
  40
- Changing the Door Hinge
  44

DRY AGER DX 1000 Use And Care Manual (36 pages)

Brand: DRY AGER | Category: Refrigerator | Size: 2 MB

Deutsch

2
- Table of Contents
  2
- Dry Aging
  2
- Sicherheits- und Warnhinweise
  3
- Klimaklasse
  4
- Energie Sparen
  4
- Elektrischer Anschluss
  4
- Entsorgungshinweis
  4
- Einsatzgebiet des Gerätes
  4
- Schallemission
  4
- Schnellstarter Tipps
  5
- Abmessung
  6
- Gerätebeschreibung
  6
- Integrierte Systeme
  6
- Einbauzeichnungen
  7
- Gerät Aufstellen
  7
- Vorbereiten des Geräts
  7
- Bedien- und Kontrollelemente
  8
- Überblick Regler
  8
- Steuertasten
  8
- Tastenkombination
  8
- Symbole und Zeichen
  8
- Starten des Betreiebs
  9
- Stromanschluss
  9
- Gerät Einschalten
  9
- Ein- und Ausschalten der Innenbeleuchtung
  9
- UVC Entkeimung Einschalten
  9
- Temperatur- und Feuchtigkeitssollwert Auswählen
  9
- Temperatur Einstellen
  9
- Luftfeuchtigkeit Einstellen
  9
- Tastatur Sperren und Entsperren
  9
- Türe Ver- und Entriegeln
  9
- Beladen des Gerätes mit Lebensmitteln
  10
- Lebensmittel Auswählen
  10
- Warten bis Temperatur Sollwert Erreicht ist
  10
- Gerät Beladen
  10
- Reifezeit Berücksichtigen
  11
- Während des Betriebs
  11
- Gerät Ausschalten
  11
- Reinigung
  12
- Vorbereitung
  12
- Reinigung des Zubehörs
  12
- Reinigung des Innenraums
  12
- Reinigung der Außenseite
  12
- Fehlerbehebung
  12
- Alarmmeldungen
  13
- Wartung
  13
- Kundendienst
  13
- Informationen zum Gerät
  13
- Haftungsausschluss
  13
- Türanschlag Wechseln
  14
English

20
- Dry Aging
  20
- Safety Instructions and Warnings
  21
- Climate Rating
  22
- Disposal Notes
  22
- Electrical Safety
  22
- Noise Emission
  22
- Range of Appliance Use
  22
- Saving Energy
  22
- Quick Starter Tips
  23
- Description of the Appliance
  24
- Dimensions
  24
- Integrated Systems
  24
- Integration Drawing
  25
- Preparing the Device
  25
- Setting up the Appliance
  25
- Controller Display and Symbols
  26
- Controller Key Combinations
  26
- Controller Keys
  26
- Operating the Appliance
  26
- Overview of Control Panel
  26
- Choosing Temperature & Humidity Setpoint
  27
- Electrical Connection
  27
- Locking and Unlocking Door
  27
- Locking and Unlocking Keypad
  27
- Setting Humidity
  27
- Setting Temperature
  27
- Starting the Operation
  27
- Switching the Appliance on
  27
- Turning the Interior Light ON/OFF
  27
- Turning the UVC Disinfection on
  27
- Fill the Device
  28
- Loading the Device with Food
  28
- Select Food
  28
- Wait for Temperature Setpoint to be Reached
  28
- Consider Aging Time
  29
- During Device Operation
  29
- Shutting Appliance down
  29
- Cleaning Instructions
  30
- Cleaning the Accessories
  30
- Cleaning the Appliance Interior
  30
- Cleaning the Outside of the Appliance
  30
- Preparation for the Cleaning Procedure
  30
- Troubleshooting
  30
- Appliance Information
  31
- Customer Service
  31
- Disclaimer
  31
- Error Messages
  31
- Maintenance
  31
- Changing over Door Hinges
  32

DRY AGER DX 1000 Operating Instructions Manual (17 pages)

Brand: DRY AGER | Category: Refrigerator | Size: 3 MB

DRY AGER DX 1000 User Manual (14 pages)

Brand: DRY AGER | Category: Network Hardware | Size: 2 MB

DRY AGER Categories

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